Suauʻu soya: e lelei pe leaga?
Anotusi
O le suauʻu soya o se ituaiga o fualaʻau fualaʻau na toʻesea mai le soybeans ma e tamaoaiga i gaʻoa tele, omega 3 ma le 6 ma le vaitamini E, o loʻo faʻaaogaina tele i umukuka, ae maise lava i faleʻaiga. meaai vave, aua e taugofie pe a faʻatusatusa i isi ituaiga suauʻu.
E ui ina mauoa ile omegas ma le vitamini E, ae o loʻo tele lava ina talanoaina faʻamanuiaga ile leaga ole suauʻu soya, ona e faʻamoemoe ile auala e faʻaaoga ai ma le aofaʻi e faʻaaluina, e mafai ai ona puipuia ma fiafia i faʻamaʻi ole fatu, mo se faʻataʻitaʻiga.
E lelei pe leaga le Suauʻu Soy?
O mea leaga ma aoga o le soya suauʻu o loʻo talanoaina pea, aua e fesuisuiaʻi e tusa ma le ala e faʻaalu ai le suauʻu ma le aofaʻi. E talitonuina ole suauʻu soy pe a faʻaalu i nai aofaʻi, naʻo le sauniuni o meaʻai i aso uma, e mafai ona fesoasoani e tuʻu ifo i lalo le aofaʻi ole kolisi ma le LDL, puipuia le faʻamaʻi ole fatu, mo se faʻataʻitaʻiga.
I se faʻaopopoga i le i ai o se puipuiga aafiaga i luga o le fatu, soya suauʻu mafai ona faʻaosofia le puipuia faiga, puipuia osteoporosis ma faaleleia paʻu soifua maloloina, mo se faʻataʻitaʻiga.
I leisi itu, pe a faʻaaogaina i se aofaʻiga tele pe a toe faʻaaogaina pe faʻavevela foʻi i le sili atu i le 180ºC, e ono leai ni penefiti tau soifua maloloina le suauʻu soya. E mafua ona a vevela le suauʻu i le sili atu i le 180ºC, o ona vaega e faʻaleagaina ma avea ma mea oʻona i le tino, faʻaopopo i le fiafia i le faʻagasologa o le faʻaleagaina ma le faʻamamaina o sela, ia e mafai ona faʻateleina ai le avanoa e atiaʻe ai fatu faʻafitauli.
I se faʻaopopoga, soya suauʻu mafai foi ona faʻateleina le ono maua i le maʻisuka, ate ma faʻafitauli ma puta tele, mo se faʻataʻitaʻiga.
Faʻafefea ona faʻaaoga
Ona o le tele o talanoaga e uiga i le lelei ma le le lelei o aʻafiaga o le faʻaaogaina o le soybean oil, o le auala e tatau ona faʻaaoga ai e le o faʻamatalaina lelei. Peitaʻi, e 1 le sipuni o le soybean oil e talitonuina e lava e tapena ai meaʻai ma e lelei lona aʻafiaga i le soifua maloloina o le tagata.