Fua mo le keke taumafa mo le maʻisuka

Anotusi

• Palama ma keke keke
• Lanikolo moli ma sekati keke faʻatumuina
• Meaʻai sukalati meaʻai

O suka suka e tatau ona le aofia ai le suka faʻamaeʻaina, aua e faigofie ona mitiia ma taitai atu ai i le suka i le toto, lea e faʻateteleina ai le faʻamaʻi ma faigata ai ona togafitia. I se faʻaopopoga, o lenei ituaiga keke tatau foi ona i ai le maualuga aofaʻi o alava, aua e fesoasoani e faʻatuai ma faʻatonutonu le faʻaaogaina o gaʻo, ia faʻatagaina le toto suka tulaga e tumau paleni.

E ui lava e sili atu le talafeagai mo tagata e maua ile maʻisuka, o nei keke e le tatau ona 'aʻai faʻapipiʻi aua, e ui lava e laʻititi le aofaʻi o meaʻai o loʻo iai, e mafai ona suia ai le suka pe a faʻaalu e le aunoa O le mea lea, o nei fua e mo na o faʻapitoa taimi.

Palama ma keke keke

O lenei fua e leai se suka faʻamamaina ma, i se faʻaopopoga, e tele ona alava, oati ma suauʻu fou, e fesoasoani e faʻatonutonu ai le maualuga o le suka i le toto. O lea la, o se sili lelei filifiliga e faʻaaoga i tagata suka suka aso fanau pati.

Vaega

• 2 fuamoa;
• 1 ipu falaoamata atoa o le saito;
• 1 ipu o flakes manifinifi ua fuli;
• 1 sipuni o margarine malamalama;
• 1 ipu susu paʻu;
• 1 papaʻu papaʻu o le pauta suamalie;
• 1 sipuni ti o le tao tao;
• 2 fua fou.

Sauniuniga auala

Tago i totonu o le mea palu, poʻo le paluga, o fuamoa, o le suamalie ma le margarine, ona faʻasolosolo malie ai lea ona faʻafofoa, gaʻo, ma le susu. A maeʻa lelei ona palu le paluga, faʻaopopo le paʻu tao ma palama i tamai vaega. Faʻafefiloi toe ma tuʻu i totonu o se apa gaʻo, tuʻu e kuka i le ogaumu tusa ma le 180º mo le lata i le 25 minute.

A maeʻa le keke, ona mafai lea ona e sausau le sinamoni paʻu, aua e lelei foi mo le maʻisuka.

Lanikolo moli ma sekati keke faʻatumuina

O lenei keke e le o aofia ai le suka faʻamaina ma e maualalo le aofaʻi o gaʻo oona, ma naʻo le 8 kalama i le fasi, ma e mafai ona faʻaaogaina i pati aso fanau mo tagata o loʻo mafatia ile maʻi suka.

Vaega

• 1 moli;
• 2 sipuni o moli moli;
• 6 fuamoa;
• 250 g falaoa sekone;
• 1 sipuni o le tao tunu;
• ¼ o le sipuni masima
• 4 sipuni o suamalie suamalie;
• 1 sipuni sipuni o vanilla upu faʻaopoopo;
• 115 g sisi kulimi;
• 125 ml o yogurt manino e leʻi faʻasuaʻi.

Sauniuniga auala

Tipi le moli i ni vaega se 4 ma aveese fatu. Ona tuʻu lea i totonu o le paluga ma palu seʻia oʻo ina maua se paluga tutusa. Faʻaopopo fuamoa, falaoa sekone, fefete, faʻamalieina, vanila ma le masima ma toe sasaina seʻia lelei ona palu mea uma. I le iuga, vaevae le paluga i ni lua gaʻo lelei gaʻo ma tao i le 180º C mo le lata i le 25 minute.

Ina ia faʻatumuina, faʻafefiloi le kulimi sisi ma le yogurt ona faʻaopopo lea o le moli moli ma le isi sipuni o suamalie.

A malulu le keke, 'otiʻoti le pito i luga o keke taʻitasi ina ia faʻapaleni lelei ma faʻaputuputu vaega, tuʻu le faʻatumuina i le va o vaega taʻitasi o keke.

Meaʻai sukalati meaʻai

Lenei faʻamatalaga o le lauiloa sukalati brownie, e ese mai le suamalie, aofia ai laʻititi suka, aloese mai le masani ai suka suka suka o isi keke. I se faʻaopopoga, ona e leai se susu poʻo gluten-leai ni meaʻai, e mafai foi ona faʻaumatia e tagata ma faʻamaʻi celiac poʻo le le lava o le lactose.

Vaega

• 75 g o le paʻu koko e leʻi faʻaaluina;
• 75 g o falaoamata enaena;
• 75 g o le falaoamata araisa enaena;
• 1 sipuni ti o le tao tao;
• 1 sipuni ti o le xanthan gum
• ¼ sipuni ti o le masima
• 200 g sukalati ma le sili atu i le 70% koko, 'otiʻoti i nai fasi;
• 225 g o le agave syrup;
• 2 sipuni tiina o le vanila na maua mai;
• 150 g o le faʻi palu;
• 150 g o le sua o le apu e leʻi faʻaaluina.

Sauniuniga auala

Fufulu le ogaumu i le 180º C ma laina se sikuea sikuea ma se manifinifi pata. Ma, sulu le koko paʻu, falaoa, fefete, xanthan gum ma masima i totonu o se koneteina ma faʻaoso e palu.

Faʻavevela le sukalati ua tipiina i totonu o le vai taʻele, faʻatasi ma le agave ona faʻaopopo lea o le vanilla upu faʻasolo. Tuu le paluga lea i luga o mea mago ma palu faʻatasi seʻia sologa lelei.

I le iuga, palu le faʻi ma le vai apu ma tuu le paluga i totonu o le apa. Faʻaofu i le ogaumu tusa ma le 20 i le 30 minute pe seʻi e mafaia ona faʻapipiʻi se tui e aunoa ma le tuʻu palapala.

Siaki le vitio lenei i le auala e mulimuli ai i se soifua maloloina ma paleni meaai i le maʻisuka: