E I Ai Cholesterol i Iʻa?
Anotusi
- E i ai i le iʻa kolisi?
- Malamalama ile kolisi
- Tulaga o taumafa ma le suka
- E lelei le 'ai iʻa pe afai o loʻo vaʻaia lau kolisi?
- Faʻafefea ona faʻatusatusa iʻa?
- E fia ni iʻa e tatau ona ou 'ai?
- Le aveeseina
Ua lelei, o lea e leaga le cholesterol ma e lelei le ai iʻa, a ea? Ae faʻatali - e leʻo iai ni iʻa i le iʻa? Ma e le o lelei nisi kolesterol mo oe? Tatou taumafai e faʻasaʻo lenei mea.
E i ai i le iʻa kolisi?
I le amataga, o le tali o le ioe - o iʻa uma lava o loʻo iai ni kolesterol. Ae aua le avea lena mea e te fefe ai. Eseese ituaiga o figota o loʻo iai le aofaʻi o kolesterol, ma le tele o loʻo iai gaʻo e mafai ona fesoasoani ia oe e faʻatonutonu lau tulaga kolesterol.
Ae tatou te leʻi oʻo i totonu o ia iʻa ia gaʻo gaʻo, tatou talanoa laitiiti e uiga i le kolesterol.
Malamalama ile kolisi
Cholesterol o se gaʻo mea na gaosia e lou ate ma o loʻo i ai uma i ou sela. E fesoasoani ia oe e faʻagasolo le vaitamini D, gagau meaʻai, ma fai homoni.
E lua ituaiga autu o le kolesterol: lipoprotein maualalo le maualalo (LDL), poʻo le "leaga" cholesterol, ma le maualuga-density lipoprotein (HDL), poʻo le "lelei" kolesterol. E te le manaʻo i le maualuga maualuga o le LDL cholesterol aua e mafai ona faʻaputuputu i au toto, poloka le tafe o le toto, ma mafua ai le toto toto. O nei faʻafitauli e mafai ona oʻo ai i ni faʻafitauli matuia e pei o le fatu fatu poʻo le papala
Ae ui i lea, o maualuga maualuga o le HDL cholesterol e lelei, aua o le HDL cholesterol e fesoasoani e aveese le LDL cholesterol mai ou alatoto.
Na fautuaina muamua e le National Institutes of Health tulaga nei o le kolesterol maloloina:
- Aofaʻi o le suka: itiiti ifo ma le 200 milligrams i le deciliter (mg / dL)
- LDL kolisi ("leaga"): lalo ifo o le 100 mg / dL
- HDL cholesterol ("lelei"): 60 mg / dL pe maualuga atu
O nei taʻiala na toe faʻafouina i le 2013 i le Iunaite Setete, ma o le LDL cholesterol target na aveʻesea ona o le le lava faʻamaoniga. O loʻo faʻaaogaina pea e le Iuni a Europa le taulaiga o le LDL.
Tulaga o taumafa ma le suka
O meaʻai e te 'aʻai ai e aʻafia ai lou maualuga kolesterol, pei o le tele o lou faʻamalositino, lou genetics, ma lou mamafa. Soʻo se meaʻai e iai le kolisi o le a faʻaopopoina nisi kolesterol i lou toto, ae o meaʻai autu o loʻo avea ma mea taua o le tumu ma gaʻo trans. O nei gaʻo faʻateleina lau LDL tulaga ma tuʻu i lalo ou tulaga HDL. O le American Heart Association o loʻo fautua mai e faʻaalu ifo i le 7 pasene o au kalori mai le lololo gaʻo ma laʻititi ifo i le 1 pasene mai gaʻo lololo.
I le isi itu, o gaʻoa e faʻatupuina ma e leai ni tino e faʻatupuina, e taʻua o gaʻo "maloloina". Latou te faʻaopopoina i lau aofaʻi gaʻo kulimi ae le mafua ai se faʻateleina o le LDL kolisi tulaga.
E lelei le 'ai iʻa pe afai o loʻo vaʻaia lau kolisi?
A fai o le paleni o meaʻai o se vaega o lau peleni atoa e tuʻu i lalo le maualuga o le LDL cholesterol, o le iʻa o se filifiliga lelei. E ui o iʻa uma o loʻo iai ni kolesterol, e tele e maualuga i le omega-3 fatty acid. Nisi taua ia o meaʻai gaʻo e mafai ona fesoasoani ia te oe e tausisi i le maualuga o le toto i le tuʻuina ifo i lalo o au fua triglyceride. E mafai foi ona latou fesoasoani e faʻateleina au tulaga HDL.
E le mafai e lou tino ona faia ni mea taua o le omega-3 fatty acid, o lea e tatau ai ona e aumaia ia mea mai le meaʻai o loʻo e ai. Omega-3 e taua mo le tele o tino ma faiʻai gaioiga ma e oʻo foi i mafaufauga e afaina ai lagona ma tiga. Salmon, trout, ma tuna, faʻapea foi ma kennuts ma flaxseed, o mea lelei uma e maua mai ai omega-3 fatty acid.
I se faʻaopopoga, o le tele o iʻa e maualalo le lololo ma gaʻo lololo, ma tele e leai ni gaʻo trans.
O na mea uma na fai mai, oe ono tau mafaufau e uiga i le ula, lea e aofia ai 161 mg o le kolisi i le 3-aunese tautua. Afai e maualuga le maualuga o lou tulaga o le kolesterol, e ono fautuaina oe e lau fomaʻi ina ia e aloese mai ula. Afai o lea, e tatau ona e mulimuli i fautuaga a lau fomaʻi. Ae ia manatua o suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le siʻitia o le maualuga o le HDL mai le 'ai o ulavai atonu e sili atu i le aʻafiaga o le faʻateleina o le LDL. Aʻoaʻo atili e uiga i ai i lenei tusitusiga luga ulavavale, kolesterol, ma le fatu maloloina.
Faʻafefea ona faʻatusatusa iʻa?
Lalo o nisi iʻa e mafaufau aofia ai i lau taumafataga. Taitasi vaega e 3 aunese, ma uma o le maualalo gaʻo sauniuniga, pei o le saluina po o le grilling. O le loloto falai o lau iʻa e mautinoa lava faʻaopopo gaʻo ma kolesterol. A e faʻamisi iʻa, faʻaaoga se suauʻu e maualalo le lololo gaʻo, pei o le suauʻu avoka.
Salemoni, sockeye, kuka i le vevela matutu, 3 oz. Cholesterol: 52 mg Gaʻo tumu: 0.8 g Trans gaʻo: 0.02 g Aofaʻiga gaʻo: 4.7 g Mea taua o meaʻai paleni: O le salmon o se sili sili ona lelei o omega-3 fatty acids, e fesoasoani i le faiai e galue faʻatasi ai ma le faʻapaleniina o le toto maualuga ma tuʻuina i lalo le toto. | Uafu, kuka, 3 oz Cholesterol: 161 mg Gaʻo tumu: 0.04 g Trans gaʻo: 0.02 g Aofaʻiga gaʻo: 0.24 g Mea taua o meaʻai paleni: O le Shrimp o se tasi o Amerika sili ona lauiloa iʻa iʻa. O se soifua maloloina punaoa o polotini, saunia 20 kalama mo le 3 aunese. O le auala sili ona maloloina e kuka ai le ula o le faʻapusa pe faʻapuna. | Tilapia, kuka i le vevela vevela, 3 oz. Cholesterol: 50 mg Gaʻo tumu: 0.8 g Trans gaʻo: 0.0 g Aofaʻiga gaʻo: 2.3 g Mea taua o meaʻai paleni: Ole Tilapia e taugofie ma faigofie ona sauniuni. E faʻapea foi le lelei puna o le calcium, lea e lagolagoina le soifua maloloina ponaivi ma nifo. |
Cod, kuka i le vevela matutu, 3 oz. Cholesterol: 99 mg Gaʻo tumu: 0.3 g Trans gaʻo: 0.0 g Aofaʻiga gaʻo: 1.5 g Mea taua o meaʻai paleni: O le cod e sili atu le taugata iʻa, ae o loʻo teu lelei i totonu o supo ma mea fai. O se lelei mafuaʻaga o magnesium, lea e fesoasoani i ponaivi fausaga ma le malosi gaosia. | Kalone papaʻe apa i le vai, 1 apa Cholesterol: 72 mg Gaʻo tumu: 1.3 g Trans gaʻo: 0.0 g Aofaʻiga gaʻo: 5.1 g Mea taua o meaʻai paleni: O apa tuna o se filifiliga talafeagai mo se sanuisi poʻo se kesi. O se sili lelei punaoa o le malosi-tuuina vitamini B-12. | Trout (ituaiga fefiloi), kuka i le vevela matutu, 3 oz. Cholesterol: 63 mg Ua faʻatumuina gaʻo: 1.2 g Trans gaʻo: 0.0 g Aofaʻiga gaʻo: 7.2 g Mea taua o meaʻai paleni: Trout o le isi lelei punaoa o omega-3 fatty acids. E maua ai foʻi le phosphorus, e fesoasoani i ou fatugaʻo e faʻamama ese otaota. |
E fia ni iʻa e tatau ona ou 'ai?
Ua fautuaina e le American Heart Association tagata e 'ai iʻa a itiiti mai faʻalua i le vaiaso. Latou te fautua mai se tautua e 3.5-aunese, e sili i iʻa maualuga i le omega-3 fatty acid e pei o le samani, faʻapaʻu, poʻo le iʻa.
E i ai le popolega e uiga i fafine maʻitaga mauaina tele tele mercury mai iʻa latou 'aʻai. O fafine maʻitaga e tatau ona faʻatapulaʻaina le taumafaina o tuna i le 6-aunese e faʻatolu taimi i le masina, ma faʻatapulaʻa le cod i le ono tautua i le masina, e tusa ai ma le National Resources Defense Council.
Le aveeseina
O iʻa uma o loʻo iai ni kolesterol, ae mafai ona avea ma vaega o le soifua maloloina o le fatu. O le mea e malie ai, o loʻo iai foʻi ma faʻamaoniga e taʻu mai ai o le, le aofia ai iʻa, e aoga mo le puleaina o faʻamaʻi masani o faʻamaʻi. Ina ia iloa lelei meaʻai lelei mo oe e te 'ai ai e fesoasoani ai i le faʻatonutonuina o lou soifua maloloina ma le kolisi, e aofia ai ma iʻa, talanoa i lau fomaʻi. E mafai ona latou tuʻuina mai le taʻitaʻiga, pe mafai foi ona latou faʻasino oe i se tagata fai meaʻai, e mafai ona faia se fuafuaga o meaʻai mo oe.