Meaʻai maloloina - chia fatu

O fatu Chia e laʻititi, enaena, uliuli pe papaʻe fatu. E toeitiiti laʻititi e pei o fatu popi. Latou te o mai mai se laau i le mint aiga. O fatu Chia e kilivaina ni mea taua taua i ni nai kaloli ma se tamaʻi afifi.

E tele auala e mafai ona e ai ai i lenei fatu fualaʻau manogi.

AISEA LELEI LELEI MO Oe

Chia fatu e mauoa i alava, maloloina gaʻo, ma vailaʻau e fesoasoani e puipuia le faʻaleagaina o sela.

Chia fatu o se lelei mafuaʻaga o insoluble alava. O fatu e faʻalauteleina teisi ma faʻalautele se gel pe a oʻo ina latou paʻi ile vai. O lenei gel faʻaopopo tele i lau faʻataʻavalevale, e tausi ai gaugofie o lou manava ma fesoasoani e puipuia le papala. O le faʻaopoopoga faʻaopopoga ono fesoasoani ia te oe ia lagona faʻamalieina ma o lea e faʻaitiiti ai.

Naʻo le 1 sipuni sipuni (15 mililiterita, mL) o fatu ole chia o le a avatua ia oe le 19% o lau laupepa fautuaina i aso uma.

Chia fatu e tamaoaiga foi i le taua gaʻo gaʻo, omega-3 ma omega-6. Manaʻomia gaʻo gaʻo o mea lololo ia e manaʻomia e lou tino e faʻagaioia. E le faia i le tino, ma e tatau ona e aumaia mai meataumafa.

O le suauʻu i chia fatu o loʻo iai le maualuga o aofaʻiga o gaʻo aoga pe a faʻatusatusa i isi suauʻu, e oʻo lava i le flax seed (linseed) suauʻu.

O loʻo vaʻavaʻai tagata suʻesuʻe pe o le faʻaaluina o le tele o gaʻo gaʻo e maua i le chia fatu e mafai ona faʻaleleia ai le toto, soifua maloloina, suka i le toto, pe maua ai isi faʻamanuiaga.

FAʻAPEFEA ONA SAUNIA

Chia fatu e mafai ona faʻaopopoina pe sausau i luga o toetoe lava o soʻo se mea. E leai se sauniuniga e manaʻomia - e le pei ole flax seed, chia fatu e le manaʻomia e oloina mo le sili ona aoga. Faʻaopopo chia fatu i lau taumafataga:

• Faʻaopopo i au momoa areto.
• Lulu ia i salati.
• Faʻaopopo i au meainu, lamolemole, yogurt, poʻoatmeal.
• Faʻaopopo i supo, salati, poʻo ipu peso.
• Faʻaopopo i lau pancakes, French toast, pe tao paluga.

E mafai foi ona oloina chia fatu i totonu o se faapipii ma faʻaopopo le paluga i lau paluga poʻo isi faʻafefiloi ae e leʻi kukaina pe taoina.

FEA E MAFAI AI CHIA FUA

E mafai ona faʻatau fatu Chia i soʻo se faleʻoloa o meaʻai maloloina, poʻo luga ole laiga. O faleoloa tetele e mafai foi ona aveina fatu chia i le mea masani a le faleoloa. Na ona faʻatau o le taga chia fatu, milled pe atoa.

Tulaga maloloina soifua maloloina - poto; Tulaga maloloina soifua maloloina - salvia; Meaʻai mama - Chia fatu; Paʻu pauna - Chia fatu; Meaʻai maloloina - Chia fatu; Soifua Maloloina - Chia fatu

'Upega Tafaʻilagi a le' Auʻaunaga o Meaʻai ma Meaʻai faʻapitoa. O a chia fatu? www.eatright.org/resource/food/vitamins-and-supplements/nutrient-rich-foods/what-are-chia-seeds. Faʻafouina Mati 23, 2018. Avanoa ia Iulai 1, 2020.

Vannice G, Rasmussen H. Tulaga o le aʻoga o meaʻai ma meaʻai: meaʻai gaʻo meaʻai mo tagata matutua soifua maloloina. J Acad Nutr Meaʻai. 2014; 114 (1): 136-153. PMID: 24342605 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24342605/.

• Meaai paleni