5 Mea E te leʻi Iloa e uiga i Meaʻai GMO

Anotusi

• Iloilo mo

Pe e te iloaina pe leai, o loʻo iai se avanoa lelei e te 'aʻai ai i tino tuʻufaʻatasia (poʻo GMO) i aso taʻitasi. Ua faʻatatau mai e le Sosaiete a le Gaosi Oloa e 70 i le 80 pasene o a tatou meaʻai o loʻo i ai ni suiga o meaola.

Ae o nei mea masani taumafa na avea foi ma autu o le tele o felafolafoaiga talu ai nei: Na o Aperila, Chipotle faia ulutala ina ua latou faasilasila atu o latou meaai na faia uma uma le GMO mea aoga. Peitai, o se tagi fou a le vasega na faia i Kalefonia i le aso 28 o Aukuso o loo fautua mai ai o le tagi a Chipotle e le taofia le mamafa ona o le filifili e tautua ai aano o manu ma susu mai meaola na fafagaina GMO faapea foi meainu ma le GMO saga sosi, pei o Coca-Cola.

Aisea ua feʻaʻoaʻi ai tagata e uiga i le GMO? O lo'o matou si'itia le tapuni i luga o mea'ai finau. (Saili atu: O Nei Fou GMO?)

1. Aisea ua Latou Nei ai

E te iloa? "O le mea masani, matou te iloa le aufaʻatau tagata o le GMO e maualalo," o le tala lea a Shahla Wunderlich, Ph.D., o se polofesa o le soifua maloloina ma meaʻai i le Montclair State University o loʻo suʻesuʻeina faʻatoʻaga gaosiga. Lenei le sikuea: O le GMO na inisiniaina ina ia i ai ona uiga e le sau faʻanatura (i le tele o tulaga, ia tu i luga i vailaʻau ma / pe gaosia iniseti). E i ai le tele o genetically fesuiaʻi oloa fafo atu-gaosia inisalini faʻaaoga e togafitia maʻisuka tagata mama o se tasi faʻataʻitaʻiga.

Peitaʻi, o GMO e taʻutaʻua tele i meaʻai. Ave Roundup Ready Corn, mo se faʻataʻitaʻiga. Ua uma ona toe faʻaleleia ina ia mafai ona sao mai le faʻalauiloaina o vailaʻau oona e fasiotia vao lata ane. O sana, soya, ma le cotton o meaʻai e sili ona masani ona faʻaleleia - ioe, matou te 'ai le cotton i le suauu fatu. E tele foʻi isi, e pei o canola, pateta, alfalfa, ma suka suka. (Vaʻai se lisi atoa o faʻatoʻaga na pasia le faʻaputuga tupe a le USDA talu mai le 1995.) Talu ai o le tele o na meaʻai o loʻo faʻaaogaina e gaosia ai mea, pei o le soybean oil poʻo le suka poʻo le cornstarch, mo se faʻataʻitaʻiga, o lo latou malosiʻaga e ofi ai i totonu le sapalai o meaʻai e tele. Kamupani e faia GMOs taumafai e finau o se talafeagai taumafaiga-o le fafagaina o le lalolagi tuputupu aʻe tagata, tatou manaʻomia le faia sili ona tele o le fanua faʻatoʻaga tatou, fai mai Wunderlich. "Masalo e mafai ona e gaosia atili, ae matou te lagona e tatau foi ona latou suʻesuʻeina isi auala," fai mai Wunderlich. (PS Nei Mea Taua e 7 o loʻo Faoa Oe i Meaʻai.)

2. Pe Latou te Saogalemu

O meaʻai na gaosia faʻafuaseʻi na afaina ai supamaketi i tausaga '90. E ui lava e foliga mai o se taimi ua leva talu ai-talu ai uma, nostalgia mo le sefulu tausaga ua i ai i le malosiaga atoa-e leʻi lava le taimi mo saienitisi e faʻamaonia ai le mautinoa pe o le 'ai GMOs e saogalemu. "E i ai moni lava ni nai mea mea o loʻo fai mai ai tagata, e ui lava e le o iai le 100 pasene faʻamaoniga," fai mai Wunderlich. "Tasi o lena e i ai le ono ono avea GMOs mafai mafua ai se afaina ai tali atu i nisi tagata; le isi o latou mafai mafua ai kanesa." Fai mai Wunderlich, e tele nisi suʻesuʻega. O le tele o suʻesuʻega na faia i manu, ae le o tagata, fafagaina genetically suia faʻatoʻaga, ma o iʻuga na feteʻenaʻi. O le tasi finauga feteʻenaʻi na lolomiina i le 2012 e tagata suʻesuʻe mai Farani na fautua mai ai o le tasi ituaiga o saito GMO na mafua ai paʻu i isumu. O le suʻesuʻega na mulimuli ane toe lolomia e le au faatonu o le tusi o talaaga muamua na lolomiina i, Mea'ai ma Vailaau Toxicology, taʻua o ia e le talitonuina e ui lava o le suʻesuʻega e leai se pepelo poʻo se faʻailoaina sese o faʻamatalaga.

3. O Fea e Maua ai i Latou

Suʻesuʻe fata i lau supamaketi e te fiafia iai, ma e te ono vaʻai ai i ni oloa e faʻaigoa ole Faʻamau Faʻamaonia ole Non-GMO. (Vaʻai se lisi atoa.) O le Non-GMO Project o se tutoʻatasi kulupu e faʻamautinoaina o oloa o loʻo faʻaalia ai lona igoa e leai se mea e toe faʻaleleia. Soo se mea o loʻo aveina le USDA Organic label e faʻapea foi GMO-leai se tau. Ae ui i lea, oe le a vaʻaia le faʻafeagai-igoa faʻailoa mai ai iina o genetically suia mea i totonu. O nisi tagata e mananaʻo e suia lena mea: I le 2014, na pasia ai e Vermont se tulafono e faʻaigoaina ai le GMO na fuafua e faʻamalosia ia Iulai 2016-ma o loʻo avea nei ma totonugalemu o se taua a le faamasinoga. I le taimi nei, na pasia e le maota o sui a Amerika le pili ia Iulai e faʻatagaina ai, ae le manaʻomia, kamupani e faʻaigoaina faʻafouina a latou mea totino i a latou oloa. Afai e pasia e le Senate ma sainia e avea ma tulafono, o le a sili atu i soʻo se tulafono a le setete-fasioti taumafaiga a Vermont e manaʻomia le faʻailoga GMO. (Lea e aumaia ai i tatou i: Le a le Mea E Sili Ona Taua i luga o se Meaʻai Lelei (E ese mai i Calories).)

I le leai o ni igoa, o soʻo se tasi e vaʻavaʻai ese mai le GMO o loʻo feagai ma se taua maualuga: "E matua faigata lava ona latou taumamao ese mai ona ua latou salalau lautele," o le tala lea a Wunderlich. O se tasi auala e faʻaititia ai ou avanoa e maua ai meaʻai o le faʻatauina lea o meaʻai o loʻo totoina mai i faʻatoʻaga laʻititi, o mea e masani ona ola ai, o le tala lea a Wunderlich. Fai mai a ia, o faʻatoʻaga tetele e ono tutupu ai ni GMO. Ma e le gata i lea, o meaʻai e tutupu i totonu o le atunuʻu e masani ona sili atu ona lelei ona e filifilia pe a oʻo ina pula, ma maua ai le taimi e atiaʻe ai mea lelei e pei o vailaʻau oona. Povi ma isi lafumanu ono fafagaina GMO meaai-pe afai e te manaʻo e aloese mai lena, saili meaola poʻo le mutia-fafagaina aano o manu.

4. O a Isi Atunuu Fai E uiga ia i Latou

Lenei o le mataupu o Amerika o loʻo i tua o le piʻoaga: Genetically fesuiaʻi mea ua faʻaigoaina i atunuʻu e 64. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le Iuni a Europa (EU) sa i ai GMO manaʻoga igoa mo le sili atu ma le sefulu tausaga. A oʻo mai i GMOs, o nei atunuʻu "e sili ona faʻaeteete ma tele tulafono faʻatonutonu," fai mai Wunderlich. A o le genetically fesuiaʻi mea e lisiina i luga o se afifi meaai, e tatau ona muamua ma upu "genetically fesuiaʻi." Pau lava le tuusaunoa? Meaʻai e laʻititi ifo ma le 0.9 pasene ua toefaʻaleleia mea. Peitai, o lenei faiga faʻavae e le o aunoa ma faitioga: I se lata mai pepa lomia i totonu Tulaga i Biotechnology, Na finau le au suʻesuʻe i Polani, o tulafono a le EU a le GMO, ua faʻalavelaveina ai le atinaʻeina o faʻatoʻaga.

5. Pe Latou te Lelei mo le Lalolagi

O le tasi finauga mo meaʻai ua toefaʻatupuina genetically o le gaosia o faʻatoʻaga e masani ona teteʻe atu i vao ma vailaʻau, e mafai ai e le aufaifaʻatoʻaga ona faʻaititia le latou faʻaaogaina o vailaʻau faʻateina. Peitai, o se suesuega fou lomia i totonu Pisa Faʻasaienisi Pulega fautua mai se sili atu faʻafaigata tala pe a oʻo mai i le tolu sili ona lauiloa genetically fesuiaʻi faʻatoʻaga. Talu mai le GMO faʻatoʻaga na sau i fafo, o le tausaga faʻaoga o vailaʻau oona ua alu i lalo mo sana, ae tumau tutusa mo cotton ma moni faʻateleina mo soybeans. O le fa'atauina o mea'ai fa'apitonu'u, masalo o le fa'agaioiga sili ona fa'alelei, o le tala lea a Wunderlich, aua o mea'ai fa'aola e ola e aunoa ma ni vaila'au. Ma e le gata i lea, o meaʻai a le atunuʻu e le tau femalagaaʻi i setete ma atunuʻu, o femalagaiga e manaʻomia ai suauʻu ma maua ai le faʻaleagaina.

Iloilo mo