Meaʻai e maua mai ai le Vitamini K (aofia ai Recipe)
Anotusi
- Lisi o meaai mauʻoa i Vitamini K.
- O fua e mauoa i le Vitamini K.
- 1. omelet omani
- 2. araisa Broccoli
- 3. Coleslaw ma le Nafina
Meaʻai e maua mai le vaitamini K e tele lava o laulaʻau lanumeamata lanumeamata lanumeamata, pei o broccoli, brussels sprouts ma spinach. I le faʻaopopoga o le i ai i meaʻai, vitamini K o loʻo gaosia foʻi e siama lelei o loʻo maua ai le ola maloloina o le toto i totonu, mitiia e le gaʻau faʻatasi ai ma meaʻai taumafa.
Vitamini K fesoasoani toto faʻaputuputuina, puipuia toto, ma auai i le faʻamaloloina ma toe faʻatumuina ponaivi ponokalafi, i se faʻaopopoga i le fesoasoani e puipuia le patu ma faʻamaʻi fatu.
Meaʻai mauoa i le vaitamini K e le leiloa le vaitamini peʻa latou vela, aua o le vaitamini K e le faʻaleagaina e ala kuka.
Lisi o meaai mauʻoa i Vitamini K.
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le aofaʻi o le vaitamini K o loʻo i totonu o le 100 g o le autu o meaʻai autu:
Meaʻai | Vitamini K |
Pasili | 1640 mcg |
Kukuka Brussels tatupu | 590 mcg |
Broccoli kuka | 292 mcg |
Kapisi mata mata | 300 mcg |
Chard kuka | 140 mcg |
Vasimasi mata | 400 mcg |
Letisi | 211 mcg |
Karoti mata | 145 mcg |
Arugula | 109 mcg |
Kapisi | 76 mcg |
Asparagus | 57 mcg |
Fuamoa vela | 48 mcg |
Avocado | 20 mcg |
Strawberry | 15 mcg |
Ate | 3.3 mcg |
Moa | 1.2 mcg |
Mo soifua maloloina tagata matutua, o le vailaʻau K fautuaina o le 90 mcg i fafine ma 120 mcg i aliʻi. Vaai i gaioiga uma a le Vitamini K.
O fua e mauoa i le Vitamini K.
O fua o loʻo mulimuli mai e tamaoaiga i le vaitamini K mo le faʻaaogaina lelei o au meaʻai:
1. omelet omani
Vaega
- 2 fuamoa;
- 250 g o le spinach;
- ½ tipi aniani;
- 1 sipuni o le suauʻu olive;
- Sisi manifinifi, grated e tofo;
- 1 kulimi masima ma le pepa.
Sauniuniga auala
Tago ia fuamoa i le tui ona faʻaopopo lea o lau o le spinach lau, o le aniani, o le sisi uisi, o le masima ma le pepa, o loʻo faʻamalosia seʻia fefiloi lelei mea uma.
Ma, faʻamama le falai i luga o le afi ma le suauʻu ma faʻaopopo le paluga. Kuka i luga o se vevela maualalo i itu uma e lua.
2. araisa Broccoli
Vaega
- 500 g o araisa vela
- 100 g o le kalaka
- 3 sipuni suauʻu olive
- 2 afifi o broccoli fou
- 3 lita vai pupuna
- Masima e tofo i ai
Sauniuniga auala
Fufulu le broccoli, 'otiʻoti i ni fasi lapoʻa e faʻaaoga ai au ma fugalaʻau, ma kuka i le vai masima seʻia oʻo ina vaivai le fuata. Alu ma faʻasao. I totonu o se apa, faʻapipi le kaliki i le suauʻu olive, faʻaopopo le broccoli ma faʻaputu le isi 3 minute. Faʻaopopo le araisa kuka ma palu seʻia oʻo ina tutusa.
3. Coleslaw ma le Nafina
Vaega
- 500 g o kapisi tipieseina i fasi manifinifi
- 200 g o le pine piniki
- 50 g o le mayonnaise
- 70 g oona kulimi oona
- 1/2 sipuni vineka
- 1/2 sipuni sinapi
- 1 1/2 sipuni suka
- 1 sina masima
Sauniuniga auala
Fufulu le kapisi ma faʻapipiʻi lelei. Faʻafefiloi mayonnaise, kulimi oona, vineka, sinapi, suka ma masima. Faʻafefiloi lenei sosi ma le kapisi ma le fala. Faamafe i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute e malulu ma tautua ai.