E afaina le apu ile suka ma le suka ile maualuga ole suka?
Anotusi
- O Apu e Taulelei ma Faʻatumu
- Apu o loʻo i ai ni taʻavale gaʻo, e pei foi o le alava
- Apu E Naʻo le Afa o le Toto suka suka
- Apu E ono Faʻaititia le Teteʻeina o Inisalini
- O le Antioxidants Maua i Apu Atonu e Faʻaititia Lou Tulaga Lamatiaga o le Maʻi suka
- Tatau Fomaʻi Diabetics 'Apu?
- Faʻafefea ona Faʻaaofia Apu i Lau Meaʻai
- Faʻafefea ona Fofoʻe le Apu
- Ave le Fale Feau
O apu e suamalie, maloloina ma talafeagai e 'ai.
Ua faʻaalia i suʻesuʻega e tele a latou penefiti mo le soifua maloloina.
Ae o apu o loʻo iai foʻi ma fafagaina, e aʻafia ai le maualuga o le suka i le toto.
Ae ui i lea, o kapoti o loʻo maua i apu e afaina ai lou tino nai lo suka o loʻo maua i meaʻai leaga.
Lenei tusitusiga faʻamatalaina pe faʻapefea e apu ona aafia ai le toto suka tulaga ma faʻafefea ona tuʻuina i latou i lau taumafataga pe a fai oe maua suka.
O Apu e Taulelei ma Faʻatumu
O apu o se tasi o sili ona lauiloa fualaʻau i le lalolagi.
Latou foi sili lelei lelei. O le mea moni, o apu e maualuga i vitamini C, alava ma le tele o vailaʻau oʻona.
O le tasi auala apu o loʻo iai le 95 kalori, 25 kalama o kapisi ma le 14% o le tau aoga i aso uma mo le vaitamini C (1).
O le mea e malie ai, o se vaega tele o meaʻai a le apu o loʻo maua i lona lanu felanulanuaʻi ().
E le gata i lea, o apu o loʻo iai le tele o vai ma alava, ma e maofa ai le faʻatumuina. Oe ono ono faʻamalieina pe a maeʻa 'ai na o le tasi ().
Lalo Lalo:
Apu o se lelei mafuaʻaga o alava, vitamini C ma antioxidants. Latou te fesoasoani foʻi ia te oe ia lagona le tumu e aunoa ma le faʻaaluina o le tele o kalori.
Apu o loʻo i ai ni taʻavale gaʻo, e pei foi o le alava
Afai e maua oe ile maʻi suka, e taua tele le taofiofia o au meaʻai gaʻo.
E mafua ona o le tolu macronutrients - gaʻo, gaʻo ma polotini - gaʻo e afaina ai lou suka suka tulaga maualuga.
O le fai mai, e le o carbs uma e foafoaina tutusa. O le apu feololo e aofia ai le 25 kalama o karapona, ae o le 4.4 o na mea o ni alava (1).
Ole alualu lemu e faʻatelegese ai le faʻaluina o meaai ma mitiia ai gaʻo, mafua ai ona le sosolo lou toto suka ile taimi nei ().Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega, o le alava e puipuia mai le maʻisuka ituaiga 2, ma o le tele o ituaiga alava e mafai ona faaleleia ai le puleaina o le suka i le toto (5, 6).
Lalo Lalo:O apu o loʻo i ai ni taʻavale mimigi, e mafai ai ona maualuga le suka i le toto. Ae ui i lea, o le alava i totonu o apu e fesoasoani e faʻamautuina le maualuga o le suka i le toto, e faʻaopoopo i le tuʻuina atu o isi faʻamanuiaga tau le soifua maloloina.
Apu E Naʻo le Afa o le Toto suka suka
O apu e i ai suka, ae o le tele o le suka maua i apu o fructose.
A faʻamamaina le fructose i se fualaʻau 'aina, e laʻititi lona aʻafiaga i le suka suka i le toto ().
E le gata i lea, o le alava i totonu o apu e faʻagesegese ai le faʻaletonu ma le taliaina o suka. O lona uiga ole suka e ulu lemu ile toto ma e le vave faʻatuputeleina le suka ile suka ().
E le gata i lea, o polyphenols, o laʻau totino o loʻo maua i totonu o apu, e faʻatelegese ai foi le faʻafefeteina o kapoti ma faʻaititia ai le maualuga o le suka i le toto ().
O le glycemic index (GI) ma le glycemic load (GL) o ni mea faigaluega aoga e fua ai le tele o meaʻai e aʻafia ai le toto suka tulaga ().
O apu e maualalo togi maualalo i fua uma ole GI ma le GL, o lona uiga e mafua ai sina oso i luga ole toto suka (10,).
O se tasi suʻesuʻega o le 12 fafine puta tele na mauaina le maualuga o le suka i le toto na oʻo i le 50% paʻu ifo ina ua uma ona 'aina se taumafataga ma le maualalo ole GL, faʻatusatusa ile taumafataga ma le maualuga GL ().
Lalo Lalo:Apu ei ai sina aafiaga i luga o le toto suka tulaga ma e ono ono mafua ai vave oso i suka suka, e oʻo lava i tagata suka.
Apu E ono Faʻaititia le Teteʻeina o Inisalini
E lua ituaiga ma isuka - ituaiga 1 ma le ituaiga 2.
A iai sau maʻi suka ituaiga 1, e le lava le inisalini o lau pancreas, o le homone e feaveaʻi le suka mai lou toto i ou sela.
Afai e maua oe ile maʻisuka ituaiga 2, e maua mai e lou tino le inisalini ae e teteʻe lava ou sela i ai. E taʻua lea mea o le inisalini tetee ().
O le 'aina o apu i taimi masani e ono faʻaititia ai le teteʻe o le inisalini, ma e tatau ona faʻaititia ai le maualuga o le suka i le toto (,).
E mafua ona o polyphenols i apu, o loʻo maua muamua lava i le apu paʻu, faʻaosofia ai lou paʻu e faʻasaʻoloto ai le inisalini ma fesoasoani i ou sela ave i suka (,).
Lalo Lalo:O apu o loʻo i ai vailaʻau toto e mafai ona faʻaleleia le lagona inisalini ma faʻaititia ai le teteʻe o le inisalini.
O le Antioxidants Maua i Apu Atonu e Faʻaititia Lou Tulaga Lamatiaga o le Maʻi suka
E tele suʻesuʻega ua maua ai o le 'ai apu e fesoʻotaʻi ma le maualalo le aʻafiaga o le maʻisuka (, 15).
O se tasi suʻesuʻega na maua ai o fafine na 'aina le apu i le aso na maua le 28% maualalo le aʻafiaga o le maʻisuka ituaiga 2 nai lo fafine e leʻi' aʻai ni apu ().
E tele mafuaʻaga atonu e fesoasoani apu e puipuia le maʻisuka, ae o le antioxidants o loʻo maua i apu atonu e taua tele.
Antioxidants o vailaʻau ia e puipuia ni faʻalavelave mataʻutia i lou tino. E tele a latou penefiti mo le soifua maloloina, e aofia ai le puipuia o lou tino mai faʻamaʻi tumau.Taua aofaʻi o nei antioxidants o loʻo maua i apu:
- Quercetin: Faʻatelegese lemu faʻaola meaai, fesoasoani puipuia puipuia suka toto ().
- Chlorogenic acid: Fesoasoani i lou tino e faʻaaoga lelei le suka (,).
- Phlorizin: Faʻamalieina le faʻaaogaina o suka ma faʻaititia ai le maualuga o le suka i le toto (, 21).
Le maualuga faʻatulagaina o aoga aoga o loʻo maua i le Honeycrisp ma le Red Delicious apples ().
Lalo Lalo:O le 'ai o apu i taimi masani e mafai ona fesoasoani e puipuia le maʻisuka ituaiga 2, faʻapea foi ma le tausisi pea i le maualuga o le suka i lou toto.
Tatau Fomaʻi Diabetics 'Apu?
O apu o se sili lelei fualaʻau e aofia ai i lau taumafataga pe a fai oe maua suka.
Ole tele o meaʻai taiala mo tagata suka e fautuaina le taumafa e aofia ai fualaʻau ma fualaʻau (23).
O fualaʻau ma fualaʻau e tumu i mea lelei e pei o vitamini, minerals, fiber ma antioxidants.I se faʻaopopoga, o taumafataga maualuga i fualaʻau ma fualaʻau na faʻateleina ona fesoʻotaʻi ma maualalo tulaga lamatia o faʻamaʻi masani, pei o fatu fatu ma kanesa (,, 26).
O le mea moni, o se toe iloiloga o le iva suʻesuʻega na maua ai o tuʻaiga taʻitasi o fualaʻau na 'aina i aso uma na mafua ai le 7% maualalo le aʻafiaga o faʻamaʻi fatu (27).
E ui lava o apu e le ono mafua ai oomi i lou toto suka tulaga, o loʻo i ai gaʻo. Afai o loʻo e faitauina carbs, ia e mautinoa e tala mo le 25 kalama o kapeti o loʻo i ai i le apu.
Ma ia e mautinoa ia vaʻavaʻai lau suka i le toto pe a uma ona 'ai ni apu ma vaʻai pe faʻafefea ona aafia ai oe.
Lalo Lalo:O apu e sili ona lelei ma e laititi le aafiaga ile toto suka tulaga. Latou te saogalemu ma maloloina mo tagata suka e fiafia i ai i taimi masani.
Faʻafefea ona Faʻaaofia Apu i Lau Meaʻai
O apu o se mea suamalie ma maloloina e faʻaopopo i lau taumafataga, tusa lava pe e te maua i le maʻisuka pe leai.
Nei o ni fesoasoani mo le maʻisuka e aofia ai apu ia latou taumafataga fuafuaga:
- Aai atoa: Ina ia seleseleina uma aoga o le soifua maloloina, 'ai le apu atoa. O se vaega tele o mea aoga o loʻo i totonu o le paʻu ().
- Aloese mai le sua o le apu: O le sua e leai se aoga tutusa e pei o fualaʻau atoa, talu ai e maualuga atu i le suka ma le misia le alava (,).
- Faʻatapulaʻa lau vaega: Tumau ma le tasi auala apu talu ai o vaega tetele o le a faʻateleina ai le glycemic avega ().
- Faʻasalalau lau fualaʻau taumafaina: Faʻasalalau lau meaʻai fualaʻau i aso uma ile aso e tausisi ai lou toto suka i tulaga maualuga.
Faʻafefea ona Fofoʻe le Apu
Ave le Fale Feau
O apu o loʻo i ai ni kapisi, peitaʻi e laʻititi le aʻafiaga o le suka i le toto pe a 'aina o se fualaʻau atoa.
Latou te matua lelei lelei ma o se sili filifiliga mo se soifua maloloina meaai.