O sua lanu meamata e maloloina pe Na'o le Hype?
Anotusi
I nai tausaga ua tuana'i, ua suia ai le sua mai se tulaga fa'apitoa i le soifua maloloina o le nu'u i totonu o le atunu'u. Lenei aso, o tagata uma talanoa e uiga i le sua faʻamamaina, aloe vera sua, ma lanumeamata sua. O loʻo faʻapipiʻi luga le faʻatau atu o mea suamalie i le fale ae o loʻo sosolo solo taumafa suamalie i le atunuʻu e pei o le afi.
Ae afai na e manatu na e iloa sua-na e inuina talu mai ae e te leʻi savali, pe a maeʻa-toe mafaufau. Talanoa i so'o se tagata sua sua pe va'ai so'o se 'upega tafa'ilagi a so'o se sua suamalie, ma o le ae maua ai fa'amatalaga e pei o le pasteurization, malulu-oomi, ma enzymes ola. E mafai ona fai sina fenumiai, o lea na matou liliu atu ai ia Keri Glassman, R.D., o se fofoga fetalai a Konsyl, e faʻasaʻo i matou i le gagana, tala faʻasolopito, ma mea moni e uiga i le sua.
FAʻAALIGA: O le a le eseesega i le va o pasteurized ma malulu-oomi sua?
Keri Glassmann (KG): E i ai le eseesega tele i le va o pasteurized sua-pei o le OJ oe o le a maua i le faleoloa ma le malulu-oomi sua mai lau pitonuʻu pa pa poʻo lafoina fou i lou faitotoʻa.
A faʻamamaina le sua, e vevela i le maualuga o le vevela, e puipuia ai mai siama ma faʻafualoa ai le ola. Ae peita'i, o lenei fa'avevelaina e fa'aleagaina ai fo'i enzymes ola, minerale, ma isi mea'ai aoga.
I le isi itu, o le kulimi malulu, e maua ai le sua e ala i le tuʻimomomo muamua o fualaʻau ma fualaau faisua, ona oomi lea e oomi mai le maualuga o le sua e maua, e aunoa ma le faʻaaogaina o le vevela. O le mea lea e maua ai se vaiinu e mafiafia ma e tusa ma le tolu i le faalima taimi e sili atu ai meaʻai nai lo le sua masani. O le itu pito i lalo o le sua malulu-oomi e masani lava ona tumau mo le tolu aso pe a tuu i totonu o le pusaaisa-a leai, latou te atiaʻe siama leaga-o lea e taua ai le faʻatau fou ma inu vave.
FUA: O a aogā o le sua lanu meamata?
KG: O sua lanumeamata o se auala sili lea e maua ai lau tautua fautuaina o fualaʻau fou, aemaise lava pe afai e faigata ona e faʻaogaina le tele o broccoli, kale, collards, poʻo kukama i au meaʻai i aso uma. O le tele o sua lanu meamata e fa'apipi'i ai sau'ai se lua o fualaau 'aina ma fuala'au i totonu o fagu ta'itasi, o lea ose auala lelei e maua mai ai ni mea'ai pe a fai ua e fa'avaivai i salati talu ai nei. Ae ia manatua o le suaina e aveese ai fua o alava meaʻai, lea e maua i le pulupulu ma le paʻu o fua o meaʻai ma fesoasoani i le faʻamamaina, faʻatonutonuina le maualuga o le suka toto, ma faʻatumauina ai lou lagona umi. Ma o meaʻai uma lava o le auala sili lea ona lelei e faʻamautinoa ai o loʻo e mauaina le tele o fiber i lau taumafataga.
FUA: O le a le mea e tatau ona ou vaʻai i ai i luga o le igoa o le sua malulu-oomi?
KG: I le tulaga masani, ia pipii i sua lanumeamata e tele lava ina fai i laula'au lanumeamata, ia e sili atu le maualalo o le suka nai lo filifiliga fua. Vaʻavaʻai lelei i fuainumera o meaʻai: O fagu e taʻua lua tautua, o lea ia teu i lou mafaufau pe a siaki kalori ma suka mea. Mafaufau foi i le mafuaʻaga o lau sua-o se vaega o se 'aiga pe na o se meaʻai mama? Afai o lo'o fai sa'u sua lanu meamata mo se mea'ai, ou te fiafia e fiafia i le afa fagu ma sina lu'u nati mo sina alava fa'aopoopo ma polotini.
FUA: O le a le faʻafitauli ma le sua e faʻamama ai?
KG: O le tele o aso, sua-na'o mea'ai fa'amama e foliga mai e le mana'omia mo o tatou tino, lea e masani ona fa'amama i le ate, fatuga'o, ma le GI tract. E leai se fa'amaoniga fa'asaienisi e ta'u mai ai e mana'omia e o tatou tino le fesoasoani e fa'ate'a'ese ai mea leaga, ma ou te le fautuaina se fa'amama e sui ai le taumafa masani.
O lo'o naunau e fa'ata'ita'i se sua lanu meamata malulu i le aso? Asiasi i le Pressed Juice Directory, o se lisi maeʻaeʻa ova atu i le 700 nofoaga i le salafa o le atunuʻu o loʻo faʻatau atu sua suamalie. O le upegatafa'ilagi, na fa'avaeina ma fa'atonuina e Max Goldberg, o se tasi o le atunu'u ta'uta'ua o mea'ai fa'aola, e mafai ai ona e su'esu'e i le taulaga po'o le setete ina ia mafai ai ona e mauaina sua fou o lo'o maua i lou eria.
Taʻu mai ia matou i lalo pe luga o le Twitter @Shape_Magazine: O oe o se ili o lanumeamata sua? E te fa'atau mai lau faleoloa pe fai ile fale?