Fesili i le Fomai o Mea'ai: E lelei le 'ai?
Anotusi
Q: E afaina le 'ai seʻia oʻoi le' aiga o le afiafi? Faʻafefea ona ou faia lenei i se maloloina auala e paleni ai aʻu taumafataga?
A: O le a le tele o taimi e tatau ai ona 'ai o se mea e le mautonu ma feteʻenaʻi mataupu, o lea ou te malamalama lelei o oe le mautinoa i le mea sili mo oe. Ua matou uma faʻalogo o le 'ai soʻo o le a tausia lau metabolism faʻafouina, ae o suʻesuʻega faʻaalia ai le isu i taimi uma e leai e maua ai le tele o se aafiaga i le susunuina o kalori, pe a iai. I le fa'alavelaveina atili, o lo'o i ai le le mautonu i le sosaiete fa'asaienisi e uiga i le matafaioi ma le a'afiaga o taimi o taumafataga i le soifua maloloina ma le pa'u mamafa.
E ui lava i nei mea leaga uma, e lelei le fafaga, pe a fai e le faia ma le le mafaufau. Oe manaʻomia le sailia o se suamalie nofoaga o loʻo 'aʻai ai i vaitaimi e faʻatagaina ai au' aiga e faʻatumu ma lelei ma maua ai le malosi e te manaʻomia.
Afai e masani ona u, ia o le lapoʻa o au meaʻai mama ma meaʻai e tatau ona laʻititi (200 i le 300 kalori) e leai seisi o ia mea e maua ai se faʻamalieina o mea taua, ma o lenei mea e ono mafua ai ona e 'ai atili kalori i le le faaiuga o le aso nai lo le mea na faamoemoeina. O le u soo o lona uiga foi e leai se taimi o lou tino e faamaliu ma faagaioi ai mea'ai na e 'ai ae le'i oo mai le isi taumafataga. E taua tele lenei mea pe a tatou vaʻavaʻai i le protein synthesis, poʻo le malosi o lou tino e toe faʻaleleia ma fausia ai maso. Ina ia faʻalelei lenei faiga, o le amino acid-o le a le mea e gagau ai e lou tino le polotini i totonu i totonu o lou tafe toto e tatau ona tulaʻi ona pa'ū ai lea. Afai latou te tutu i taimi uma, e le mafai e lou tino ona galue i le mea sili.
I autafa o le pito i tua, o nai taumafataga e faigata ai ona faʻaaogaina ipu e aofia ai naʻo le maualuga o meaʻai taua talu ai e toʻaitiiti fafine e mafai ona faʻaaogaina 700 kalori o meaʻai paleni (e toeititi 8 ipu o le spinach!). O le alu umi i le va o mea'ai e fa'atuputeleina ai fo'i le avanoa e tupu tele ai lou fia'ai ma e 'ai tele pe a e tu'u lau 'ai.
Ma o le a le uiga o lenei mea mo oe? Ua ou iloaina o le tele o fafine o le suamalie o le mea suamalie e fa i le lima "taumafataga" i le aso, sefe lena meaai tele mo aso e te galue ai ma o lea e manaʻomia ai se muamua pe pe a maeʻa toleniga meaai mama e faʻaalu ai lou tino. I isi aso, e masani lava ona fai au tagata e 'ai i le taeao, aoauli, 'aiga o le afiafi, ma se isi tama'i meaai po'o se mea'ai, pe tusa o le 10 i le taeao po o le 3 po o le 4 i le afiafi, e fuafua i la latou faasologa ma le taimi o le aoauli ma le afiafi.
O lenei ta'iala e aoga tele, ona o le lapopo'a o mea'ai e lava tele ina ia mafai ai ona e 'ai i mea'ai e sili ona lelei, mea'ai-mea'ai e lagona ai le fa'amalieina ma fa'aola, ae le tele naua e maualuga tele ai lou taumafa i aso ta'itasi. Afai e te iloa o au meaʻai taua tele e tele i lalo i le tasi fonotaga i luga o lenei fuafuaga, ona faʻateleina le tele o lau meaʻai mama e avea atili pei o se 'aiga ma tutusa tufatufaina au kalori i le fa taumafataga.