Faʻamanuiaga o Zucchini ma Faʻatauga maoaʻe

Anotusi

• Fua maloloina mo le zucchini
• 1. Zucchini ma fualaʻau suamalie ma oona
• 2. Saukini Zucchini
• 3. Sukini ma salati salati
• 4. Couscous ma zucchini
• Faʻamatalaga paleni o le Zucchini

O le Zucchini o se fualaʻau e faigofie ona faʻasoasoaina e tuʻufaʻatasia ma aano o manu, moa poʻo iʻa ma faʻaopopoina le taua o le soifua maloloina e aunoa ma le faʻaopopoina o kalori i meaʻai. I se faʻaopopoga, ona o lona maʻaleʻale tofo mafai ona faʻaopopoina i purees, supo ma sosi.

O le Zucchini e sili ona aoga ma e mafai ona 'aina ma le aniani ile faigofie, ona o le mea taua ile kulimi fualaʻau pe faʻatumuina ile aano poʻo le moa ma nisi o ona aoga taua o:

1. Fesoasoani ia leiloa mamafa e ala i le fesuisuiaʻi o meaʻai e aunoa ma le faʻateleina o calori e faʻafaigofie ai le taumafataga;
2. Faʻamafanafana papala aua e ui lava e le tele filo, o loʻo i ai le tele aofaʻi o le vai e faʻasūsūina feces, faʻafaigofie femalagaaʻiga vaʻa;
3. Avea ma faigofie digest, lea e avea ai ma sili lelei meaʻai mo i latou ma gastritis poʻo le faʻataʻitaʻi, mo se faʻataʻitaʻiga.

I se faʻaopopoga, o lona fugalaʻau e manatu o se meaʻai manaia tele e masani ona faʻatumuina i le zucchini lava ia.

Fua maloloina mo le zucchini

1. Zucchini ma fualaʻau suamalie ma oona

O lenei fua o se sili lelei ma lelei filifiliga e saunia ai se isi 'aiga o le afiafi, lea o le aano o le aano e mafai ona suia e fualaʻau ma pulou.

Vaega:

• 2 zucchinis ma le paʻu tipiina i fasi manifinifi;
• 1 pepa mumu mumu i fasi pepa;
• 2 aniani fasi;
• 2 karoti lavalava vavaeina i fasi manifinifi;
• 115 g o le broccoli;
• 115 g o pulouaitu fasi vaega;
• 115 g o le kalama e tipiina i ni fasi;
• 1 ipu kesi fai
• 1 sipuni o le suauʻu olive poʻo le gaʻo fualaʻau;
• 1 sipuni ti o le sosi pepa;
• 1 sipuni o suka suka;
• 2 sipuni sipuni soy sosi;
• 1 sipuni o suka araisa.

Sauniuniga auala

Amata ile faʻamafanafana o le suauʻu fualaʻau i totonu o se falai falai. Ona faʻapipiʻi lea o aniani ile vevela feololo seʻia oʻoi le mu. Ona faʻaopopo lea o le zucchini, broccoli, pepa ma karoti ma faʻapipiʻi mo le 3 pe 4 minute.

Faʻaopopo i ai le pulou, chard, suka, soy sau, vineka ma le sosi pepa ma suka mo le isi 3 pe 4 minute. Tape le vevela, faʻaopopo ia fualaʻau nati ma tautua.

2. Saukini Zucchini

O le zucchini e sili ona lelei tipiina i ni fasi pepa e sui ai masani masani pasta i se vegetarian taumafataga pe a le mafai ona e 'ai industrialized pasta.

Vaega

• 500 g zucchini
• kaliki
• aniani
• tamato
• basil
• suauʻu
• masima e tofo i ai
• Sisi Parmesan e tofo

Sauniuniga auala

'Otiʻoti le sukini ina ia pei o le pasta, ma fasi manifinifi lava, faʻapipi le aniani ma kaliki ma le suauʻu ma aʻo leʻi enaina, faʻaopopo le zucchini ma le faʻamanogi, ma le tamato. Faʻaopopo e uiga i le 100 ml o le vai, ufiufi le apa ma faʻamago mo ni nai minute. A maeʻa le vai, e mafai ona e faʻaopopoina le sisi Parmesan e tofo ai ma tautua a o mafanafana pea.

Vaʻai i le zucchini noodles i lea laʻasaga ma isi fesoasoani e susunu ai gaʻo, i le ata lea:

3. Sukini ma salati salati

O lenei salati o se sili fou ma suamalie filifiliga, lelei mo aso vevela pe mo na aso pe a e lagona e pei o le 'aiina se mea māmā. I se faʻaopopoga, o se lelei tele filifiliga faʻatasi ma isi fua.

Vaega:

• 2 zucchinis ma le paʻu tipiina i fasi manifinifi;
• 1 fou fagu vai;
• 100 g o fua na tipiina i ni fasi;
• 1 pepa leai lanumeamata leai ni fua e tipi i ni fasi manifinifi;
• 2 'au saito e tipiina i ni fasi;
• Masima ma le pepa e tofo;
• ¾ ipu o yogurt faigofie;
• 1 ololo pulupulu pulupulu;
• 2 sipuni tiina tipiina le mint fou.

Sauniuniga auala:

Amata i le kukaina o le sukini ma pi lanumeamata i totonu o se ulo ma vai ma masima mo le 8 i le 10 minute. A uma ona kuka, sasaʻa fualaʻau, fufulu i le vai malulu ma tuʻu luga o le ipu. Sauni le ofu mo le salati i le palu faatasi o le yogurt, kaliki nutimomoina ma le mint ma palu faʻafefiloi. Vaitaimi ma masima ma le pepa e tofo. I le iuga, faʻaopopo le suavai, pepa lanumeamata ma le seleri i le ipu ma le zucchini ma le lanumeamata pi ma palu. Faapipiia le salati ma le laei ma tautua.

4. Couscous ma zucchini

O se vave fua lea e sauniuni ai, suamalie ma sili ona felanulanuaʻi lelei mo se meaʻai i le Aso Sa.

Vaega:

• 280 g o fasi zucchini;
• 1 aniani kulimi;
• 2 pulupulu nutimomoia;
• 250 g o tamato fufulu;
• 400 g o fatu fatu fuagofie na tipiina i le afa;
• afa ipu o couscous;
• ¾ ipu o lentil mago;
• 4 sipuni fualaʻau o le basil tinei;
• 1 sipuni o le suauʻu olive.
• 1 sipuni pata;
• Masima ma le pepa e tofo i ai.

Sauniuniga auala:

Amata ile kukaina o lentil ile vevela tele ile 10 minute ona ufiufi lea ma kuka i luga ole vevela laititi mo le isi 15 minute pe seʻi oʻoi le mu. Fufulu le suauʻu olive i totonu o le lapisi lapisi ma faʻaopopo le aniani, kaliki ma le zucchini ma sauté mo le 10 minute. Ona faʻaopopo lea o le tamato ma artichoke ma kuka mo le isi 5 minute.

Faʻapuna lua ipu vai, aveʻese mai le vevela, faʻaopopo le sipuni pata ma faʻaopopo le couscous. Ufiufi ma tu i luga mo le 10 minute. Faamafe le lentil ma palu faatasi ma le couscous ma faʻaopopo 3 sipuni o basil ma vaitau ma le pepa. Faʻaopopo fualaʻau ma faʻasusu ma le toega o le basil.

O le mea lea, o le zucchini o le mea sili ona lelei fualaʻau e faʻaopopo i fualaʻau eseese, talu ai o loʻo i ai sona māmā tofo e fetaui lelei ma 'eseʻese taumafa. E manaia tele le faʻaopopoina i le faʻavae o supo mo le tumau, i salati pe i le sosi mo le lanu ma le tofo.

Faʻamatalaga paleni o le Zucchini

O le auala sili e maua uma ai mea lelei ole zucchini ile meaʻai o le kuka ma fofoʻe, ma e lelei mo le faʻaopopoina i supo poʻo saga.

O nei aofaʻi e taʻi 100 g o le zucchini kukaina ma le paʻu ma o zucchini taʻitasi e fuaina le averesi o le 400 g.