6 faʻamanuiaga soifua maloloina maoaʻe o atemoia

Anotusi

• Faʻamatalaga paleni
• Keke Atemoia

Atemoia o se fualaʻau gaosia e sopoia le fua o le Count, taʻua foi o pine paina poʻo ata, ma cherimoya. E i ai lona tofo malamalama ma oona ma e tamaoaiga i mea lelei pei o le vitamini B, vitamini C ma le potassium, ma e masani ona faʻaumatia fou.

Atemoia e faigofie ona ola, fetuʻutuʻunaʻi i ituaiga eseese o tau ma le palapala, ae sili atu i le susū o itulagi ma tau vevela. Pei o fualaʻau 'aina, o lona pulp e paʻepaʻe, ae e laʻititi ifo le acidic ma aumai ai laʻititi ni fatu, e faʻafaigofie ai ona faʻaalu.

O lona aoga autu aoga o:

1. Saunia le paoa, aua e mauoa i gaʻo ma mafai ona faʻaaogaina i muaʻoga poʻo ni meaʻai māmā;
2. Fesoasoani ia taofi le toto, aua e mauoa i le potasiuma;
3. Faʻaleleia le metabolism gaʻo oona ma gaʻo, aua o loʻo iai vitamini B;
4. Fesoasoani ia faʻaleleia le feaveaʻi o manava, aua e mauoa i alava;
5. Faateleina le lagona o le satiety ma aloese mai le manaʻo mo mea suamalie, ona o latou alava aniva ma tofo;
6. Fesoasoani ia faʻamalolo ma faʻalelei le toto, aua e tamaoaiga i le magnesium.

O le aoga o le taumafaina fou atemia, ma e tatau ona faʻatau ia fualaʻau o loʻo mausali, ae aunoa ma le uliuli poʻo ni mea vaivai, o loʻo faʻailoa mai ai ua pasi a latou meaʻai. Seʻia latou matutua, o nei fualaʻau e tatau ona teuina ile potu vevela. Vaʻai i eseʻesega ma aoga uma o le fua o le earl.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo maua ai faʻamatalaga paleni mo le 100 g o le atemoia.

Ole averesi ole mamafa ole atemoia e lata ile 450 g, ma talu ai ona o lona maualuga o mea ai ole suka, e tatau ona faʻaaoga ma le faʻaeteete i tulaga ole maʻi suka. Saili poo a fualaʻau e fautuaina mo le maʻi suka.

Keke Atemoia

Vaega:

• 2 ipu o pulou atemoia
• 1 ipu falaoa falaoamata saito, e sili ona lelei
• 1/2 ipu suka
• 1 ipu tī ti
• 2 fuamoa
• 1 sipuni suamalie o le taoina pauta

Sauniuniga auala:

Aveʻese fatu mai le atemoia ma sasa le pulp i totonu o le paluga, fuaina 2 ipu e fai ai le keke. Faʻaopopo fuamoa ma suauʻu ma toe sasa. I totonu o se koneteina, tuʻu le falaoamata ma le suka, ma faʻaopopo le paluga mai le palu, palu faʻafefiloi. Faʻaopopo mulimuli le fefete ma faʻalaeʻe atili le paluga seʻi oʻo ina tutusa lelei. Tuʻu i totonu o le ogaumu vela i le 180ºC mo le 20 i le 25 minute.