Cauliflower slims ma puipuia kanesa

Anotusi

• Faʻamatalaga paleni
• Kukaina o le Pizza Recipe
• Falaoa Kisi Falaoa
• Fuafua mo cauliflower au gratin

Cauliflower o se fualaʻau mai le aiga e tasi e pei o le broccoli, ma o se sili lelei filifiliga e faʻaaoga i le paʻu o pauna, ona o loʻo iai ni nai kalori ma e tele i le alava, e fesoasoani e teu ai foliga ma atili ai ona e faʻamalieina.

I se faʻaopopoga, ona o loʻo i ai se tofo le faʻaituau, e mafai ona faʻaaogaina i ituaiga fualaʻau eseese e pei o salati, sosi, faʻavae mo pizza talafeagai ma o se sui mo araisa i le maualalo o meaʻai ai meaʻai.

O aoga autu ole soifua maloloina ole kapisi ole:

1. Fesoasoani e faʻaalu le pauna, e pei ona mauoa i alava ma e i ai ni nai kalori, fesoasoani e avatu ia te oe le satiety e aunoa ma le faʻateleina o le taumafataga kaloli;
2. Faʻaleleia le feaveaʻiga o manava, ona o lona alava aniva;
3. Taofia le kanesa, aua e mauoa i vailaʻau e puipuia e pei o vitamini C ma le sulforan, e puipuia sela;
4. Taofi soifua maloloina maso, aua e aofia ai le maualuga potasiasi mea aofia ai;
5. Faʻaleleia le paʻu ma faʻamalosia le puipuiga, ona o lona maualuga anotusi o aneti-oxidants;
6. Fesoasoani i totonu togafitiga gastritis, aua o loʻo iai sulforaphane, o se vailaʻau e faʻaititia ai le tuputupu aʻe o siama H. ​​pylori;
7. Taofi maloloina ole ponaivi, mo le aofia ai vitamini K ma potasiuma.

Ina ia filifilia se lelei fou kolisi, e tatau i se tasi ona suʻe se tasi e mausali, e aunoa ma ni lanu o le samasama poʻo le lanu enaena, ma e iai laulaʻau lanumeamata o loʻo pipiʻi mau i le au. Vaʻai foʻi i mafuaʻaga lelei e 7 e 'ai ai le broccoli.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo sosoʻo atu o loʻo maua ai faʻamatalaga paleni mo le 100 g o mata karipeti mata ma vela.

O le faʻamumū o le kapisi poʻo le microwave nai lo le pupuna e fesoasoani e faʻasao ona vaitamini ma minerals. Ina ia fesoasoani e faʻasao lona lanu paʻepaʻe, faʻaopopo le 1 sipuni o susu poʻo le sua o le tipolo i le vai, ma aua le kukaina le karisi i totonu o ipu alumini poʻo uʻamea.

Kukaina o le Pizza Recipe

Vaega:

• 1 fugalaʻau fugalaʻau
• 1 fuamoa
• 1 ipu o mozzarella
• 3 sipuni sosi tamato sosi
• 200 g sisi mozzarella
• 2 fasi tamato
• ½ fasi aniani
• ½ pepa mumu i fasi pepa
• 50 g o olive
• Masima, pepa, basil lau ma oregano e tofo ai

Sauniuniga auala:

Kuka ma, a maeʻa ona faʻamalulu, olo le karisi i totonu o le masini e gaosi ai. Tuʻu i totonu o se pesini, faʻaopopo le fuamoa, afa le sisi, masima ma le pepa, palu faʻafefiloi. Fufulu le ulo i le pata ma le falaoamata, ma fai le keli kulimi i totonu o se pizza foliga. Tuʻu i totonu o se ogaumu ua faʻamafanafanaina i le 220 ° C pe a ma le 10 minute pe seʻi amata ona lanu enaena. Aveese mai le ogaumu, faaopoopo le sosi tamato, o totoe o sisi, tamato, aniani, pepa ma olive, tuu oregano, basil lau ma le suauʻu olive i luga. Faʻa tunu mo le isi 10 minute pe seʻi liusuavai le sisi. Lenei pizza mafai ona faʻatumuina i vaega o lau filifiliga.

Falaoa Kisi Falaoa

Vaega:

• Ul kalisi
• 'Ipu lauti lauti grated
• 1 pulupulu o le kalaka nutimomoia
• 1 sipuni sipuni faʻapili pasili
• Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai

Sauniuniga auala:

Fufulu ma faʻamago le cauliflower i le vai malulu. Faʻalu ia le kulini i totonu o le mafiafia faʻavaivai poʻo le tuʻituʻi i totonu o le masini e faʻaaogaina ai le galuega o le uaua seʻi oʻo i se mea tutusa ma le araisa. I totonu o se falai falai, faʻapipi le aniani ma kaliki, faʻaopopo le kulisi ma tuʻu ai mo le 5 minute. Vaitaimi ma masima, pepa ma pasili.

Fuafua mo cauliflower au gratin

O lenei fua e lelei mo le tauivi ma le kanesa aua e lua ona vailaʻau e fesoasoani e puipuia ma teteʻe ai i le kanesa, o le sulforaphane ma le indole-3-carbinol.

Sulforaphane fesoasoani i le gaosiga o enzymes e aveʻesea toxins mai le tino, ao le vailaʻau indole-3-carbinol faʻaititia le maualuga o estrogens i le tino, pe a faʻateleina, mafai ona taitai atu ai i le faʻaali mai o gaʻo.

Vaega:

• 1 kalisi
• 1 ipu malamalama ma le afa o susu
• 1 sipuni o le suauʻu olive
• 1 sipuni falaoamata
• 4 sipuni sisi Parmesan grated sisi
• 2 sipuni falaoa
• masima

Sauniuniga auala:

Fufulu le kulisi pe a uma ona aveʻese lau. Tuu le kapisi atoa i totonu o le apa, ufiufi i le vai vevela faʻalanu ma le masima ma aumai i le afi e kuka ai. A maeʻa kuka, aveʻese mai le vai, faʻapipiʻi ma faʻataʻoto i totonu o se loloto loloto pyrex faʻamaluina.

Faʻamama le falaoa saito i le susu, faʻasua i le masima ma kuka. Tipi seʻia faʻamafiafia, faʻaopopo se sipuni o suauʻu ma sisi, palu faʻalelei ma aveʻese. Faʻasalalau le kulimi i luga o le cauliflower, faʻapipiʻi falaoa ma ave i le ogaumu e palu ai.