Guar gum: o le a le mea mo ma faʻafefea ona faʻaaoga

Anotusi

• Faʻafefea ona faʻaaoga
• Aʻafiaga ma faʻafitauli

Guar gum o se ituaiga o alava soluble o loʻo faʻaaogaina lautele i fua o se mafiafia, e maua ai kulimi tumau ma le tele i le paluga o falaoa, keke ma kuki. I se faʻaopopoga, e ala i le fesoasoani i le manava gaioiga, e galue foi o se faʻaopopoga e teteʻe ai i le manava manava.

E mafai ona maua i faleoloa poʻo fale fai meaʻai faleoloa, ma faʻatasi ai ma ona aoga o:

1. Fesoasoani e faʻaalu le pauna, mo le faʻateleina o le lagona faʻamalieina ma faʻaititia le fia 'ai;
2. Fesoasoani ia pulea le kolesterol;
3. Fesoasoani ia pulea le maʻi suka, aua e faʻaititia ai le saoasaoa o le faʻaaogaina o suka i le toto;
4. Tau fagua, e ala i le faʻaosofia o le manava o gaioiga ma faʻavae faʻavae.

E taua le manatuaina o le fesoasoani i le faʻagaioiga o gaioiga, i le faʻaopopoga i le faʻaaogaina o le gum gum, e manaʻomia foi le inu tele o vai, e faʻasusu ai alava ma faʻafaigofie ai le pasia o feces i totonu o le manava. Feiloaʻi ma le Faʻamanuiaga, o le isi alava faʻaopoopo mo le manava.

Faʻafefea ona faʻaaoga

Guar gum mafai ona faʻaaogaina i fua e pei o puddings, aisa kulimi, cheeses, yogurts ma mousses, faia nei oloa sili kulimi. I le gaosiga o aisa kulimi, o lona malosi faʻamalosi ua suia ai le manaʻoga e faʻaopopo kulimi, ae tuʻu ai meaʻai i nai kalori.

I le gaosiga o falaoa ma isi mea fai falefalaoa, e tatau ona faʻaopopo le gum gum i oloa suavai, ma maua ai le sili atu o le tino ma le agavaivai i le oloa mulimuli.

Ina ia faʻafetauia le manava ma le mamafa paʻu, oe tatau ona faʻaumatia 5 i le 10 g o le gum gum i le aso, aveina le afa i le taeao ma le afa i le aoauli, e aloese ai mai le toʻafilemu faʻasoesa ona o le tele fiber. Lenei aofaʻi mafai ona faʻaopopoina i vitamini, sua, yogurt po homemade fua.

Aʻafiaga ma faʻafitauli

Guar gum mafai ona mafua ai itu aʻafiaga pei o le faʻateleina kesi faʻavaeina, niniva poʻo manava tata, aemaise lava pe a faʻaalu tele. I se faʻaopopoga, o tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona faʻaaogaina le gum gum i ni aofaiga laiti, e tusa ma le 4g ​​i le tui, maitau pe a fai o le faʻaopopoina o lenei alava e le mafua ai ona paʻu le suka i le toto.

I se faʻaopopoga, e tatau ona faʻaeteete ia aua neʻi faʻaumatia le tele o nei fiber, aua o loʻo iai foʻi i le tele o meaʻai gaosi, pei o keke, pasta saunia mo keke, sosi ma falaoa.