Pitanga: 11 penefiti mo le soifua maloloina ma faʻafefea ona faʻaaoga

Anotusi

• 1. Puipuia mai faʻamaʻi fatu
• 2. Tau le gugu ma le gugu
• 3. Faʻaleleia le soifua maloloina mata
• 4. Faʻaleleia le tulaga lelei o le paʻu
• 5. Faʻafitauli faʻafitauli o le manava
• 6. Faʻaumatia fungus ma siama
• 7. Faʻaitiitia le fula
• 8. Fesoasoani ia te oe e faʻaalu le pauna
• 9. Faamalosia le malosi puipuia
• 10. Fesoasoani e tetee atu i le kanesa
• 11. Tau le manava tatā
• Laulau faʻamatalaga paleni
• Faʻafefea ona faʻaaoga
• Pitanga ti
• Pitanga sua
• Pitanga Mousse

O le Pitanga o se fualaʻau o loʻo tele mea aoga e pei o vitamini A, B ma C, kalisiu, phosphorous, iron ma phenolic compound pei o flavonoids, carotenoids ma anthocyanins ma le vailaʻau oona, anti-inflammatory, analgesic ma anti-hypertensive, e fesoasoani e faʻafetauiaʻi. vave tuai, faʻailoga o gugu ma gout, manava faʻafitauli ma le atinaʻeina o fatu fatu faʻamaʻi, mo se faʻataʻitaʻiga.

O lenei fualaʻau e fesoasoani e faʻatumauina le soifua maloloina ma le matagofie o le paʻu ma le vaʻai lelei, faʻaopopo i le aoga tele e fesoasoani ia te oe e faʻaalu le pauna ona e tau leai ni ona kalosi, e aoga tele ma e i ai lona faʻamama toto, faʻaititia ai le fulafula o le tino.

Pitanga mafai ona faʻaumatia i lona natura faʻatulagaina pe faʻaaogaina i mea suamalie, jellies, aisa kulimi ma vai inu. O le vaitau o lenei fualaʻau i Pasila e i le va o Oketopa ma Ianuari ma e mafai ona maua i le natura faʻatulagaina poʻo iʻa malulu i totonu o supamaketi.

O aoga taua o pitaga o:

1. Puipuia mai faʻamaʻi fatu

Polyphenols ma vitamini C, o loʻo iai i pitaga, o loʻo i ai ni gaioiga faʻamalosi e fesoasoani e faʻaititia ai le sela, faʻamaloloina le toto, faʻaleleia atili le faʻagaioiga o alatoto ma, o lea e fesoasoani ai e puipuia oe mai faʻamaʻi ole fatu e pei ole fatu fatu, faʻaletonu ole fatu ma afaina.

I se faʻaopopoga, o le diuretic meatotino o le pitanga e fesoasoani foi e faʻatonutonu le toto maualuga, taua mo le faʻagaioiga lelei o le faʻamaʻi toto.

2. Tau le gugu ma le gugu

Ona o ona aneti-afaina ma aafiaga o le antioxidant, pitanga mafai ona faʻaititia oxidative popole ma pupuga o sooga, puipuia pe faʻaititia ia faʻailoga o le gugu ma gout pei o le fulafula, mumu, tiga poʻo maʻaʻa i sooga.

Maimoa le vitio ma le tamaʻisaʻi soifua maloloina o Tatiana Zanin, i meaʻai e lelei mo le gout:

3. Faʻaleleia le soifua maloloina mata

Pitanga faʻaleleia le soifua maloloina mata e ala i le i ai vitamini A e galue i le faʻateleina le puipuia o mata ma puipuia le aliali mai o faʻafitauli pei o mata matutu po o le tauaso po.

4. Faʻaleleia le tulaga lelei o le paʻu

O le Pitanga e i ai le vaitamini C ma le A o ni vailaʻau puipuia e fesoasoani e teteʻe atu i saoloto radicals e mafua ai le matua o le paʻu. Vitamini C foi gaioiga e ala i le faʻateleina o le gaosiaina o collagen e taua e faʻafetaui sagging, maanuminumi ma faʻaali laina, faʻaleleia le tulaga lelei ma foliga vaaia o le paʻu.

I se faʻaopopoga, vitamini A puipuia le paʻu mai le faʻaleagaina e mafua mai i ave o le la e mafua ai tuai le paʻu tuai.

5. Faʻafitauli faʻafitauli o le manava

O vailaʻau o le pitanga, pei o le vaitamini C, carotenoids ma polyphenols, e fesoʻotaʻi ma le faʻaleleia atili o le foma ma le bronchitis, ae maise pe a faʻaogaina le suauʻu manaʻomia na aumai mai laulaʻau o le pitanga e faʻatupu ai le faʻamamaina.

6. Faʻaumatia fungus ma siama

O nisi suʻesuʻega faʻaalia ai o le taua suauʻu o le pitanga lau o loʻo i ai antimicrobial meatotino, mafai ona aveʻese fungi, tele lava paʻu fungi, pei o Candida sp. ma siama pei o:

• Escherichia coli e mafua ai faʻamaʻi pipisi;
• Staphylococcus aureus e mafua ai afaina o mama, paʻu ma ponaivi;
• Listeria monocytogenes e mafua ai faʻamaʻi pipisi;
• Streptococcus e mafua ai faʻamaʻi i le faʻaʻai, niu niu ma meningitis.

I se faʻaopopoga, o le aveʻese mai laulaʻau o le pitanga o loʻo i ai se gaioiga faʻasaga i le siama o le fulū lea e ono mafua ai le fulū.

7. Faʻaitiitia le fula

O le Pitanga o loʻo i ai ni mea totino, faʻateleina le faʻateʻaina ma faʻaititia le taofia o le suavai, ma e mafai ona faʻaaoga e fesoasoani ai e faʻaititia le fula i le tino atoa

8. Fesoasoani ia te oe e faʻaalu le pauna

O le pitaga e i ai ni ona kalori, o iunite taʻitasi o fualaʻau e tusa ma le 2 kalori, e mafai ona fesoasoani i le paʻu pauna. I se faʻaopopoga, o ana diuretic meatotino faʻaititia le fulafula o le tino e ala i le faʻateleina le faʻaumatia o suavai.

9. Faamalosia le malosi puipuia

O le Pitanga e tamaoaiga i meaʻai e pei o vitamini A, B ma le C, e faʻaleleia ai le tali atu o sela puipuia e taua e puipuia ma tau ai faʻamaʻi, ma o le mea lea, e fesoasoani le pitanga i le faʻamalosia o le tino puipuia.

10. Fesoasoani e tetee atu i le kanesa

O nisi suʻesuʻega ile suʻesuʻeina ole sela ole kanesa o le susu o loʻo faʻaalia ai o pitanga polyphenols e mafai ona fesoasoani e faʻaititia le faʻateleina ma faʻateleina le oti o sela mai lenei ituaiga kanesa. Peitaʻi, o suʻesuʻega i tagata e faʻamaonia ai lenei faʻamanuiaga e manaʻomia pea.

11. Tau le manava tatā

Pitangueira lau o loʻo i ai ni mea faʻasoesa ma faʻasoasoa meaai e fesoasoani e tau ai le manava tata. I se faʻaopopoga, pitanga polyphenols fesoasoani i le paleni o le gastrointestinal flora, lea e fesoasoani i le lelei faʻagaioiga o le digestive system.

Laulau faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia mai ai le lelei meaʻai i le 100 g o le pitanga fou.

E taua le maitauina, ina ia maua uma penefiti o loʻo taua i luga, o le pitanga e tatau ona avea ma vaega o le paleni ma maloloina meaʻai.

Faʻafefea ona faʻaaoga

E mafai ona 'aʻai mata le Pitanga e fai ma mea suamalie mo meaʻai taua poʻo meaʻai māmā, ma mafai foi ona faʻaaogaina e fai ai sua, vaitamini, siamu poʻo keke.

O le isi filifiliga o le faia o le pitanga ti e faʻaaogaina laulaʻau o le pitanga.

O nisi pitanga fua e vave, faigofie ona sauniuni ma lelei.

Pitanga ti

E tatau ona sauni le Pitanga tea ma laulaʻau o le pitanga e fesoasoani ai e teteʻe i le manava tata.

Vaega

• 2 sipuni o launiu fou;
• 1 L o vai pupuna.

Sauniuniga auala

Faʻapuna vai ma tape. Faʻaopopo laulaʻau o le pitanga, ufiufi ma tu mo le 10 minute. Tatala ma inu seʻia oʻo i le 3 ipu i le aso.

Pitanga sua

O le sua o le Pitanga o se filifiliga sili ona lelei mo i latou e mananaʻo e paʻu le pauna, ona e tau leai ni kalori ma e i ai le diuretic action.

Vaega

• Afa ipu o pitangas fou;
• 100 mL o le aisa vai;
• 1 sipuni ti o le meli.

Sauniuniga auala

I totonu o se koneteina, fufulu le pitangas ma aveʻese fasi, ona faʻaopopo lea i le paluga ma le fatu ma le aisa vai. Tago seʻi faʻamalolo le fatu mai le pulp. Faʻapipiʻi, faʻaopopo le meli ma tautua i le aisa.

Pitanga Mousse

O le pitaga mousse fua o se sili lelei filifiliga mo se meaai suamalie i le faaiuga o le vaiaso.

Vaega

• 12 g o le paʻu gelatin e le faʻamaluluina;
• 400 g o yogurt Eleni;
• 200 g o le pulelaʻa cherry pulp;
• 3 fuamoa papaʻe;
• 2 sipuni o suka suka.

Sauniuniga auala

Faʻaopopo 5 sipuni vai malulu i le gelatin ma aumai i le afi i totonu o le vai taʻele seʻia faʻamaʻape ma tuʻu ese. Paʻu le yogurt Greek, o le pitanga pulp, afa ipu vai ma le gelatin liu suavai i le paluga. I se paluga eletise, sasa le fuamoa papaʻe i le suka seʻia faʻaluaina le tele, faʻaopopo i le pitanga kulimi ma palu lemu. Tuu le mousse i totonu o se pesini ma faʻamago i le 4 itula pe a oʻo lava i le mausali.