Araisa mumu: 6 penefiti mo le soifua maloloina ma auala e sauniuni ai

Anotusi

• 1. Faʻaitiitia le kolesterol
• 2. Faʻaleleia le soifua maloloina o le manava
• 3. Puipuia le anemia
• 4. Puipuia le faʻamaʻi ole fatu ma le kanesa
• 5. E fiafia i le paʻu o le tino
• 6. E mafai ona fesoasoani e puipuia le maʻisuka
• Faʻamatalaga paleni
• Faʻafefea ona Faia Mumu Laisa

Ole araisa mumu e afua mai i Saina ma o lona aoga autu ole fesoasoani e faʻaititia le kolesterol. O le lanu mumu e mafua mai i le maualuga o le anthocyanin antioxidant, o loʻo iai foʻi i mumu poʻo lanu viole ma fualaʻau.

I se faʻaopopoga, o lenei ituaiga araisa o se saito atoa ma maualuga paleni meaʻai, o le mauoa i nutrisi pei o le uʻamea ma alava. O araisa mumu e faigofie foi ona sauniuni ma e mafai ona faia i le auala lava e tasi e pei o le araisa papaʻe.

O aoga taua o araisa mumu o:

1. Faʻaitiitia le kolesterol

O le araisa mumu o loʻo feagai ma le faʻafefeteina o mea masani e gaosia ai le vailaʻau e taua o le monacoline K, o le mafuaʻaga lea o le aafiaga o lenei araisa i le faʻaititia o le leaga o le kolisi ma faʻateleina le lelei o le kolesterol. I se faʻaopopoga, o alava o loʻo i ai i lenei fatu saito atoa e fesoasoani foi e faʻaititia ai le mitiia o gaʻo i totonu o le manava ma sili atu ona faʻatonutonu tulaga o le kolisi, e faʻaopoopo i le mauʻoa i anthocyanins.

2. Faʻaleleia le soifua maloloina o le manava

Talu ai e mauoa i alava, mumu araisa fesoasoani e faʻateleina ai le tele o feces ma faʻamalosia le gastrointestinal tract, fiafia i lona ulufafo, sili lelei mo tagata o loʻo maua i le manava.

3. Puipuia le anemia

O le araisa mumu e mauʻoa i le uʻamea, o se minerale taua mo le feaveaʻi lelei o le okesene i le toto ma puipuia ma teteʻe atu i le toto. I se faʻaopopoga, o loʻo iai foʻi le vaitamini B6, e faʻatonutonu ai lagona, moe ma manaʻoga.

4. Puipuia le faʻamaʻi ole fatu ma le kanesa

I le faʻaopopoga i le fesoasoani e faʻaititia le cholesterol, o le araisa mumu e fesoasoani foi e puipuia le faʻamaʻi o le fatu ma le kanesa ona o le maualuga o mea e maua mai i le vailaʻau oona, o mea e puipuia ai le toto mai le fausiaina o ni atela sela, ma o le mea lea, puipuia le tino mai faʻafitauli e pei o le fatu fatu ma afaina.

I se faʻaopopoga, e fiafia foʻi i le lava o le faʻafouina o sela, faʻaosofia ai le tino puipuia e tau ai ono ono kanesa sela.

5. E fiafia i le paʻu o le tino

Ole araisa mumu e fesoasoani ia oe e faʻaalu le pauna ona e mauoa ile fiber, o mea aoga e faʻaititia ai le fiaʻai ma faʻateleina ai le lagona o le faʻamalieina mo se taimi umi.

I se faʻaopopoga, o alava fesoasoani e aloese mai fao i le suka suka, lea e faʻaititia ai le faʻaputuputuina o gaʻo i le tino ma le gaosia o gaʻo.

6. E mafai ona fesoasoani e puipuia le maʻisuka

Ona e mauoa i anthocyanins, e mafai e le araisa mumu ona puipuia le maʻi suka. O lenei vailaʻau e mafai ona fesoasoani e faʻatonutonu le maualuga o le suka i le toto, aua e tusa ai ma nisi o suʻesuʻega, e galue saʻo lava i le enzyme e faʻatonutonuina le kulukose o le toto.

I se faʻaopopoga, o loʻo i ai le averesi glycemic index, o lona uiga, e feololo faʻateleina le toto suka tulaga.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai mea paleni mo le 100 g o araisa mumu.

E taua le manatuaina o penefiti o le araisa mumu e maua aemaise peʻa fesoʻotaʻi ma paleni paleni ma faʻamalositino masani.

Faʻafefea ona Faia Mumu Laisa

O le fua masani mo mumu araisa o loʻo faʻapea:

Vaega:

1 ipu araisa mumu;
1 sipuni o le suauʻu olive;
1/2 aniani tipi;
2 pulupulu pulupulu;
masima e tofo;
2 ½ ipu vai;

Sauniuniga auala:

Tuʻu le vai i se faʻapuna. Faumama le kaliki ma le aniani i totonu o le suauʻu, ma a malamalama le aniani, faʻaopopo le araisa mumu. Faʻamama laititi, faʻaopopo le vai pupuna, masima ma kuka mo le 35 i le 40 minute i luga ole vevela laititi.