Camu camu: o le a le mea, penefiti ma faʻafefea ona faʻaumatia

Anotusi

• Aoga sili
• Vaega o meaʻai paleni o le camu camu
• Faʻafefea ona faʻaaoga
• Camu camu Fua o le sua o le sua
• Aafiaga e ono tutupu

Camu camu o se masani fualaʻau mai le itulagi o Amazon o loʻo i ai le maualuga aofaʻi o vitamini C, sili ona mauoa i lenei nutrient nai lo isi fualaʻau e pei o acerola, moli, lemoni po o niu. Lenei fua e masani ai o Amerika i Saute atunuʻu, pei o Peru, Pasila ma Colombia ma lona saienitisi igoa o Myrciaria dubia.

Peitaʻi, o lenei fualaʻau e i ai lona tofo acidic ma e masani ona faʻaaluina i aisa kulimi, yogurt, siamu, vai inu ma mea suamalie, ma mafai foi ona faʻatauina i le tulaga o fualaʻau poʻo le pauta i soifua maloloina faleoloa.

Aoga sili

O le taumafaina o le camu camu e maua ai penefiti faʻalesoifua maloloina nei:

1. Faamalosia le puipuiga puipuia, talu ai o loʻo iai le tele o antioxidants, pei o vitamini C ma flavonoids, pei o anthocyanins ma ellagic acid, fesoasoani e tau faʻamaʻi pei o herpes, mo se faʻataʻitaʻiga;
2. Galue e pei o le anti-inflammatory, ona o lona antioxidant mataupu faʻaititia le faʻaititia o faʻataʻitaʻiga-faʻamataʻu faʻailoga, lea e ono faʻaleleia atili ai faʻailoga o faʻamaʻi pei o le gugu, mo se faʻataʻitaʻiga;
3. Tau le fulū ma le malulu masani, aua o loʻo iai le tele o vitamini C;
4. Faʻaitiitia le lamatiaga o le oxidative stress ma sela faʻaleagaina, o lea e ono faʻaititia ai le aʻafiaga o faʻamaʻi tumau, faʻafitauli ole fatu ma le kanesa;
5. Taofia le vave o le soifua matua, pei o vitamini C fesoasoani e faʻatumauina le collagen o le tino, o se vailaʻau e puipuia maanuminumi ma faʻaali faʻailoga;
6. E mafai ona fesoasoani e faʻatonutonu le toto, aua o loʻo i ai mea faʻapipiʻi e mafai ona mafua ai le vasodilation, faʻaititia ai le toto maualuga;
7. E mafai ona fesoasoani e taofi le kulukose ile toto, talu ai e mauoa i phenolic compound mafai ona taofiofia le faʻasoesa o gaʻo ma le mitiia o le kulukose i le tulaga o le manava, i le faʻaopopoga i le faʻaosofia o le faʻalilolilo o le inisalini i le pancreas, faʻafouina le faʻasaʻolotoina o kulukose mai le ate, faʻatagaina ai inisetiuta taliaina ma suka i luga ole kulukose

O nisi o suʻesuʻega na faia ma isumu na avea ai le taumafaina o le camu camu ma le fiafia i le paʻu o le pauna, talu ai e unaʻia ai le fesuiaʻiga o le microbiota i totonu, faʻatonutonu le kulukose ma le inisalini, aloese mai le faʻaputuputuina o gaʻo i le manava tulaga ma i le ate, peitaʻi e talafeagai. tele suʻesuʻega e mafai ona faʻamaonia ai lenei penefiti.

Vaega o meaʻai paleni o le camu camu

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le lelei meaʻai mo le 100 g o le camu camu pou.

Mo le faʻateleina o le faʻaaogaina o le uʻamea mai le taumafataga, e tatau i se tasi ona faʻaumatia le camu camu pe a maeʻa le 'aiga o le aoauli, aua o le maualuga o le vailaʻau C e fesoasoani e faʻateleina ai le aofaʻi o le uʻamea o lo o ofi i totonu o le tino. I se faʻaopopoga, e taua le manatuaina o le pulp o le fualaʻau e i ai le maualalo maualalo o le vailaʻau C nai lo le pauta, ona o le vai o loʻo teuina i le pulp ma faʻavaivaia ai mea lelei.

Faʻafefea ona faʻaaoga

Camu camu mafai ona faʻaumatia fou i le tulaga o sua, faʻavaivaina pe tusa o le 50 g o le fualaʻau i le 1 lita o le vai.

I se faʻaopopoga, o lenei fualaʻau mafai foi ona maua i le pauta, lea e tatau ona faʻaumatia e le faʻatumuina o le 1 papaʻu papaʻu i le 1 ipu vai, ave le faʻafefiloi 2 taimi i le aso. A faʻatumuina i le tulaga o fualaʻau, tasi e tatau ona ave 1 500 mg capsule faʻalua i le aso, tasi i le taeao ma tasi i le aoauli.

Camu camu Fua o le sua o le sua

O lenei sua e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le faʻagaioiga o le tino, puipuia le maanuminumi ma faʻamalosia le tino puipuia, ona o lona alava ma mea o loʻo faʻaaoga i le vailaʻau oona. E mafai ona faʻaumatia le sua mo le meaʻai o le taeao poʻo meaʻai māmā.

Vaega:

• 1 faʻi;
• 3 strawberries;
• 1 apu ma le paʻu;
• 1 tamaʻi pī;
• 1 limulima o le spinach;
• 1 sipuni ti o le camu camu;
• 1/2 ipu vai.

Sauniuniga auala:

Tipi uma mea i totonu o le paluga ma inu e aunoa ma le faʻaopopoina o le suka. Ina ia sili atu le kulimi o le sua, e mafai ona e faʻaaogaina le faʻi aisa.

Aafiaga e ono tutupu

Ona o le maualuga o mea i totonu o le vaitamini C, o le soona taumafaina o lenei fualaʻau i pauta, capsules poʻo le fualaʻau lava ia, aua e mafai ona mafua ai le sili atu o lenei vaitamini i le tino. I se faʻaopopoga, ona o le vaitamini C e fiafia i le faʻaaogaina o le uʻamea, e mafai ona mafua ai le sili atu o lenei minerale i le tino, peitaʻi o lenei tulaga e le masani ai.

O tulaga uma e lua e mafai ona mafua ai faʻafitauli o le gastrointestinal pei o le manava tata, niniva, manava tiga ma puaʻi.