Faamanuiaga o Chayote

Anotusi

• Chayote fua
• Faʻapaʻu chayote
• Chayote gratin
• Faʻamatalaga paleni

O Chayote e i ai lona tofo le faʻamalosi ma o lea e tuʻufaʻatasia ai ma meaʻai uma, e lelei tele mo le soifua maloloina aua e mauoa i le alava ma le vai, fesoasoani e faʻaleleia le feʻaveaʻi o le manava, faʻapapaina le manava ma faʻalelei le paʻu.

I se faʻaopopoga, chayote aofia ai ni nai kalori ma o se sili lelei filifiliga e fesoasoani i le paʻu pauna, i lea tulaga e mafai ona faʻaaogaina i se fualaʻau kulimi i le taimi o le 'aiga poʻo mafai ona kukaina ma herbs e faʻaaogaina i se salati mo se faʻataʻitaʻiga.

O le mea lea, o aoga autu o le soifua maloloina o chayote o:

• Faʻaleleia le soifua maloloina o le paʻu aua e mauoa i le vaitamini C e iai le gaioiga faʻamalosi;
• Taua le faaputuga aua e mauoa i alava ma vai e fai ai le keke fecal;
• E lelei mo le maʻi suka aua o se meaʻai ma le maualalo glycemic faʻasino igoa ona o lona alava anotusi;
• Fesoasoani ia te oe e faʻaalu le pauna aua e aofia ai ni nai kalori ma toetoe a leai se gaʻo;
• Fesoasoani taofi le tafetoto mai manuʻa aua o loʻo i ai vitamini K e taua mo le faʻamaloloina o toto ala;
• E lelei mo fatugaʻo aua e pei ona mauoa i le vai e faʻaleleia atili ai le gaosiga o le urine ma e i ai lona diuretic gaioiga.

O le isi penefiti o chayote e lelei mo le faʻamaluluina o tagata e momoe ile moega e faigata ona folo le vai ona ua fetoaʻi. I lenei tulaga, tau lava o le kukaina o chayote ma ofa atu fasi i le tagata.

Chayote fua

Faʻapaʻu chayote

Vaega:

• 2 chuchus feololo
• 1 aniani
• 3 pulupulu kaliki
• 1 leek stalk
• Suauʻu
• I vaitau: masima, pepa, oregano e tofo ai

Faʻafefea ona fai:

Fofoʻe ma olo le chayote faʻaaoga ai le palapala magala. Tipi le aniani i fasi manifinifi ma sauté ma le suauʻu olive ma kaliki i totonu o se falai falai. A o mea nei o auro enaena faʻaopopo le grated chayote ma mea faamanogi e tofo. Tuʻu ile afi pe a ma le 5 i le 10 minute.

Chayote gratin

Vaega:

• 3 chuchus feololo
• 1/3 ipu sisi kuka mo le paluga
• 1/2 ipu susu
• 200 ml kulimi
• 3 fuamoa
• E faʻasamasima masima, pepa uliuli, pasili e tofo ai
• Mozzarella sisi mo gratin

Faʻafefea ona fai:

'Otiʻoti le chayote i ni fasi ma tuʻu ese. Faʻafefiloi uma isi mea i totonu o le paluga seʻia oʻo ina avea ma homogeneous kulimi ma palu mea uma. Tuu mea uma i luga o se tao tao taoina gaʻo i le pata poʻo le margarine ma faʻapipiʻi ma sisi mozzarella. Tao i le ogaumu vevela pe a ma le 30 minute. Ia mautinoa o le chayote e vaivai ma a oʻo i le taimi lea ua sauni le taumafataga.
 

Faʻamatalaga paleni

O le faʻamatalaga i le aofaʻi o chayote o loʻo i le siata lenei:

O le fia iloa e uiga i chayote e masani ona faʻaaogaina o le aisa i luga o le keke. I lenei tulaga ua faʻaopopoina i le tulaga o tamaʻi polo i totonu o le syrup sieri, ina ia mitiia lona tofo ma mafai ona faʻaaogaina sili tamaoaiga o se sui mo le cherry.