E fia le Kafini i Kofe Decaf?
![Black Coffee @ Salle Wagram in Paris, France for Cercle](https://i.ytimg.com/vi/SGqg_ZzThDU/hqdefault.jpg)
Anotusi
- O le a le kofe Decaf?
- E fia le Kafini i Kofe Decaf?
- Kafini i le averesi Kofe Decaf
- Kafini Aano o Laʻau Kofe lauiloa
- O Ai E Tatau E Inu Kofe Decaf?
- Le Laina Lalo
Kofe o se tasi o sili ona lauiloa inu i le lalolagi.
E ui e inu e le kofe le toʻatele e maua ai le faʻaeteteina o le mafaufau ma le malosi mai i meaʻai o loʻo iai, o nisi e mananaʻo e aloese mai le caffeine (, 2).
Mo i latou e malamalama i le kafeina pe o vaʻai e faʻaititia a latou kafeini faʻaaogaina, faʻafefeteina, pe decaf, kofe mafai ona avea ma sili lelei pe a fai e te le manaʻo e lafoai luga o le kofe tofo tofo atoa.
Peitai, decaf kofe maua ai pea kafeini.
O lenei tusitusiga toe iloilo pe faʻafefea ona fai le kofe decaf ma le a le tele o kafeini o lau decaf ipu o joe ono taofia.
O le a le kofe Decaf?
O le kofe Decaf e leʻo atoa le kafeina.
E ui o tulafono a le USDA o loʻo faʻamaonia ai o decaf e le tatau ona sili atu i le 0.10 pasene kafeini i luga o le tulaga mago i totonu o le afifi, faʻatusatusaga i le va o le faʻatulagaina masani ma decaf kofe faʻaalia ai o decaf foliga mai e le itiiti ifo i le 97% o caffeine aveʻesea (3,,).
I le tuʻuina atu o lenei i se vaaiga mamao, o le averesi 12-aunese (354-ml) ipu kofe o loʻo i ai le 180 mg o kafeini o le a maua e uiga i le 5.4 mg o kafeini i se setete faʻamamaina.
Kafini mea i totonu decaf kofe faʻalagolago i le ituaiga o pi ma le decaffeination gaioiga.
Decaf kofe pi e masani ona faia e se tasi o le tolu metotia, faʻaaogaina a le o vai, soli totoʻa poʻo carbon dioxide e tosoina kafeini mai le kofe pi ().
O metotia uma e faʻasusu pe faʻafuaseʻi lanumeamata, pi kofe e leʻi faʻafofoaina seʻi vagana ua faʻamamaina le caffeine pe seʻi vagana ua tatalaina pores o pi. Mai iina, ua aveʻese mai le kafeini.
Lenei o se faʻamatalaga puʻupuʻu o metotia taʻitasi ma faʻafefea ona aumaia le caffeine ():
- Faʻavae-faʻavae gaioiga: O lenei metotia faʻaaogaina le tuʻufaʻatasiga o le methylene chloride, ethyl acetate ma le vai e fausia ai se solvent e toʻesea mai le caffeine. E leai se vailaʻau e maua i le kofe pe a faʻapusa.
- Suiselani faʻagasologa vai: Na o le pau lea o le metotia metotia o le faʻamamaina o le kofe. E faʻamoemoe i le osmosis e toʻesea mai le caffeine ma faʻamaonia le 99.9% faʻamamaina oloa.
- Carbon dioxide gaioiga: O le metotia fou faʻaaogaina le carbon dioxide, o le compound e masani ona maua i le kofe o le kesi, e aveʻese ai le caffeine ae tuʻu ai isi vaega o mea manogi. A o lelei, e taugata foi.
I se aotelega, o le ituaiga kuka vela oe faʻatau o le a aʻafia ai le tofo sili atu nai lo le decaffeination metotia.
Ae ui i lea, o le faʻamamaina o le gaioiga e suia ai le manogi ma le tofo o le kofe, ma mafua ai i se malu malu ma eseese lanu ().
AotelegaDecaf kofe o lona uiga o le kofe pi e le itiiti ifo 97% decaffeined. E tolu metotia o le faʻamamaina o pi ma faʻaiuga uma i se oloa agamalu faʻatusatusa i le masani kofe.
E fia le Kafini i Kofe Decaf?
O le caffeine mea o lau kofe decaf e ono faʻamoemoe i le mea e sau ai lau kofe.
Kafini i le averesi Kofe Decaf
Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega, toetoe lava o ituaiga kofe uma o decaf o loʻo iai le caffeine (,).
I le averesi, o le 8-aunese (236-ml) ipu kofe decaf e oʻo atu i le 7 mg o kafeini, ae o le ipu kofe masani e maua ai le 70-140 mg ().
E oʻo lava i le 7 mg o le caffeine e foliga mai e maualalo, e ono avea ma atugaluga mo i latou na fautuaina e tipi a latou meaʻai ona o faʻamaʻi fatugaʻo, faʻaletonu faʻafitauli poʻo le malamalama o le kafeini.
Mo tagata gafatia, e oʻo lava i nai aofaʻiga ole caffeine e mafai ona faʻateleina le vevesi, atuatuvale, tata o le fatu ma le toto (,,).
Fai mai le au suʻesuʻe, o le inuina o le 5-10 ipu kofe decaf e mafai ona faaputuputu ai le aofaʻi o kafeini i le 1-2 ipu kofe masani, ma kafeina ().
I le mea lea, i latou e 'aloʻese mai kafeini tatau ona faʻaeteete.
Kafini Aano o Laʻau Kofe lauiloa
O se tasi suʻesuʻega na suʻesuʻeina le 16-aunese (473-ml) ipu o le kofe sisina mai le sisina mai le iva US filifili poʻo ni fale kofe i le lotoifale. Uma vagana ai le tasi na aofia ai 8.6-1.9 mg kafeini, ma le averesi o le 9.4 mg i le 16-aunese (473-ml) ipu ().
I le faʻatusatusaga, o le averesi 16-aunese (473-ml) ipu o masani kofe afifi pe a ma le 188 mg o caffeine (12).
Na faʻatau foʻi e le au suʻesuʻe le espresso ua faʻafefeina le espresso ma faʻafofuina le kofe ma fuaina a latou meaʻai i totonu ole kafeini.
O le decaf espresso na i ai le 3-15.8 mg i le tui, ae o le kofe decaf na i ai 12–13.4 mg o kafeini i le 16-aunese (473-ml) na tautua.
E ui o le kafeini mea e maualalo ifo nai lo masani kofe, o loʻo iai pea.
Lenei o le faʻatusatusaga o lauiloa decaf kopi ma a latou kafeini mea (13, 14, 15, 16, 17):
Decaf Kofe | 10–12 oz (295–354 ml) | 14–16 oz (414–473 ml) | 20–24 oz (591–709 ml) |
Starbucks / Pike's Place Roast | 20 mg | 25 mg | 30 mg |
Dunkin 'Donuts | 7 mg | 10 mg | 15 mg |
McDonald's | 8 mg | 11 mg | 14-18 mg |
Averesi Decaf Brewed Kofe | 7–8.4 mg | 9.8–11.2 mg | 14–16.8 mg |
Averesi Decaf kofe vave | 3.1-3.8 mg | 4.4–5 mg | 6.3-7.5 mg |
Ina ia sefe, saili le caffeine mea i totonu o lau kofe faleoloa kofe decaf kofe ae le inuina, aemaise pe a fai e te faʻaaogaina tele ipu o decaf i le aso.
AotelegaE ui o le kofe decaf e aofia ai le tele o kafeini nai lo le masani kofe, e le o se kafeini-leai se aoga. O i latou e vaʻai e tipi le kafeini e tatau ona iloilo muamua a latou filifiliga kofe.
O Ai E Tatau E Inu Kofe Decaf?
E ui o le tele o tagata e mafai ona fiafia i le aofaʻi maualuga o kafeini, o nisi tagata manaʻomia le aloese mai ai.
O i latou e maua i le le mautonu, atuatuvale, tiga o le ulu, itaitagofie, jitters, niniva poʻo le faʻateleina o le toto i le maeʻa ai o le taumafaina o le kafeini tatau ona mafaufau decaf pe a latou filifili e inu kofe uma,
Faʻapena foi, tagata taʻitoʻatasi ma ni tulaga faʻafomaʻi ono manaʻomia ai kafeine-faʻatapulaʻaina taumafataga, mo se faʻataʻitaʻiga pe a fai o fualaʻau e mafai ona fegalegaleʻi ma kafeini ().
Suesuega taʻu mai e oo lava i ou teuteuga ono aafia ai le auala e te tali atu ai i le kafeini (,).
O nisi e mafai ona faʻaaogaina tui tele o caffeine e aunoa ma le aʻafia o aʻafiaga leaga, ae o i latou e maaleale e tatau ona filifili mo decaf.
I se faʻaopopoga, kafeini ua faʻailoa mai o se ono faʻaosofia mo fatu. O le mea lea, tagata e maua i le fatufatu poʻo gastroesophageal reflux faʻamaʻi (GERD) ono manaʻomia e faʻaititia a latou caffeine faʻaaofia (,).
Ae ui i lea, e taua le maitau o tuʻutuʻuga uma e ono faʻaosofia e le kofe i le lautele - decaf pe leai.
Afai e i ai se tasi o nei tulaga, inuina o le decaf pogisa tao, lea e maualalo i le kafeini ma masani ona laititi acid, atonu o lau sili filifiliga.
I le iuga, fafine o loʻo maitaga poʻo faʻasusu ua fautuaina e faʻatapulaʻa a latou inuina kafeini ().
AotelegaE ui o le tele o tagata e mafai ona faʻapalepale i le caffeine, o i latou e i ai ni tulaga faʻafomaʻi, o loʻo maitaga pe faʻasusu pe o loʻo malamalama ile kafeini e tatau ona filifili mo le kafe kafe nai lo le masani ai.
Le Laina Lalo
Decaf kofe o se lauiloa filifiliga mo i latou o loʻo vaʻai e tipi a latou caffeine faʻaaogaina. Ae ui i lea, e le o atoatoa kafeini-leai se totogi.
E ui o le decaffeination gaioiga aveese le itiiti ifo ma le 97% o caffeine, toetoe lava o kopi decaf uma o loʻo i ai pea le lata i le 7 mg i le 8-aunese (236-ml) ipu.
Pogisa pogisa ma vave kopi decaf masani masani maualalo maualalo i le kafeina ma atonu o se talafeagai auala o le fiafia i lau ipu o joe aunoa ma le kafeini.