Faʻafefea ona saunia limulimu

Anotusi

• Le fua lelei o pai pai ma limu

O le laʻasaga muamua i le sauniaina o limulimu, lea e masani ona faʻatau faʻamago, o le tuʻuina i totonu o se koneteina ma vai. A maeʻa ni nai minute, e mafai ona faʻaaogaina mata le limulimu i le salati, pe kuka i le supo, i le sana sana ma e oʻo foʻi i le pai fualaʻau.

Seaweed o se sili lelei meaʻai faʻaopoopo e mauoa i le taua minerale mo le paʻu, lauulu ma fao, mo se faʻataʻitaʻiga, o lea seaweed o se sili sili ona lelei i meaʻai paleni mea taumafa.

O leisi auala e faʻaaogaina ai algae o le faʻaopopo lea o le Spirulina paula, mo se faʻataʻitaʻiga, i vitamini poʻo fualaʻau fualaʻau. O loʻo i ai foi ni limulimu, pei o laulaʻau na faʻaalu e tautau ai le sushi, ae mafai foi ona faʻapipiʻi saʻo i luga o ipu ua uma ona saunia, pei o le araisa enaena poʻo fualaʻau vela.

E ui lava o le limulimu e mafai ona faʻaaogaina i ipu eseʻese i le tele o itu, e taua le aua neʻi soona fai le aofaʻi, o lea ia e mulimuli i se fua faigofie ma le limu e faʻaosofia ai.

Le fua lelei o pai pai ma limu

Vaega:

• 3 fuamoa atoa
• 1 lima o pi soya faʻaʻaisa
• 1 luʻu o le asu pipiʻi faʻapipiina tipiina i totonu mafiafia cubes
• 2 fasi sisi paeee, teu
• koriander fou
• efuefu herbs e tofo
• 1 ipu susu susu
• olivina olive tautau
• 1 limulimu o limulimu uliuli mamago, ua uma ona faʻasusuina i le vai ma le tipolo
• nutmeg eleele
• 1 sipuni ti e tumu i le tao taoina

Sauniuniga auala:

I se paluga eletise, sasa le fuamoa ma faʻaopopo le soya susu ma faʻaauau pea le palu lelei. Faʻaopopo uma mea totoe o totoe, faʻaoso lima. Faʻavela i totonu o le keramika poʻo le terracotta tanu ua gaʻo i le soy butter ma tao i le 160 ºC mo le tusa o le 30 minute.