Pau lau mea e te iloa e uiga i le sulphur-Rich Foods

Anotusi

• O le a le sulfur?
• Meaʻai ma vaiinu faʻatupuina i le sulfur
• Aafiaga e ono tutupu mai o le tele o le teio
• Manava tata
• Fula fulafula
• O iai ni tagata e mataala i le teio?
• Sulphur-rich meaai mafai foi ona aoga
• Le pito i lalo

Sulphur o se tasi o elemene taua i le ea ().

O mea uma o siomia ai oe, e aofia ai i le eleele lau meaʻai tupu ai i totonu, faia o se vaega taua o le tele o meaʻai.

O lou tino e faʻaaoga le sulfur mo le taua o galuega taua, e aofia ai le fausiaina ma le lipeaina o le DNA, faʻapea foi ma le puipuia o ou sela mai le faʻaleagaina. O le mea lea, aofia ai le lava o le sulfur-rich meaai i lau taumafataga e taua mo lou soifua maloloina ().

Peitai, o nisi tagata lipotia lagona sili atu le lelei pe a aveʻesea pe matua faʻaititia le tele o le sulfur-mau meaai mai a latou taumafataga.

Lenei tusitusiga toe iloiloina le lata molimau pe o meaai ma sulfur e aoga pe tatau ona 'alofia.

O le a le sulfur?

O le sulfur, calcium, ma le phosphorus o mea ia e tolu e sili atu le tele o minerale i le tino o le tagata ().

O le sulphur e taua tele i galuega taua i lou tino, pei o le gaosia o polotini, faʻatonutonuina o faʻamatalaga o gafa, fausiaina ma le lipeaina o le DNA, ma fesoasoani i lou tino e faʻamalosi meaai ().

O lenei elemeni e taua foi mo le faia ma toe gaosia glutathione - o se tasi o le tino o le tino antioxidants e fesoasoani faʻaititia pupuga ma puipuia sela faʻaleagaina mafua mai oxidative popole ().

Sulphur e fesoasoani foi e faʻatumauina le faʻamaoni o fesoʻotaʻiga o aʻa, e pei o lou paʻu, tendons, ma ligament ().

Tele o meaʻai ma meainu - e oʻo lava ile vai inu mai lava amataga - e masani ona iai le sulfur. O vailaʻau ma vailaʻau faʻaopopo, e iai ma vailaʻau vailaʻau, analgesics, ma fofo soʻosoʻo tiga, o loʻo iai ituaiga eseese o lenei minerale (5).

Sulphur o se minerale o loʻo faʻaaogaina e lou tino mo gaioiga eseese, e aofia ai le fausiaina ma le lipeaina o le DNA. Tele o meaʻai ma vaiinu, faʻapea foi ma nisi vai inu, vailaʻau ma mea faʻapipiʻi, o loʻo iai le sulfur.

Meaʻai ma vaiinu faʻatupuina i le sulfur

E maua le sulphur ile tele o meaʻai. O vaega sili ona tele e aofia ai (, 5,):

• Meaʻai ma moa: aemaise ai povi, ham, moa, pato, pipi, ma aano e pei o le fatu ma le ate
• Iʻa ma figota o le sami: tele o ituaiga iʻa, faʻapea foi ma ulavai, uʻamea, mussels, ma ulavai
• Legume: aemaise soybeans, black beans, fatu fatu fatu, pi pi, ma papaʻe pi
• Nati ma fatu: aemaise almonds, Brazil nati, pinati, walnuts, ma maukeni ma sesame fatu
• Fuamoa ma susu: fuamoa atoa, cheddar, Parmesan ma gorgonzola sisi, ma susu o povi
• Fua mamago: ae maise lava peach mago, apricots, sultanas, ma mati
• Nisi fualaʻau: aemaise asparagus, broccoli, Brussels sprouts, red cabbage, liki, aniani, radishes, turnip top, ma watercress
• Nisi fatu: aemaise lava penina karite, oats, saito, ma falaoamata faia mai nei fatu
• Nisi inu: aemaise pia, siderasu, uaina, niu, ma le vine ma le tamato sua
• Mea manogi ma mea manogi: ae maise horseradish, sinapi, marmite, curry efuefu, ma eleele ginger

Ole vai inu e mafai foi ona iai se aofaʻi tele ole sulfur e fuafua ile mea e te nofo ai. Atonu e moni lenei mea pe a fai e te puna mai lau vai mai le vaieli (5).

E le gata i lea, o sulfites - o meaʻai faʻasao e maua mai i le sulfur - e masani ona faʻaopopoina i mea afifi e pei o jam, piko, ma fualaʻau mago e faʻalauteleina ai le latou olaga. E mafai foi ona tupuola sulifites i meaai fefete ma meainu e aofia ai pia, uaina, ma sider (5).

E masani lava ona maua le sulfur ile tele o meaʻai ma vai inu. Sulphur-sau sulfite o se tasi ituaiga o sulfur masani faʻaopopoina i nisi afifi meaai.

Aafiaga e ono tutupu mai o le tele o le teio

E ui o le mulimuli i se taumafataga o loʻo iai le tele o le teio e taua tele mo lou soifua maloloina, o le tele o lenei minerale ono mafua ai ni nai leaga le afaina aʻafiaga.

Manava tata

O le inu vai o loʻo iai le maualuga o le sulfur e ono faʻatupu ai nofoa malepe ma manava tata. O le tele o lenei minerale i totonu o lau vai mafai foi ona maua ai se tofo le lelei ma sosogiina pei o fua leaga. E mafai ona e faʻataʻitaʻia le vaega o le sulfur o lau vai i le faʻaaogaina o le teio (5).

I leisi itu, e leai se faʻamaoniga malosi i le taimi nei o le 'ai tele o meaʻai tele o le sulfur e i ai le tutusa laxative aafiaga.

Fula fulafula

O le taumafataga tele o le sulfur e ono faʻatupulaia ai ni faʻailoga ia i latou e maua i le ulcerative colitis (UC) poʻo le Chron's disease (CD) - o faʻamaʻi pipisi e lua e mafua ai le fulafula ma le papala i le manava.

O le suʻesuʻeina o suʻesuʻega e taʻu mai ai o meaʻai tele i le sulfur e mafai ona fesoasoani i se ituaiga fualaʻau e faʻaitiitia ai le sulfate (SRB) e ola lelei i lou manava O nei siama faʻasaʻoloto le sulfide, o se tuʻufaʻatasiga e manatu e talepe i lalo le pa pupuni, ma mafua ai le faʻaleagaina ma le fulafula (,).

Fai mai, e le o meaʻai uma e tutupu i le sulfur, e ono tutusa o latou aʻafiaga. Mo se faʻataʻitaʻiga, e ui o le taumafataga e tele i le sulfur-o loʻo i ai meaola a le manu ma le maualalo o le fiber e ono siitia ai le tulaga o le SRB, o le tasi e tele i le sulfur-o lo o i ai fualaʻau e foliga mai o loʻo i ai le faʻafitauli ().

E le gata i lea, o le tele o itu e ese mai i le sulfur o meaʻai e ono aʻafia ai le paleni o siama o le manava. O le mea lea, sili atu suʻesuʻega e manaʻomia muamua malosi faʻaiuga.

O le inu vai ma le maualuga o le sulfur e ono mafua ai le manava tata. Tagata e iai CD ma UC e ono faʻamanuiaina ile faʻatapulaʻaina o le aofaʻi o meaʻai e tele le sulfur i a latou meaʻai, ae manaʻomia nisi suʻesuʻega.

O iai ni tagata e mataala i le teio?

Faʻafiafiaga, o nisi tagata lipotia lagona sili atu pe a mulimuli i se maualalo sulfur taumafa. Peitai, o loʻo i ai nei faʻatapulaʻa suʻesuʻega i le le faapalepale sulfur.

Nai lo lena, o le tele o suʻesuʻega taulai atu i le itu aafiaga o sulfites - o se faasao na mafua mai le sulfur na faʻaopopoina i ni meainu 'ava malosi ma afifi meaai e puipuia ai le faʻaleagaina ma faʻalauteleina fata olaga.

E tusa ma le 1% o tagata e foliga mai o loʻo iai se lagona malamalama i le sulfite e mafua ai le mageso, lapoʻa, fulafula, niniva, poʻo ni maʻi suka pei o le maʻi sela pe a oʻo i meaʻai e tele i le sulfites. I tulaga ogaoga, o le faʻaalia e ono mafua ai le faʻamalosi poʻo le teteʻi o le anaphylactic ().

Tagata malamalama i sulfites aoga mai le aloese mai meaai o loʻo iai latou. Ae ui i lea, o loʻo i ai nei ni faʻamaoniga e taʻu mai ai latou te faʻamanuiaina foi mai le faʻatapulaʻaina o le sulfur-rich meaai.

Afai e te nofouta i sulfites, ia mautinoa ia siaki igoa faʻailoga meaai ma aloese mai mea e pei o le sodium sulfite, sodium bisulfite, sodium metabisulfite, sulfur dioxide, potassium bisulfite, ma le potassium metabisulfite ().

Nisi tagata e mataala i sulphites, o se sulfur-mafua ai faʻasao faʻaopopo faʻaopoopoina i nisi ava malosi ma afifi meaai. I se faʻataʻitaʻiga, e tatau ona latou aloese mai meaʻai e tele-sulfite. Ae ui i lea, e i ai ni faʻamaoniga laiti e tatau ona latou aloese mai foi i le sulfur-rich meaai foi.

Sulphur-rich meaai mafai foi ona aoga

Tusa lava poʻo le a le ono drawbacks o le mauaina o tele sulfur, e taua le aofia ai lenei nutrient i lau taumafataga.

O le sulphur e tele sona sao i le faʻaalia o le kenera ma faʻatumauina le faʻamaoni o tino o le tino. E fesoasoani foi e faʻalauteleina meaʻai ma puipuia lou tino mai le fulafula ma le faʻamamaina o le oxidative (,).

I se faʻaopopoga, o meaʻai tele o le sulfur e tele lava ona mauoa i le tele o isi mea aoga ma aoga lelei mea toto. O le tipiina o nei meaʻai mai lau taumafataga e ono faʻafaigata ai ona faʻafetaui au meaʻai i aso uma.

E le gata i lea, o meaʻai tele o le sulfur, e pei o kaliki ma fualaʻau mata, e ono fesoasoani foʻi e puipui mai faʻamaʻi pei ole maʻisuka ituaiga 2, faʻamaʻi fatu, ma kanesa, faʻapea foi ma tausaga ua leiloa le aoga ole faiʻai (,,,,).

O le mea lea, o le faʻatapulaʻaina o lou taumafaina o nei meaʻai tele tele e le fautuaina, seʻi vagana ua matua manaʻomia.

A e faʻapea e te masalomia o le tele o meaʻai o le sulfur o se mafuaʻaga o le manava o le manava, mafaufau e saili se taʻiala mai se fomaʻi o meaʻai e faʻamaonia ai o lau meaʻai maualalo ole sulfur e faʻamalieina ai pea mea e manaʻomia i lou aso.

Nisi meaʻai-tele sulfur meaʻai ono puipuia mai faʻamaʻi mautinoa. Meaʻai mauoa i le teio e faʻapea foi ona mauoa i le tele o isi mea aoga, ma o le 'ai tele o nei meaʻai e mafai ai ona faigata ona faʻamalieina ou manaʻoga nutrient.

Le pito i lalo

Sulphur o se minerale aʻafia i le tele o gaioiga taua i lou tino, e aofia ai le faia ma lipea o DNA. O le mea lea, o le 'ai o le tele o le sulfur-rich meaai e taua mo lou soifua maloloina.

Fai mai, o le inu vai e tele ai le minerale e ono mafua ai le faʻamama nofoa ma manava tatā. E le gata i lea, o se taumafataga mauʻoa i le teioi ono ono faʻaleagaina auga i tagata ma nisi faʻamaʻi pipisi manava.

Manatua o le tele o le sulfur-rich meaai o loʻo iai foʻi le tele o isi aoga aoga. O i latou e masalomia le tele o le sulfur-meaʻai e faʻatupuina i le manava o le manava ono manaʻo e talanoa i se dietitian e mautinoa ai o latou taumafataga faʻaauau pea ona faʻamalieina a latou meaʻai i aso uma.