E leaga le Goitrogens i Meaʻai?

Anotusi

• O a Goitrogens?
• Ituaiga o Goitrogens Maua i Meaʻai
• Goitrogens E ono Faʻafia ai Oe ma faʻafitauli o le thyroid
• Goitrogens Mafai Ona Faʻatupu Isi Faʻafitauli Soifua Maloloina
• O fea meaʻai e aofia ai le tele o Goitrogens?
• Fualaau Faisua Cruciferous
• Fualaʻau ma Laʻau Laʻau
• Meaʻai Soy-faavae
• Faʻafefea ona faʻaititia le Aʻafiaga o Goitrogens
• Faateleina Iodine ma Selenium Intake
• Tatau Ona E Fefe i Goitrogens?

Afai ei ai ni ou faʻaletonu i le tiroida, atonu na e faʻalogo i goitrogens.

Atonu na e faʻalogo foʻi o nisi meaʻai e tatau ona 'alofia ona o latou.

Ae o goitrogens e matua leaga lava, ma e tatau ona e taumafai e aloese mai ai?

Lenei tusitusiga ave a auiliiliga vaʻai goitrogens ma o latou soifua maloloina aʻafiaga.

O a Goitrogens?

Goitrogens o ni mea e faʻalavelave i le gaioiga masani a le kuloneoneone.

I se faaupuga faigofie, latou atili ai ona faigata mo le tirouro ona gaosia ni homone e manaʻomia e lou tino mo le masani ai o le galue i le metabolic.

O le fesoʻotaʻiga i le va o le goitrogens ma le thyroid function na faʻamatalaina muamua i le 1928, ina ua maitauina e le au saienitisi le faʻateleina o le gaʻo o le tiro i lapiti na 'aina le kapisi fou ().

Lenei faʻateleina o le thyroid gland ua lauiloa foi o le goiter, o iina na mafua mai ai le upu goitrogen.

O lenei sailiga na taʻitaʻia ai i le taofi e faapea o mea i nisi fualaʻau e ono aʻafia ai le galue o le thyroid pe a faʻaalu tele ().

Talu mai lena taimi, e tele ituaiga o goitrogens ua faʻailoa mai, i se 'eseʻese o meaʻai.

Goitrogens o vailaʻau o loʻo maua i nisi o meaʻai. A faʻateleina le faʻaaluina, e mafai ona latou faʻalavelave i le faʻagaioiga o le kulo tiroida.

Ituaiga o Goitrogens Maua i Meaʻai

E tolu ituaiga autu o goitrogens ():

1. Goitrins
2. Thiocyanates
3. Flavonoids

Goitrins ma thiocyanates e gaosia pe a faʻaleagaina mea totō, pei o le taimi e latou teuteuina pe lamuina.

Flavonoids e masani ona iai i le tele o ituaiga o meaʻai. O nisi faʻataʻitaʻiga aofia ai le resveratrol i mumu uaina ma le catechins i le meamata ti.

Flavonoids e masani ona manatu o ni soifua maloloina antioxidants, ae o nisi o latou e mafai ona liua i goitrogen compound e o tatou manaʻoga siama (,).

Goitrins, thiocyanates ma flavonoids o le tolu sili ona taatele ituaiga o goitrogens. E maua i latou ile tele o meaʻai masani.

Goitrogens E ono Faʻafia ai Oe ma faʻafitauli o le thyroid

Mo tagata e iai faʻafitauli o le tiroida, o le tele o le goitrogens e mafai ai ona faʻateteleina le galue o lou totino e:

• Poloka iodine: Goitrogens ono puipuia le iodine mai le ulufale atu i le tiro tiro, lea e manaʻomia e gaosia ai thyroid homone.
• Faalavelave i le TPO: O le thyroid peroxidase (TPO) o le enzyme e faʻapipiʻi le iodine i le amino acid tyrosine, lea e avea faʻavae o leoneoneone.
• Faʻaititia TSH: Goitrogens e ono faʻalavelave i le thyroid stimulate homone (TSH), e fesoasoani i le gaʻo o le thyroid e gaosia ni homone.

A faʻalavelave le gaioiga a le thyroid, e i ai le faʻafitauli e gaosia ai le homone e faʻatonutonu ai lou metabolism.

E mafai ona mafua ai faʻafitauli ile faʻatonutonu ole vevela ole tino, fua o le fatu, gaosia o polotini, kalisiu i le toto ma faʻafefea ona faʻaaoga e lou tino gaʻo ma kalama.

E mafai e le tino ona fai se faʻaititia o le gaosia o le homone homo i le naʻo le faʻamatuʻu atu o le tele o TSH, e tuleia ai le tiroida e maua ai isi homone.

Ae ui i lea, o le le lelei faʻaoga o lou totoa e le tali vave atu i le TSH. O le thyroid e tauia e ala i le faʻateleina o isi sela, e oʻo atu ai i se faʻateleina e taʻua o le goiter.

Goiters mafai faʻatupuina se lagona o le fufusi i lou faʻaʻi, tale, masimasi ma ono faia manava ma folo folo atili luitauina (5).

Goitrogens mafai ona faʻaititia le malosi o le thyroid e gaosia ai homone e manaʻomia e lou tino e galue masani ai. Latou te ono ono aʻafia ni faʻaletonu o tagata ua i ai le le lelei o lou tino.

Goitrogens Mafai Ona Faʻatupu Isi Faʻafitauli Soifua Maloloina

Goiters e le naʻo le popolega o le soifua maloloina e mafaufau i ai.

O le thyroid e le lava le gaosia o homone e ono mafua ai isi soifua maloloina, aofia ai:

• Faʻafitauli o le mafaufau: I se tasi suʻesuʻega, o le le lelei o le galue o lou thyroid na faʻateleina ai le ono afaina o le mafaufau ma le mafaufau faʻalemafaufau e le 81% mo tagata e i lalo o le 75 tausaga le matutua ().
• Maʻi fatu: O le le lelei o le galue o le thyroid na fesoʻotaʻi ma le 2-53% maualuga aʻafiaga o le maua i le fatu fatu ma le 1828% maualuga aʻafiaga o le oti mai ia (,).
• Mamafa maua: I le vaitaimi o le 3.5-tausaga le umi o suʻesuʻega, o tagata e le lelei le galue o lou thyroid na maua le 5 lbs (2.3 kg) sili atu le mamafa ().
• Puta tele: Na maua e le au suʻesuʻe, o tagata e le lelei le totoa o le toto i le toto e 20-113% e foliga mai e lapoʻa tele ().
• Tolo atinae: Maualalo le maualuga o homone sela i le taimi o le maitaga, aemaise lava i le taimi o le muamua trimester, ono faʻalavelaveina ai fetal faiaʻoga faiaʻoga ().
• Ivi gau: O se suʻesuʻega na maua ai, o tagata e le lelei le galue o le thyroid na maua le 38% maualuga le aʻafiaga o ponaivi o le suilapalapa ma le 20% maualuga le aʻafiaga o le non-spine fractures (,).

O louone homone e fesoasoani e faʻatonutonu ai le tino o lou tino. O le thyroid le mafai ona gaosia le tele o homone e pei ona tatau ona taitai atu ai i le tele o faʻafitauli o le soifua maloloina.

O fea meaʻai e aofia ai le tele o Goitrogens?

O se maofa ituaiga o meaʻai aofia ai goitrogens, aofia ai fualaʻau, fualaʻau, starchy laau ma soy-faavae meaai.

Fualaau Faisua Cruciferous

• Bok choy
• Broccoli
• Brussels tatupu
• Kapisi
• Fuafua
• Greens collard
• Solofanua
• Kale
• Kohlrabi
• Meamata greens
• Rapese
• Rutabagas
• Spinach
• Suetena
• Omo

Fualaʻau ma Laʻau Laʻau

• Laʻau ofe
• Kavaava
• Sana
• Lima pi
• Lino ie
• Mili
• Paʻu
• Pinati
• Penina
• Nati pi
• Strawberry
• Uala suamalie

Meaʻai Soy-faavae

• Tofu
• Tempeh
• Edamame
• Soy susu

Goitrogens o loʻo maua i le tele o ituaiga fualaʻau fualaʻau, fualaʻau, starchy laau ma soya-faʻavae meaai.

Faʻafefea ona faʻaititia le Aʻafiaga o Goitrogens

A faʻapea e te le lava lou tofo, pe o e popole e uiga i goitrogens i lau taumafataga, e i ai ni nai faigofie auala e faʻaititia ai le aʻafiaga o aʻafiaga leaga:

• Fesuiaʻi au taumafataga: O le 'aiina o meaʻai eseese o le a fesoasoani e faʻatapulaʻa ai le aofaʻi o goitrogens e te faʻaaogaina. Ma le isi, o le a fesoasoani ia te oe ia lava maua vitamini ma minerals.
• Kuka fualaʻau uma: Faʻapaʻu, faʻapusa pe faʻaputu ni fualaʻau nai lo le 'aʻai fua. Ole mea lea e fesoasoani e gagau le myrosinase enzyme, faʻaititia le goitrogens (,).
• Blanch greens: Afai e te fiafia i le spinach fou poʻo le kale i le lamolemole, taumafai e faʻanofo ia mea ona faʻamalo ai lea. Lenei o le a faʻatapulaʻaina a latou aʻafiaga i lau tiroida.
• Tuʻu le ulaula: O le ulaula o se mea taua tele mo goiters ().

Faateleina Iodine ma Selenium Intake

O le lava ole iodine ma le selenium e mafai foi ona fesoasoani e faʻatapulaʻa ai aafiaga ole goitrogens. O le mea moni, o le iodine deficit o se lauiloa tulaga lamatia mo thyroid faʻaleagaina ().

Lua lelei meaʻai o loʻo iai iodine e aofia ai limulimu, pei o kelp, kombu poʻo nori, ma masima faʻapipiʻiina. E itiiti ifo ma le 1/2 sipuni sipuni o masima ua faʻamaluluina e faʻamalosia ai lou manaʻo iodine i aso uma.

Peitaʻi, o le faʻaaogaina tele o iodine e mafai foi ona aʻafia ai lou thyroid. Ae o lenei tulaga lamatia e laititi atu i le 1%, o lea e le tatau ai ona mafua ai tele popolega ().

O le lava o le selenium e mafai foi ona fesoasoani e puipuia mai faʻamaʻi o lou toto ().

Sili punaoa o selenium aofia ai nati Pasila, iʻa, aano o manu, sunflower fatu, tofu, tao tao, pioti portobello, atoa saito pasta ma sisi.

O taumafa eseese, kukaina o meaʻai, aloese mai le ulaula ma faʻatumu lou iodine ma le selenium o ni auala faigofie e faʻatapulaʻa ai aafiaga o goitrogens.

Tatau Ona E Fefe i Goitrogens?

O le tali lautele e leai. Vagana ua maeʻa lau gaioiga o le thyroid, e te le manaʻomia le faʻatapulaʻaina o lau taumafa o loʻo iai goitrogens.

E le gata i lea, a o nei meaʻai e kuka ma faʻaalu i le feololo, e tatau ona saogalemu mo tagata uma - e oʻo lava ia i latou e iai ou faʻafitauli o le thyroid ().

O le mea e tupu ai, o le tele o meaʻai e iai le goitrogens e tupu foʻi e lelei tele.

O le mea lea, o le laʻititi lamatiaga mai goitrogens e sili mamao atu nai lo isi penefiti soifua maloloina.