Tacos I'a Soifua Maloloina ma La'ei Sesame-Tahini mo se Mea'ai Metitirani Faigofie

Anotusi

• Thai-Inspired Fish Tacos ma le Sesame-Tahini Ofu
• Iloilo mo

O nei tacos fa'a-Tailani e foliga ma tofo e matua'i ese lava mai lau fua masani o le taco i'a, ae tasi le u i totonu ma o le a e pipii i le fa'afefiloi fou ma le suamalie. Muamua, o tagata e fiafia i meaʻai maualalo-carb poʻo keto o le a talisapaia le faʻaogaina o le radicchio e sui ai atigi taco masani. Ma, tagata uma o le a ulufale i luga o le laupapa mo le shredded kapisi, kāloti, scallions, ma cilantro i luga o le agamalu tasi fillets. Lona uiga, o nei iʻa tacos e le gata scrumptious, latou e sili atu maloloina ma utaina i alava ma micronutrients. (Siaki nisi auala e faʻafefeteina ai au fua taco maloloina.)

O le ae mauaina foi se faʻalua fualaʻau o soifua maloloina gaʻo ma uliuli sesame fatu ma se matua fai ma vaisu sesame-tahini laʻei. (Psst, o nisi nei o fatufatuga tahini fua manatu.) Ma afai oe popole o le radicchio atigi le faʻatumuina oe i luga, oe o le a fiafia e iloa o loʻo i ai le tele o faʻamalieina polotini i le vao solofanua e teu ai lau manava fiafia.

Mafaufau po o le a le auala sili e tautua ai nei tacos fa'a-Tailani? Fa'ata'ita'i i se itu o araisa uliuli "fa'asaina" ma se salati pito kapisi Napa mo se fa'aopoopoga o fuala'au.

Thai-Inspired Fish Tacos ma le Sesame-Tahini Ofu

Auauna i le 2

Mea'ai

• 2 4-aunese vao vao tasi
• 1 sipuni sili atu-taupou suauʻu olive
• Himalayan piniki masima e tofo
• 1/2 ipu Napa kapisi, olo
• 1/2 ipu kāloti, kuka
• Scallions, tipi
• Cilantro, tipi
• fatu sesame uliuli
• Radicchio lau "atigi," faamamaina
• Sesame tahini laei (silasila i lalo)

Mo lavalava:

• 1/4 ipu pesini tahini
• 1/2 ipu araisa uaina vineka (suka-leai)
• 1/4 ipu + 2 sipuni suauu sesame
• 1 sipuni popo amino
• 2 sipuni sipuni teriyaki, e pei o le Coconut Secret Coconut Aminos Teriyaki Sauce
• 1 pulupulu kaliki
• Himalayan piniki masima ma le palapala, pepa uliuli e tofo

Fa'atonuga

1. E fai ai le fa'aofuina: Fa'aopoopo mea'ai i le Vitamix po'o isi mea fa'afefiloi saosaoa, ma fa'afefiloi se'ia fa'afefiloi. Fetuunai le masima ma le pepa ia tofo.
2. Fafasi na au faʻatumu i le masima. Faʻavevela le suauʻu olive i totonu o le apa i luga ole vevela vevela, ma kuka seʻia oʻo i le pito i lalo ole ato e faʻamatuʻu mai ile apa faigofie, tusa ma le 3 minute. Flip tasi, ma kuka mo le isi 3 minute, pe seʻi maeʻa maeʻa vela iʻa.
3. Aveese le alofilima mai le vevela ma tipi i ni vaega 1/2-inisi le lautele.
4. Tuʻu radicchio "atigi" i luga o le ipu. Tufatufaʻi vela fasi fasi, kapisi, ma kāloti i totonu o atigi radicchio. Fafasi i maʻila, cilantro, ma sesame fatu.
5. Sulu laʻei sesame-tahini laei i luga o taco taitasi.

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