E Maeʻa Kreto Keto-Faʻauo?

Anotusi

• O le a le kulimi oona?
• Carbs ma ketosis
• Faʻaaogaina oona kulimi i meaʻai o le keto
• Le pito i lalo

A oʻo mai i le filifilia o meaʻai mo le keto diet, gaʻo le mea e i ai.

O le Keto e puʻupuʻu mo le ketogenic diet - o le maualuga gaʻo, o le maualalo o le karava e taumafa ai meaai e faʻamalosia ai lou tino e faʻaoga le gaʻo mo le suauʻu ae le o le kulukose.

O le tulafono muamua o le keto o le faʻatumauina o au karapini ia sili ona maualalo ma filifili mea lololo meaʻai.

Atonu e te tau mafaufau pe o le kulimi oona o se keto-friendly pe o loʻo tele foʻi karapisi pei o isi meaʻai susu.

Lenei tusitusiga vaʻaia vaʻai i le tuʻufaʻatasiga o kulimi oona ma pe tatau ona e faʻaopopoina pe faʻamavae i luga o le keto taumafa.

O le a le kulimi oona?

E pei ona taʻu mai i lona igoa, o le kulimi oona e faia mai le kulimi na afaina e se acid, pei o le tipolo sua poʻo le vineta, poʻo le tele o mea e masani ai, e ala i siama o le lactic acid. A o tupu siama i totonu o le kulimi, latou mafiafia ma tuʻuina atu se oona, tangy tofo tutusa ma le yogurt ().

O kulimi oona masani e faia mai le kulimi e sili atu ma le 18% susu gaʻo (2).

E ui i lea, e mafai foi ona e faʻatauina sina gaʻo kulimi oona maualalo. E i ai le itiiti ifo i le 25% laʻititi ifo gaʻo nai lo le uluaʻi, atoa gaʻo faʻamatalaga. Nonfat sour cream o loʻo iai le sili atu ile 0.5 kalama ole gaʻo ile 1/4 ipu (50 kalama) ose filifiliga (2).

Pe a mafaufauina kulimi oona mo se taumafataga o le keto, e taua le faitauina o igoa ona o le lololo o le gaʻo o mea e faʻaititia, e faʻateleina le gaʻo o le kareti (,,).

Nei o meaʻai lelei mo se 3.5-aunese (100-kalama) vaega o ituaiga taʻitasi o kulimi oona (,,):

Ole kulimi oona masani e maua ai lona mafiafia, e faʻasolo lelei mai gaʻo. Ina ia ausia le tutusa foliga ma gutu e aunoa ma le gaʻo, gaosi masani lava faʻaopopo mafiafia, lapoʻa, ma stabilizers pei maltodextrin, masoa masoa, guar gum, ma xanthan gum ().

Talu ai o nei mea e mafua mai i gaʻoa, e mafai ona latou faʻateleina le gaʻo o kulimi oona laʻititi maualalo - ma mea oona e leʻo gaʻo.

Ole kulimi oona masani e fai mai kulimi. E pei o lea, e maualuga i gaʻo ma maualalo i karapeti. Peitaʻi, o le nonfat sour cream e leai se gaʻo ma o loʻo iai ni mea e faʻateleina ai lona karate i totonu.

Carbs ma ketosis

O le keto diet na i ai mo le tusa o le seneturi o se auala e faʻaititia ai le faoa faamalosi o tamaiti i le maʻilili. Ae ua avea ma mea taua aua e mafai ona fesoasoani i le paʻu o pauna ma faʻaleleia le toto ma le suka suka i tulaga ia i latou e faʻaleagaina metabolic (,).

O se suʻesuʻega i le 307 tagata na latou mauaina o leisi itu aʻafiaga o meaʻai o le ono fesoasoani lea e faʻaititia ai le manaʻo o le karate, pe a faʻatusatusa i le maualalo o gaʻo o meaʻai ().

E galue i le fesuiaʻi o lou tino i le ketosis, o lona uiga o loʻo e susunuina ketone, o se oloa gaosia i gaʻo, nai lo le suka mo le malosi.

Ina ia fesuiaʻi, na o le 5% o au aofaʻi o kalori e tatau ona aumai mai kalapu, a o le 80% o au kalori e tatau ona aumai mai le gaʻo.O totoe o au kalori e sau mai le protein (,).

Ina ia ulufale atu ma nofo i le ketosis, e taua le pipiʻi i lau karate ma gaʻo sini, lea e faʻamoemoe i ou oe lava kalori manaʻoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te 'ai i le 2,000-kalori taumafataga, o lau sini o le 25 kalama o karapeti, 178 kalama o gaʻo, ma le 75 kalama o porotini i le aso.

A o fuafuaina taumafataga, o lona uiga o fualaʻau, saito, fualaʻau aina oona, ma meaʻai susu pei o yogurt e matua le faʻatapulaʻaina, aua e maualuga tele i kapisi.

Mo se faʻataʻitaʻiga, tasi fua fualaʻau fualaʻau, 1/2 ipu (117 kalama) o kuka kuka kuka, poʻo le 6 aunese (170 kalama) o yogurt taʻitasi saunia tusa ma le 15 kalama o karapeti ().

I le isi itu, gaʻo, pei o pata ma le suauʻu, e faʻamalosia. Latou te aofia ai leai pe toʻaitiiti carbs ma tele gaʻo.

O taimi masani, o le suka gaʻo kulimi oona e latalata i le taumafaina o le gaʻo nai lo le tuʻuina atu o meaʻai e faʻatutu i le karate ma, o le mea lea, e fiafia i ai le keto.

Ae peitaʻi, afai e te filifilia le kulimi oona e le lololo, o le a e faʻaputuputuina e tusa ma le aofaʻi o karapone e pei ona e ai mai le 'aʻai o se fualaʻau' aina, lea e ono maualuga tele ai mo le taumafataga o le keto.

O le keto diet e ono maua ai penefiti soifua maloloina e pei o le paʻu o le pauna ma faʻaleleia le soifua maloloina metabolic. Ina ia mulimulitaʻi i ai, e tatau ona e tuʻuina i lalo le maualalo o lau karava E ui e mafai ona aoga kulimi oʻona gaʻo i se taumafataga o le keto, o le kulimi oona e leʻo gaʻo e ono maualuga tele i karapona.

Faʻaaogaina oona kulimi i meaʻai o le keto

E mafai ona faʻaofiina le kulimi oʻona gaʻo i totonu o fua o le keto-friendly i auala eseese.

O se kulimi, suamalie faʻavae mo le fufui. Faʻafefiloi ma fualaʻau poʻo mea manogi pei o le curry powder ma faʻaaoga e pei o se fualaʻau fualaʻau.

Ina ia maualalo paʻu kulimi kulimi kulimi kulimi, sasa faʻatasi mea nei e fai ai se paluga:

• 2/3 ipu (70 kalama) o le falaoa sekati
• 1 sipuni ti o le tao tao
• 4 sipuni (60 kalama) o kulimi oona gaʻo tumu
• 1 sipuni ti o le vanilla upu mai
• 1 sipuni ti o le maple upu sii
• 2 fuamoa

Liligi pancakes o lau tele manaʻomia luga o se vevela, suauʻu uamea lapisi seʻia latou enaena enaena i itu uma.

O le kulimi suamalie e faia ai foʻi le sosi kulimi magamalie mo le moa falai, ma e fesoasoani e faʻamalosia ai le gaʻo o le meaʻai o le protein.

Ina ia faia se sosi, faʻapipi ni nai sipuni o aniani launiu ma se pulupulu kaliki i totonu o se apa ma ni suauʻu olive. Faʻaopopo e tusa ma le 4 sipuni (60 kalama) o le kulimi oona gaʻo atoatoa ma lava faʻasoa moa e manifinifi ai le sosi.

A e faia se sosi ma le kulimi oona, aua neʻi e faʻatumu i se vela atoa, a leai o le a vavae ese le kulimi oona.

Talu ai o loʻo i ai ni karapoti i kulimi oona, ia e mautinoa e te faitauina i latou i lau paketi o le kareta i aso uma. Faʻamoemoe i le auala e te manaʻo ai e faʻaalu lau kareti paketi, oe ono tatau ona faʻatapulaʻa lau vaega o kulimi oona.

Atoa kulimi oona kulimi o le keto-faauo ma mafai ona faʻaaogaina i fua pe a fai o loʻo e sailia se tofo tofo ma kulimi kulimi. Tuuina atu o loʻo i ai ni kalapu, ia mautinoa oe teu mo latou ma faʻatapulaʻa lau vaega tele pe a manaʻomia.

Le pito i lalo

O taimi masani, atoa gaʻo kulimi oona gaosi e faia mai kulimi ma aofia ai sili atu gaʻo nai lo karapeti. O le mea lea, e manatu o le keto-friendly. Peitaʻi, o le maualalo le gaʻo pe leai se gaʻo kulimi oona e leai.

Ole gaʻo kulimi oʻona ole gaʻo e mafai ona maua mai ai se ituaiga meaʻai i le keto diet pe a faʻaaogaina e faʻasusu pe faʻaofi i totonu o fua e faʻamalosia ai le gaʻo mea.

Talu ai o loʻo i ai ni kalapu, ia mautinoa e te faitauina i latou i lau paketi kareta o aso uma.