Ua oʻo i le taimi e amata ai ona faʻaaoga le Aquafaba i au fualaʻau vela uma

Anotusi

• Iloilo mo

Vegan, susunu a outou ogaumu-ua oʻo i le taimi e amata ai ona tao Mea UMA mea lelei.

Ua e taumafai i le aquafaba? Faʻalogo i ai? O le mea moni lava pi pi-ma le fuamoa sui ua e moemiti i ai.

O le vai mai chickpeas ma legumes kuka e fai si mafiafia ma viscous ma e tutusa lelei lava ma fuamoa mata paʻepaʻe-e pei o lea, e mafai ona faʻaaogaina le aquafaba i le tele o fua. Pe a sasaina le vai pi, na te uuina tumutumu tumutumu ma mafai ona faʻaaogaina i meringues, sasaina kulimi, mousses, frostings ... ma e mafai foi ona faia i ni mea e pei o marshmallow, sisi, pata, ma mayo. I le taoina o falaoa, aquafaba e mafai ona faʻaaogaina e fai ai keke, waffles, kuki, ma falaoa. Ioe, matou te manatu mamafa. Ua alu le taimi.

Afai o loʻo e mafaufau "ae faʻatali, ou te ita i tamaʻi moa!" tau lava o sina minute. O le taunuuga mulimuli i se mea e pei o le meringue po o le aisa o le a le tofo pei o le pi; o le a ave i luga le tofo mai soʻo se isi mea o lo oe taoina (pei o koko, vanilla, strawberry, ma isi) ae atonu e sili atu nai starchiness nai lo se mea faia ma se fuamoa.

Ae afai e te leʻo i totonu o tamaʻi moa, e i ai isi filifiliga! E mafai ona e faʻataʻitaʻia le suavai mai soybeans vela (soya vai, e oʻo lava i le tofu vai!), Pe mai isi fualaʻau e pei o cannellini pi poʻo ni pata pi.

Afai la e iai sau apa pipi i totonu o le kapoti, aua le sasaa le vai i totonu o le pusa. Sefe lena mea! E mafai ona e kukaina pi i luga o le ogaumu pe i se kuka lemu e faia ai e oe le aquafaba.

Sauni e amata? Faʻataʻitaʻi nei fualaʻau aquafaba mai le Pinterest ma fai le taoina o tao!

O lenei tusitusiga muamua na aliaʻe luga o le Popsugar Fitness.

Fa'aopoopo mai le Popsugar Fitness:

O le Bee Pollen o le fofo a le natura mo mea uma

Fa'ateteleina lou Metabolism i Le Limeade Fa'amalie

Aisea e ono manaʻo ai Vegetarians e faʻaaoga le Liquid Amino Acids i Mea Uma

Iloilo mo