O le a le susu-leai se susu?

Anotusi

• O le a le susu-leai se susu?
• O loʻo iai meaʻai tutusa ma le susu
• Faigofie e Digest mo Nisi Tagata
• Faamalieina suamalie Nai lo masani susu
• O loʻo fai pea se Oloa Gaosi susu
• Le Laina Lalo

Mo le tele o tagata, susu ma isi susu oloa o loʻo i fafo o le laulau.

A faʻapea e i ai lou le faʻapalepale i le lactose, e oʻo lava i se ipu susu e ono faʻaosoina ai le faʻafitauli o le manava i faʻailoga pei o le manava tata, puaʻi ma tiga o lou manava.

Lactose-leai susu o se faigofie filifiliga e mafai ona fesoasoani aveʻesea le tele o nei le fiafia auga.

Peitaʻi, o le toʻatele o tagata e le mautinoa poʻo le a tonu le susu e leai se lactose, pe faʻafefea ona fai ma faʻafefea ona faʻatusatusa i le susu masani.

O lenei tusitusiga vaʻaia foliga tutusa ma eseesega i le va o le susu lactose-leai ma le susu masani.

O le a le susu-leai se susu?

O le susu e leai se lactose o se oloa faʻatau susu e leai se lactose.

Lactose o se ituaiga suka e maua i oloa susu e mafai ona faigata mo nisi tagata e faʻalautele (1).

Meaʻai gaosi meaʻai gaosia lactose-leai susu i le faʻaopopoina lactase i susu masani povi. Lactase o se enzyme gaosia e tagata e faʻapalepale i susu oloa, e talepeina lactose i le tino.

O le susu mulimuli e leai se lactose e toeititi lava tutusa lona tofo, faʻasologa ma mea lelei e pei o susu masani. Faigofie, e mafai ona faʻaaogaina i le auala lava e tasi ma mafai ai ona fesuiaʻi i totonu mo masani susu i au fua e te fiafia iai.

O le susu e leai se lactose o se oloa gaosi o loʻo i ai le lactase, o se enzyme e fesoasoani e gagau ai le lactose. E mafai ona e faʻaogaina le susu e leai se lactose e sui ai le susu masani i soʻo se fua, aua e toeititi lava tutusa le tofo, faʻasologa ma le faʻamatalaga o meaʻai.

O loʻo iai meaʻai tutusa ma le susu

E ui lava o le susu e leai se lactose e maua ai le lactase e fesoasoani ai i le faʻafefeteina o le lactose, ae faʻamaualuga le tutusa lelei o mea taua e pei o susu masani.

E pei o le susu masani, o le lactose-leai filifiliga o se sili sili punaoa o polotini, sapalaiina e uiga i le 8 kalama i le 1-ipu (240-ml) tautua ().

E maualuga foi i mea taua micronutrients, pei o kalisiu, phosphorus, vitamini B12 ma riboflavin ().

Faʻaopopo, tele ituaiga o loʻo faʻatamaoaina i le vaitamini D, o se vaitamini taua e aofia ai i vaega eseese o lou soifua maloloina ae maua i na o ni nai meaʻai punavai ().

O le mea lea, e mafai ona e fesuiaʻi masani susu mo lactose-leai susu e aunoa ma le misia o se tasi o aoga taua o masani ona saunia susu.

Pei ole susu masani, ole susu e leai se lactose ose mea lelei ole polotini, kalisiu, poso, vitamini B12, riboflavin male vaitamini D.

Faigofie e Digest mo Nisi Tagata

Tele o tagata e fananau mai ma le agavaʻa e faʻalu ai lactose, o le autu ituaiga o suka i le susu.

Peitaʻi, ua fuafuaina e tusa ma le 75% o le faitau aofai o tagata ua le maua lenei agavaʻa a o latou matutua, ma mafua ai i se tulaga ua faʻaigoaina o le lactose intolerance ().

O lenei suiga e masani ona tupu pe a ma le 2-12 tausaga le matua. O nisi e tumau lo latou agavaʻa e faʻamalū le lactose i le matua aʻo isi e tofo i le faʻaititia o gaioiga o le lactase, o le enzyme e manaʻomia mo le faʻalumaina ma le talepeina o lactose ().

Mo i latou e le lava le faʻatapulaʻa o le lactose, o le taumafaina o le susu e masani ona maua i le lactose e mafai ona mafua ai faʻafitauli o le digestive, e pei o tiga o le manava, fulafula, manava tatā ma faʻapipiʻi ().

Ae ui i lea, talu ai o le susu e leai se lactose e aofia ai le faʻaopoopoina o le lactase, e faigofie ai ona faʻapalepale mo i latou e leai se faapalepale i le lactose, ma avea ai o se suiga lelei i le masani ai susu.

O le susu e leai se lactose e faigofie ona faʻamamaina mo tagata e leʻo faʻapalepale i le lactose aua e iai le lactase, o le enzyme e faʻaumatia ai le lactose.

Faamalieina suamalie Nai lo masani susu

O se eseesega iloga i le va o le susu e leai se lactose ma le susu masani o le tofo.

O le lactase, o le enzyme na faʻaopopo i le susu e leai se lactose, e gagau i lalo le lactose i ni suka faigofie e lua: glucose ma galactose (1).

Talu ai ona o lou tofoina iloa nei suka faigofie e sili atu ona suamalie nai lo suka faigata, o le mulimuli lactose-leai se oloa maua se suamalie tofo nai lo masani susu (6).

E ui e le suia ai le taua o meaʻai o le susu ma o le eseʻese o le tofo e agamalu, atonu e aoga le manatuaina peʻa faʻaaoga susu e leai se lactose e sui ai susu masani mo fua.

I le susu e leai se lactose, o le lactose e vaevaeina i le kulukose ma le galactose, o ni suka faigofie se lua e maua ai le susu e leai se lactose, e sili atu le suamalie nai lo le susu masani.

O loʻo fai pea se Oloa Gaosi susu

E ui lava o le susu e leai se lactose e mafai ona avea ma auala lelei e sui ai le susu masani mo i latou e leai se onosaʻi i le lactose, atonu e le talafeagai mo tagata uma ona o loʻo avea pea ma oloa gaosi susu.

Mo i latou e iai le alualu i le susu, o le faʻaaluina o le susu e leai se lactose e ono mafua ai se tali atu i se faʻafitauli o le maʻi, ma mafua ai faʻailoga e pei o le digestive depress, hives ma puaʻi.

E le gata i lea, talu ai e gaosia mai le susu susu, e le talafeagai mo i latou e mulimuli i le vegan taumafa.

I le iuga, oi latou oe filifili e mulimuli i se susu-leai taumafataga mo oe lava pe faʻafesoʻotaʻi mafuaʻaga mafuaʻaga aloese uma masani ma lactose-leai susu.

Lactose-leai se susu e tatau ona 'aloʻalo iai latou e i ai le susu susu ma tagata taʻitoʻatasi e mulimuli i le vegan poʻo le susu e leai se susu.

Le Laina Lalo

Lactose-leai susu e faia i le faʻaopopoina lactase i masani susu, solia lactose i ni suka faigofie e faigofie ona 'ai.

E ui e fai si suamalie, ae mafai ona avea ma se mea lelei e sui aʻi tagata e le faʻapalepale lactose.

Tusa lava, e le talafeagai mo tagata e iai le allergy susu poʻo i latou e aloese mai le susu mo isi mafuaʻaga.