O Se Taʻiala i le Soifua Maloloina Lelei O le Carb Eating ma le Maʻi suka

Anotusi

• O le a le maʻi suka, ma o le a le matafaioi a meaʻai?
• E mafai e meaʻai paʻu maualalo o le karbasi ona fesoasoani e faʻatautaia le maʻisuka?
• O le a le aoga sili lelei meaʻai mo tagata e maua i le maʻisuka?
• O fea suka e faʻatupuina le toto suka tulaga?
• Meaʻai e 'ai ma meaʻai e' alofia
• Meaʻai e 'aʻai
• Meaʻai e 'ai faʻalelei
• Meaʻai e 'alofia
• O se faʻataʻitaʻiga aso o le maualalo meaʻai karbeti mo tagata e maua i le maʻisuka
• Meaai o le taeao: Fuamoa ma spinach
• Aiga i le aoauli: Cobb salati
• Taumafataga o le afiafi: Salmon ma veggies
• Aofai o meaʻai e mafai ona faʻaleagaina mo le aso: 37 kalama
• Talanoa i lau fomaʻi ae e leʻi suia lau taumafataga
• Isi auala e faʻaititia ai le maualuga o le suka ile toto
• Le pito i lalo

O le maʻisuka o se faʻamaʻi tumau e aʻafia ai le tele o tagata i le kelope atoa.

I le taimi nei, e ova atu ma le 400 miliona tagata ua maua ile maʻi suka i le lalolagi atoa (1).

E ui o le maʻi suka o se faʻamaʻi faigata, o le tausisi i le lelei o le suka i le toto e mafai ona faʻaititia ai le aʻafiaga o faʻalavelave (2,).

O se tasi auala e maua ai le maualuga o le suka suka i le toto o le mulimuli lea i le maualalo o meaʻai gaʻo i le gaʻo.

Lenei tusitusiga faʻaavanoaina se auiliiliga auiliiliina o laʻititi maualalo meaʻai gaʻo mo le puleaina o le maʻisuka.

O le a le maʻi suka, ma o le a le matafaioi a meaʻai?

I le maʻi suka, e le mafai e le tino ona faʻagaioia lelei gaʻo.

E masani lava, a e 'ai fafagaina, ua vaevaeina i tamaʻi vaega o kulukose, ma iʻu o le suka suka.

A maualuga le suka ile toto, e maua le tali ile pancreas ile gaosia ole homone insulin. O lenei homone faʻatagaina le suka i le toto ona ulufale i sela.

I tagata e leai se maʻi suka, o toto suka i le toto e tumau pea i totonu o se va apiapi i le aso atoa. Mo i latou e maua i le maʻisuka, peitaʻi, o lenei faiga e le galulue i le tutusa auala.

O se faʻafitauli tele lenei, ona o le maualuga tele ma le maualalo o le suka i le toto e mafai ai ona afaina tele.

E tele ituaiga ma isuka, ae o mea e lua e masani ai o le maʻi suka ituaiga 1 ma le ituaiga 2. O nei tulaga uma e lua e mafai ona tupu i soʻo se tausaga.

I le maʻisuka ituaiga 1, o se auala e faʻaaoga ai le autoimmune e faʻaleagaina ai sela o le inisalini e gaosia i le pancreas. Tagata e maua ile maʻisuka latou te inuina le inisalini i le tele o taimi ile aso e mautinoa ai o le suka e alu i totonu o sela ma tumau i se tulaga maloloina i le toto ().

I le maʻisuka ituaiga 2, o sela beta i le taimi muamua e lava ai le inisalini, ae o sela o le tino e teteʻe atu i ana gaioiga, o lea e tumau ai pea le maualuga o le suka i le toto. Ina ia tauia, o le pancreas e maua ai le tele o inisalini, taumafai e aumai le suka i lalo.

I le aluga o taimi, ua le toe maua e le sela sela le malosi e gaosia ai le lava o inisalini (5).

I totonu o le tolu macronutrients - porotini, kalala, ma gaʻo - gaʻoina o le suka maua ai le tele aafiaga i le puleaina suka suka. Aua o le tino e vaevaeina i latou i kulukose.

O le mea lea, tagata e maua i le maʻisuka ono manaʻomia e inu tele tui o inisalini, vailaʻau, poʻo uma pe a latou 'aʻai tele o gaʻo.

Tagata e maua ile maʻisuka e le lava ile inisalini pe teteʻe ile aʻafiaga. A latou 'aʻai meaʻai oona, o latou suka suka e mafai ona siʻitia i tulaga lamatia seʻi vagana ua inu se vailaʻau.

E mafai e meaʻai paʻu maualalo o le karbasi ona fesoasoani e faʻatautaia le maʻisuka?

Ole tele o suʻesuʻega e lagolagoina le maualalo o meaʻai gaʻo mo le togafitiga o le maʻisuka (6,,,,, 11).

O le mea moni, aʻo leʻi maua le inisalini i le 1921, o le paʻu o meaʻai i karbiti sa manatu i ai o togafitiga masani mo tagata e maua ile maʻi suka.

E le gata i lea, o meaʻai maualalo o le karbeti e foliga mai e lelei i le taimi umi pe a pipii tagata ia latou.

I se tasi suʻesuʻega, o tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 2 na 'aʻai sina meaʻai paʻu maualalo ile 6 masina. Ole ma isuka na tumau lelei ile puleaina sili atu ile 3 tausaga mulimuli ane pe a fai latou te pipiʻi ile meaʻai ().

E faʻapena foi, a o tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 1 na mulimulitaʻi i le taumafataga faʻatapulaʻaina e le karboti, o i latou na mulimulitaʻi i meaʻai na vaaia le faʻaleleia atili o le suka suka ile tulaga ole 4-tausaga vaitaimi.

Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega, o tagata e maua ile maʻi suka e maua i latou i se taimi umi ile faʻaleleia atili ole puleaina ole suka ile toto aʻo taumafa i se meaʻai maualalo ole karapeti.

O le a le aoga sili lelei meaʻai mo tagata e maua i le maʻisuka?

O le lelei meaʻai meaʻai mo tagata o loʻo nonofo ma le maʻisuka o se mataupu feteʻenaʻi, e oʻo lava ia i latou e lagolagoina le faʻatapulaʻaina o gaʻo.

Ole tele o suʻesuʻega na maua ai le alualu i luma ole maualuga ole suka ile toto, mamafa ole tino, ma isi faʻailoga ina ua faʻatapulaʻaina gaʻo ile 20 kalama ile aso (,).

O Dr. Richard K. Bernstein, o loʻo maua i le maʻisuka ituaiga 1, na 'ai le 30 kalama o karapoti i le aso ma faʻamaonia lelei le puleaina o le suka i le toto i ana tagata gasegase o loʻo mulimulitaʻi i le tutusa tulafono ().

Ae ui i lea, o isi suʻesuʻega faʻaalia ai o le sili atu feololo o tapu ai poloka, pei o le 70-90 kalama o le aofaʻi o karapeti, poʻo le 20% o kalama mai kalone, e aoga foi (,).

O le aofaʻi sili ona lelei o karapeti atonu e fesuisuiaʻi taʻitasi, talu ai e tofu tagata uma ma se tali tulaga ese i karapeti.

E tusa ai ma le American Diabetes Association (ADA), e leai se tasi-lapoʻa-o meaʻai uma e aoga mo tagata uma e maua i le maʻisuka. Fuafua taumafataga peleni, e amanaʻia ai au meaʻai fiafia i ai ma sini faʻatosinaina, e sili (17).

Ua fautuaina foi e le ADA tagata taʻitoʻatasi e galulue ma a latou vaega o le soifua maloloina e faʻamautinoa le taumafaina o le karate e talafeagai mo latou.

Ina ia iloa lau aofaʻi lelei o karapona, atonu e te manaʻo e fua lou kulukose ile toto i le mita aʻo leʻi faia se taumafataga ma toe 1 i le 2 itula pe a uma ona 'ai.

Pau lava le mea o lou toto suka i lalo o le 140 mg / dL (8 mmol / L), o le taimi e ono faʻaleagaina ai neura, e mafai ona e faʻaaluina le 6 kalama, 10 kalama, poʻo le 25 kalama o karapeti i le taumafataga i luga o le maualalo meaʻai gaʻo. .

E faʻamoemoeina uma i lou lava faʻapalepale. Tau lava ina manatua o le tulafono lautele o le laʻititi mea ai meaʻai e te 'ai, o le itiiti ifo o lou suka toto o le a tulaʻi mai.

Ma, nai lo le aveʻesea uma o karapoti, o le soifua maloloina lelei paʻu kareti meaʻai tatau tatau ona aofia ai nutrient-dense, maualuga alava carb puna, pei o fualaʻau, fualaʻau, nati, ma fatu.

O le taumafaina o le kapoti i le va o le 20-90 kalama i le aso ua faʻaalia e aoga tele i le faʻaleleia atili o le puleaina o suka i le toto i tagata e maua i le maʻisuka. Peitaʻi, e sili le suʻesuʻe ile suka ile toto i luma ma le maeʻa o le 'ai e suʻe ai lau oe lava karapeta tapulaʻa.

O fea suka e faʻatupuina le toto suka tulaga?

I meaʻai meaʻai, o karapini e aofia ai le masoa, suka, ma alava. Naʻo le masoa ma suka vaega e faʻatupuina le suka ile toto.

O le alava e masani ona maua i meaʻai, pe soluble pe le soluble, e le malepe i lalo i le kulukose i le tino, ma e le siitia maualuga le suka i le toto (18).

E mafai ona e toʻesea le alava ma suka suka mai le aofaʻi o mea i totonu o le kapoti, ma tuʻu ai ia te oe meaʻai e maua i le digestible poʻo le "upega". Mo se faʻataʻitaʻiga, o le 1 ipu kapisi e aofia ai le 5 kalama o kalasi, 3 o ia o alava. O le mea lea, o lona net carb mataupu o 2 kalama.

Prebiotic fiber, e pei o le inulin, ua faʻapea foi ona faʻaalia e faʻaleleia ai le anapogi toto suka ma isi faʻailoga soifua maloloina i tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2 ().

O suka suka, e pei o le maltitol, xylitol, erythritol, ma le sorbitol, e masani ona faʻaaoga e faʻamalieina ai le lole e leai se suka ma isi oloa e faʻaaoga i le “diet”.

Nisi o latou, aemaise maltitol, mafai moni siitia toto suka tulaga i tagata maʻi suka ().

Mo lenei mafuaʻaga, faʻaaoga ma le faʻaeteete le net carb mea faigaluega, ona o le faitauga o loʻo lisiina i luga o le igoa o le oloa ono le saʻo pe a fai o carbs uma na foaʻi mai e maltitol e toʻesea mai le aofaʻi.

E le gata i lea, e leʻo faʻaaogaina le net carb tool e le Food and Drug Administration (FDA) poʻo le ADA.

Lenei kaleta fata ono avea ma aoga taua. E maua ai faʻamaumauga mo le selau ma selau o meaʻai i aofaʻiga o kapoti, kalalaʻau mama, alava, polotini ma gaʻo.

O pati ma suka e faʻatupuina le maualuga o le suka ile toto, ae e leai. O le suka ava malosi maltitol mafai foi siitia toto suka.

Meaʻai e 'ai ma meaʻai e' alofia

E sili le taulaʻi ile 'ai maualalo ole karbiso, meaʻai atoa ma le tele o mea aoga.

E taua foʻi le uaʻi atu i le tino o le tino fia 'aʻai ma faʻatumuina faʻailo, tusa lava poʻo le a le mea oe' ai.

Meaʻai e 'aʻai

E mafai ona e 'ai meaʻai maualalo ile karbiso seʻia e maoʻo. Ma ia mautinoa ia lava le polotini i taumafataga taʻitasi:

• aano o manu, moa, ma figota o le sami
• fuamoa
• sisi
• fualaʻau e leʻo faʻamamaina (tele fualaʻau seʻi vagana na lisi i lalo)
• avoka
• olive
• suauʻu olive, suauʻu popo, pata, kulimi, kulimi oona, ma sisi kulimi

Meaʻai e 'ai faʻalelei

Oe mafai ona 'ai nei meaai i laʻititi aofaʻi i taumafataga, faʻalagolago i lau oe lava karapeti faʻapalepale:

• Berries: 1 ipu pe itiiti ifo
• Laugatasi, yogurt Greek: 1 ipu pe itiiti ifo
• Sisi sisi: 1/2 ipu pe itiiti ifo
• Nati ma pinati: 1-2 aunese, poʻo le 30-60 kalama
• Flaxseeds poʻo chia fatu: 2 sipuni
• Sukalati pogisa (le itiiti ifo ma le 85% koko): 30 kalama pe itiiti ifo
• Tau malulu o le taumalulu (butternut, acorn, maukeni, spaghetti, ma hubbard): 1 ipu pe itiiti ifo
• Ava: 1.5 aunese, poʻo le 50 kalama
• Le uaina mumu poʻo le paʻepaʻe: 4 aunese, poʻo le 120 kalama

O legume, e pei o pi, lentil, ma pi, o ni mea lelei mo le polotini, e ui o loʻo iai foi ma meaʻai. Ia mautinoa e faʻaofia i latou i lau faitauga o kareta i aso uma.

O le faʻaititia o le suka e masani lava ona faʻaititia ai le maualuga o le inisalini, e mafua ai ona faʻamalolo e le fatuga le sodium ma le vai (20).

Taumafai e 'ai se ipu o le supo, ni nai olive, poʻo nisi lava masima maualalo meaʻai gaʻo e gaosia ai le sodium na leiloa. Aua le fefe e faʻaopopo sina faʻaopopo masima i au meaʻai.

Ae peitaʻi, afai e iai sou fatu faʻamaʻi, maʻi fatu, poʻo le toto maualuga, talanoa i lau fomaʻi ae le i faʻateleina le aofaʻi o sodium i lau taumafataga.

Meaʻai e 'alofia

O nei meaʻai e maualuga i gaʻo ma e mafai ona faʻateleina le suka ile maualuga o le toto i tagata e maua ile maʻisuka:

• falaoa, pasta, cereal, sana, ma isi fatu
• fualaʻau faʻamago, pei o pateta, pateta suamalie, ufi, ma talo
• susu
• fualaʻau e ese mai i fua
• sua, soda, punch, lauti suamalie, ma isi.
• pia
• meaai suamalie, tao tao, lole, aisa kulimi, ma isi.

Taofi mau i meaʻai maualalo e pei o aano o manu, iʻa, fuamoa, figota o le sami, fualaʻau e leai ni maso, ma gaʻo maloloina. Aloʻese mai meaʻai e tele i le kapisi.

O se faʻataʻitaʻiga aso o le maualalo meaʻai karbeti mo tagata e maua i le maʻisuka

Lenei o se faʻataʻitaʻiga lisi ma 15 kalama pe itiiti ifo o digestible carbs i le taumafataga. Afai o lau oe lava faapalepale karapu e maualuga pe maualalo, oe mafai ona fetuʻunaʻi le lapoʻa tautua.

Meaai o le taeao: Fuamoa ma spinach

• 3 fuamoa kuka i le pata (1.5 kalama o kalama)
• 1 ipu sautéed spinach (3 kalama o kalama)

E mafai ona faʻapipiʻi au fuamoa ma spinach i le:

• 1 ipu blackberry (6 kalama o kalama)
• 1 ipu kofe ma kulimi ma filifiliga le suka-aunoa faʻamalieina

Aofai fualaʻau digestible: 10.5 kalama

Aiga i le aoauli: Cobb salati

• 3 aunese (90 kalama) moa vela
• 1 aunese (30 kalama) sisi Roquefort (1/2 kalama o kapisi)
• 1 fasi fasi
• 1/2 medium avocado (2 kalama o karapona)
• 1 ipu tamato tipi (5 kalama o kalama)
• 1 ipu salu salu (1 kalama o kalipi)
• suauʻu olive ma le vineta

Oe mafai faʻalua lau salati ma:

• 20 kalama (2 sikuea laiti) 85% sukalati pogisa (4 kalama o kalama)
• 1 ipu ti o le aisa malulu ma filifiliga faʻatumuina suka e leai se suka

Aofai fualaʻau faʻaumatia: 12.5 kalama.

Taumafataga o le afiafi: Salmon ma veggies

• 4 aunese salmon vela
• 1/2 ipu saucini zucchini (3 kalama o kalama)
• 1 ipu sosisi pulumu (2 kalama o kalama)

Ia faʻaopopo lau 'aiga ma mo meaai suamalie:

• 4 aunese (120 g) mumu uaina (3 kalama o kalini)
• 1/2 ipu fasi strawberry ma kulimi sasa
• 1 aunese tipiina kenati (6 kalama o kalamu)

Aofai o meaʻai e mafai ona faʻaleagaina: 14 kalama

Aofai o meaʻai e mafai ona faʻaleagaina mo le aso: 37 kalama

Mo nisi aitia, o se lisi lenei o fitu taumafataga karapoli paʻu vave, ma le lisi o 101 maloloina suauʻu maualalo fualaʻau.

O se taumafataga peleni e faʻatonutonu ai le maʻi suka e tatau ona feololo i luga o le tolu taumafataga o meaʻai. O taumafataga taʻitasi e tatau ona iai le paleni o polotini, gaʻo maloloina, ma sina aofaʻi o kapisi, tele mai i fualaʻau.

Talanoa i lau fomaʻi ae e leʻi suia lau taumafataga

A faʻatapulaʻa carbs, e masani ona iai se faʻaititia tele ile suka ile toto.

Mo lenei mafuaʻaga, e masani ona faʻaititia e lau fomaʻi lou inisalini ma isi vailaʻau vailaʻau. I nisi tulaga, latou te ono aveʻesea uma au vailaʻau.

O se tasi suʻesuʻega lipotia mai o le 17 o le 21 tagata aʻoga suʻesuʻe ma le maʻisuka ituaiga 2 na mafai ona taofi pe faʻaititia a latou vailaʻau suka pe a faʻatapulaʻa le kalaka i le 20 kalama i le aso ().

I se isi suʻesuʻega, o tagata na aʻafia ma le maʻisuka ituaiga 1, e faʻaalu i lalo ifo o le 90 kalama o kalasi i aso uma. O latou suka kulukose na faʻaleleia atili, ma e laitiiti le avanoa o le suka i lalo ole toto ona o tui o inisalini na matua faʻaititia ().

A faʻapea e le fetuʻunaʻia le inisalini ma isi vailaʻau mo se taumafataga maualalo o le gaʻo, e iai le aʻafiaga o le maualalo o le kulukose i le toto, e igoa foʻi ole hypoglycemia.

O le mea lea, e taua tagata e inu inisalini poʻo isi vailaʻau suka e talanoa ma a latou fomaʻi muamua amataina o se meaʻai maualalo paʻu.

Tele tagata o le a manaʻomia e faʻaititia a latou metotia o inisalini poʻo isi suka vailaʻau pe a mulimuli i se maualalo karbeta taumafa. O le le faia, e ono iʻu ai i le maualalo o le suka toto.

Isi auala e faʻaititia ai le maualuga o le suka ile toto

I se faʻaopopoga i le mulimulitaʻia o meaʻai maualalo i le karapeti, e mafai foi ona fesoasoani le faʻamalositino i le puleaina o le maʻisuka e ala i le faʻaleleia atili o le lagona o le inisalini

O se tuʻufaʻatasia o teteʻe toleniga ma faʻamalositino faʻamalositino e sili ona aoga ().

Tulaga lelei moe e taua foi. O loʻo faʻaalia i taimi uma suʻesuʻega, o tagata e le lelei le moe e iai le aʻafiaga o le maʻi suka ().

O se tasi o suʻesuʻega talu ai nei na maua ai o tagata e maua i le maʻisuka na momoe 6.5 i le 7.5 itula i le po na sili atu le puleaina o le kulukose ile toto pe a faʻatusatusa ia i latou na momoe mo le laʻititi pe sili atu taimi ().

Le isi ki ile lelei ole puleaina ole suka ile toto? Faʻatautaia foʻi lou popole. Yoga, qigong, ma mafaufauga loloto ua faʻaalia e tuʻu ai i lalo le suka suka ma le inisalini tulaga (24).

I se faʻaopopoga i le mulimulitaʻia o meaʻai maualalo i le karbiso, faʻamalositino, lelei le moe, ma le puleaina o mafatiaga e mafai ona faʻaleleia atili ai le tausiga o le maʻisuka

Le pito i lalo

Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega le maualalo o taumafa e mafai ona faʻatautaia e le suka suka ituaiga 1 ma le ituaiga 2.

Ole maualalo ole meaʻai e mafai ona faʻaleleia ai le suka ile toto, faʻaititia ai vailaʻau, ma faʻaititia ai le faʻamaʻi ole suka.

Naʻo le manatua e talanoa i lau fomaʻi ae e te leʻi faia ni suiga o meaʻai, ona o au vailaʻau vailaʻau e manaʻomia e toe fetuʻunaʻi.