Ora-pro-nóbis: o le a lea, penefiti ma fua o fua

Anotusi

• Faʻamanuiaga o le ora-pro-nobis
• 1. Avea ma puna o polotini
• 2. Fesoasoani ile paʻu pauna
• 3. Faʻaleleia le faʻagaioiga o le manava
• 4. Puipuia le anemia
• 5. Puipui le matua
• 6. Faamalosia ponaivi ma nifo
• Faʻamatalaga paleni
• Recipe ma ora-pro-nobis
• 1. Paiʻa masima
• 2. Pesto sosi
• 3. Suavai lanumeamata

O le ora-pro-nobis o se meaʻai e le masani ai, ae ua taʻua o se fanua totino ma tele i le eleele o Pasila. O laʻau o lenei ituaiga, pei o le bertalha poʻo le taioba, o ituaiga ia o le "togavao" e mafai ona 'aʻai e maualuga lona tau o meaʻai, lea e mafai ona maua i nofoaga avanoa ma fugalaʻau.

Lou igoa faʻasaienisi Pereskia aculeata, ma ona lau mauʻoa i alava ma porotini e mafai ona 'aʻai i salati, i le supo, pe fefiloi i araisa. O loʻo iai i totonu lona tuʻufaʻatasia taua amino acid e pei o le lysine ma le tryptophan, alava, minerale e pei o le phosphore, calcium ma le uʻamea ma vitamini C, A ma le B complex, e faʻafiafiaina ai tele i latou e fiafia tele i taumafa eseese.

I le tele o itulagi ora-pro-nobis ua totoina e oʻo lava i le fale, ae ui i lea, e mafai foi ona faʻatau le ono-pro-nobis laupepa i falemaʻi meaʻai, i mea na faʻamago pe paʻu e pei o le falaoamata. E ui o le ora-pro-nobis o se filifiliga taugofie e faʻatamaoaigaina taumafataga ma, i le faʻamaoniaina o se sili punaoa o meaʻai, o loʻo i ai lava le le lava o isi suʻesuʻega ma faʻasaienisi molimau e faʻamaonia ai.

Faʻamanuiaga o le ora-pro-nobis

O le ora-pro-nobis e taʻua o se mea taugofie ma aoga tele i meaʻai, ona o le mauoa i polotini, vaitamini ma alava mo le faʻagaioiga lelei o le tino. O le mea lea, nisi o aoga ono o lenei laʻau aofia ai:

1. Avea ma puna o polotini

O le ora-pro-nobis o se filifiliga sili ona lelei mo le gaosia o fualaʻau fualaʻau, ona e tusa ma le 25% o lona aofaiga o le polotini, o le aano o le aano o loʻo i ai le 20%, ma o le tele o mafuaʻaga ua taua ai le ono-pro-nobis o le "aano o manu o e matitiva ”. E faʻaalia ai foʻi le maualuga o le polotini pe a faʻatusatusa i isi fualaʻau, pei o sana ma pi. E i ai amino acids taua i le tino, o le sili ona tele o le tryptophan ma 20.5% o le aofaʻi amino amino tryptophan, mulimuli ai ma le lysine.

O lenei mea o le ono-pro-nobis o se filifiliga lelei i le taumafataga, e faʻatamaoa ai polotini mea, aemaise lava mo tagata e tausisi i se ituaiga olaga, pei o veganism ma vegetarianism faʻataʻitaʻiga.

2. Fesoasoani ile paʻu pauna

Ona o lona polotini mea ma ona e mauoa i alava, ora-pro-nobis fesoasoani i le mamafa pa'ū a o faʻalauteleina le faʻamalieina, i se faʻaopopoga i le avea ma maualalo-kalori meaʻai.

3. Faʻaleleia le faʻagaioiga o le manava

Ona o le tele tele o alava, o le faʻaaogaina o le ora-pro-nobis e fesoasoani i le faʻalumaina o le tino ma le faʻagaioiga lelei o le tino, aloese mai le papala, faʻavaeina o polyps ma e oʻo foi i gaʻolo.

4. Puipuia le anemia

O le ora-pro-nobis e tele lona uʻamea i lona tuʻufaʻatasiga, ma avea ai ma punaoa sili atu o lenei minerale pe a faʻatusatusa i isi meaʻai e manatu i ai o faʻapogai o le uʻamea, e pei o beets, kale poʻo spinach. Peitai, mo le puipuia o le anemia, o le fero e tatau ona mitiia faʻatasi ma le vaitamini C, o le isi vaega o loʻo i ai i le tele o aofaʻi i lenei fualaʻau. O le mea lea, ole-pro-nobis lau e mafai ona avea o se lelei fesoasoani e puipuia anemia.

5. Puipui le matua

Ona o le tele o vitamini ma le malosi o le antioxidant, pei o vitamini A ma le C, o le taumafaina o le ora-pro-nobis e fesoasoani e faʻaititia ai pe taofia ai foʻi le faʻaleagaina na mafua mai i sela. O lenei fesoasoani e puipuia vave vave o le paʻu, fesoasoani i le soifua maloloina o lauulu ma fao, i le faʻaopopoina i le faʻaleleia atili vaʻai. Ona e mauoa i le vaitamini C, e fesoasoani foi ile faʻamalosia o le puipuiga.

6. Faamalosia ponaivi ma nifo

O le ora-pro-nobis e fesoasoani e faʻamalosia ponaivi ma nifo, ona o loʻo i ai le aofaʻi lelei o le kalasiamu i ona laulaʻau, 79 mg i le 100 g o laulaau, e sili atu ma le afa o le susu o loʻo ia ofoina atu. 125 mg i le 100 ml. E ui lava e le o se mea e sui ai le susu, ae mafai ona faʻaaoga e fai ma faʻaopopoga.

Faʻamatalaga paleni

Recipe ma ora-pro-nobis

O ona laulaʻau suamalie ma suamalie e mafai ona faʻafaigofie ona ofi i le taumafataga, e faʻaaogaina i sauniuniga eseese e pei o le falaoa, salati, faʻatumuina, saga, pai ma pasta. O le sauniuniga o le lau o le laʻau e faigofie lava, aua e faia pei o soʻo se fualaʻau masani ona faʻaaogaina i le kuka.

1. Paiʻa masima

Vaega

• 4 fuamoa atoa;
• 1 ipu ti;
• 2 ipu (ti) susu;
• 2 ipu falaoamata saito;
• ½ ipu (ti) o le anioni tipiina;
• 1 sipuni o le tao tunu;
• 1 ipu o laulaʻau ole-pro-nobis ua salaina;
• 2 ipu (ti) o sisi sisi fou;
• 2 kalone sardini;
• Oregano ma masima e tofo.

Sauniuniga auala

Paʻu uma mea i totonu o le paluga (seʻi vagana le ora-pro-nobis, le sisi ma sardine). Fufulu se ipu i le suauʻu, tuʻu le afa paluga, le ora-pro-nobis, le sisi ma le oregano i luga. Ufiufi ma le toega o paluga. Paʻu le fuamoa atoa ma palasi le paluga. Tao i le ogaumu feololo.

2. Pesto sosi

Vaega

• 1 ipu (ti) o ora-pro-nobis laʻau sa masaesae muamua i le lima;
• ½ pulupulu;
• ½ ipu (ti) o grated afa-faʻamalolo minas sisi;
• 1/3 ipu (ti) o nati Pasila;
• ½ ipu suauʻu olive poʻo Pasila suauʻu gaʻo.

Sauniuniga auala

Knead le ora-pro-nobis i le pestle, faʻaopopo le kalapu, chestnuts ma sisi. Faʻaopoopo malie le suauʻu. Knead seia oo ina avea ma se homogeneous faapipii.

3. Suavai lanumeamata

Vaega

• 4 apu;
• 200 ml o vai;
• 6 sorrel lau;
• 8 ora-pro-nobis tuua;
• 1 sipuni ti o soʻosoʻo fualaʻau.

Sauniuniga auala

Tago uma mea i totonu o le paluga seʻia oʻo ina avea ma vai matua mafiafia. Faʻasolosolo i se faamama lelei ma tautua.