O le a le Fefaʻatauaʻiga ma Pea Protein ma e tatau ona e faʻataʻitaʻiina?

Anotusi

• Le Poga Pea Protein o loʻo faʻapipiʻi
• Le Aafiaga ole Pea Porotini
• Nisi Downsides Worth Mafaufau Loloto
• Faʻafefea ona Filifili le Tonu Pea Protein Powder
• Iloilo mo

A o faʻalauteleina le fiafia o tagata i meaʻai, ua lolovaia foʻi le maketi o meaʻai. Mai i le quinoa ma le hemp i le sacha inchi ma le chlorella, e toeititi lava aofai ona faitauina. Atonu na e va'ai i le pi protein i totonu o nei mea lauiloa e fa'atatau i la'au polotini, ae o lo'o e le mautonu pe fa'afefea ona avea pi i le lalolagi ma puna'oa talafeagai o porotini.

O iinei, o loʻo tuʻuina atu e le au atamamai le suʻesuʻega i luga o lenei fale malosi laiti-meaʻai. Faitau pea mo mea lelei uma ma mea leaga o le pea protein ma le mafuaʻaga e aoga ai lou mafaufau-tusa lava pe e te le vegan poʻo ni mea totino.

Le Poga Pea Protein o loʻo faʻapipiʻi

"Fa'afetai i lona fa'amautu, faigofie ona fa'aopoopo le apili, o le pi protein e faigofie lava ona avea ma mea masani, taugofie, gafataulimaina, ma fa'a'oa'oa i mea'ai," o le tala lea a le tagata su'esu'e o mea'ai ua resitalaina Sharon Palmer. Mautinoa lava, o loʻo agaʻi atu i totonu o polotini pauta, lulu, faʻaopoopoga, laʻau-faʻavae susu, ma veggie burger.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o faʻailoga masani e pei o Bolthouse Farms o loʻo oso i luga o le paʻu porotini pea. Fai mai Tracy Rossettini, faatonu o su'esu'ega ma atina'e mo Bolthouse Farms, na filifili le fa'ailoga e tu'ufa'atasia le polotini pi i le susu fou o le pi samasama e maua mai i le Plant Protein Milk aua e maua ai le mana'o o tagata e tofo, calcium, ma le polotini-fa'aitiitia le susu. Fai mai a ia, e 10 kalama o polotini i le laulau e tasi (pe a faatusatusa i le 1g o porotini i le susu almond), 50 pasene e sili atu le calcium nai lo le susu susu, ma e faamalosia i le vaitamini B12 (lea e faigata ona lava pe afai o loo e i luga vegan poʻo meaʻai-faʻavae meaʻai).

Ripple Foods, ose kamupani susu e leai ni susu, e faia na'o oloa ile susu pipi. O Adam Lowry, o le faʻavae o Ripple, na faʻamatala mai o lana kamupani na tosina atu i pi aua e sili atu le gafataulimaina nai lo almonds, aua latou te faʻaaogaina le vai ma faʻaitiitia ai le CO2 emisi. O le kamupani e aofia ai le pī protein i totonu o latou pi susu ma le-susu susu Greek-style yogurt, lea e oʻo atu i le 8 ma le 12 kalama o pi polotini i le taumafataga..

Ma o lenei ua naʻo se amataga: O se lipoti lata mai maketi na faʻatautaia e Grand View Research o loʻo faʻailoa mai ai o le lalolagi pea protein protein tele i le 2016 e $ 73.4 miliona-o se numera na fuafuaina e siitia faʻateleina e le 2025.

E ioe Rossettini ma fai mai o le pi protein ua na o se vaega o le tuputupu aʻe o le maketi e le o ni susu susu atoa: "E tusa ai ma faʻamatalaga lata mai mai le Information Resources, Inc. (IRI), o le vaega ole susu susu e faʻamoemoe e tupu i le $4 piliona i le 2020,” o lana tala lea. (E le o se mea e ofo ai, pe a manatu o loʻo i ai le tele o susu susu susu susu o loʻo avanoa nei.)

Le Aafiaga ole Pea Porotini

Aisea e taua ai lou uaʻi i le polotini pi? O le Tusi o tala o mea taumafa paleni lipotia mai o le pea protein e ofoina atu ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Mo le tasi, e le maua mai i soʻo se mea e valu e masani ona allergenic meaʻai (susu, fuamoa, pinati, nati laau, soya, iʻa, figota, ma saito), lea e masani ona faʻaaogaina e fai ai meaʻai faʻaopoopo-o lona uiga o se filifiliga saogalemu mo tagata e iai tapulaʻa eseese o meaʻai. I le amataga o suʻesuʻega, o loʻo faʻaalia ai o le taumafaina o le polotini pi e mafai ai ona faʻaititia le toto i toto maualuga ma isumu. Tasi mafua'aga: Talu ai o le pi protein e masani ona maua mai i le eleele samasama pi vaevae (fa'asaga i vaila'au vavae'ese, e masani ona fa'aoga mo soya ma le whey proteins), e fa'atumauina ai le alava soluble, lea e i'u ai i se aafiaga lelei i le soifua maloloina o le fatu. (Lenei sili atu e uiga i le eseese ituaiga o alava ma aisea e matua lelei ai mo oe.)

E ui lava o le whey ua leva ona avea ma tupu o faʻaopoopoga uma o porotini, o le pea protein e mauoa i amino acids taua ma lala amino acids, ma avea ai ma se faʻaopoopoga sili mo le fausiaina ma le tausiga o maso, o le tala lea a le fomaʻi ma le tagata tomai faapitoa i meaʻai Nancy Rahnama, MD Ua lagolagoina e Saienisi: O se suʻesuʻega na faia e Le Journal of the International Society of Sports Nutrition maua ai foi i se vaega o tagata faʻaaogaina polotini faʻaopoopo i le tuʻufaʻatasia ma teteʻeina toleniga, pea porotini elicited pei lava o le tele maso maso maua mai pei o le whey. (Vaai: E mafai ona tutusa le aoga o le Vegan Protein ma le Whey mo le fausiaina o musele?)

O le mea moni, pe a oʻo mai i le faʻaogaina o meaʻai, o le pea protein e mafai ona i ai se vae i luga o le whey: "O le pea protein atonu e sili atu le faʻatagaina nai lo le protein whey, aua e leai se susu i totonu," Dr. Rahnama. Afai o oe o se tasi o le tele o tagata o loʻo mauaina le fefete (poʻo le manogi o polotini farts) pe a uma ona tuʻuina i lalo ni whey protein, pea atonu o se sili atu filifiliga mo oe, o lana tala lea.

"O le isi penefiti o le pi protein ona o meaʻai e faavae i laʻau ua fesoʻotaʻi ma le tele o penefiti mo le soifua maloloina," o le tala lea a le tamaʻitaʻi fai meaʻai, o Lauren Manaker. O lona uiga o le maualalo o le cholesterol, maualalo le hemoglobin A1c (se fua o le maualuga o lou suka toto), ma sili atu le pulea o le kulukose toto, o lana faamalamalama mai lea. i se suʻesuʻega na faia e le Iunivesite o Michigan Frankel Cardiovascular Center.

Nisi Downsides Worth Mafaufau Loloto

"O le itu mautinoa lava o le pea protein o le leai o se atoa faʻamatalaga o le 100 pasene o le amino acids e te manaʻomia," o le tala oncology-faʻamaonia dietsey Chelsey Schneider. FYI, amino acids o le fausiaina poloka o polotini. E ui e mafai e lou tino ona faia nisi o na mea, e tatau ona e faʻaaogaina isi e ala i meaʻai, o lana tala lea. O na valaʻauina e taua o amino acids. (E iva: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, ma valine.) O fualaʻau e faʻavae i manu (aano o iʻa, iʻa poʻo susu) e masani ona maua uma ai nei amino acids ma o lea e taʻua ai o protein atoatoa. , na ia faamatala mai.

O nisi mea'ai laau (pei o le quinoa) o lo'o i ai uma amino acids taua, ae o le tele (pei o le pea protein) e leai, ma o lea e le atoatoa ai, fai mai Schneider. Se faigofie toe faaleleia? Faʻatasi tuʻufaʻatasiga o polotini e faʻavae i mea toto o loʻo i ai le amino acid e fesoasoani ia e mautinoa ai e te maua uma mea e te manaʻomia. Mo se faʻataʻitaʻiga, ua fautuaina e Schneider le faʻaopopoina o mea faʻaopopo e pei o le chia, flax, poʻo le hemp fatu. (Lenei se taʻiala i vegan porotini mafuaʻaga.)

Afai oe i ai i se meaʻai maualalo-karate (pei o le keto diet), ulu i luga: "Peas o se lelei mea e maua ai polotini, ae e fai foi si maualuga i carbs mo se fualaʻau," fai mai lesitala dietitian Vanessa Rissetto. O le tasi ipu pi ia tusa ma le 8 kalama o porotini ma 21 kalama o kapoti, o lana tala lea. O se eseʻesega tele lea pe a faʻatusatusa i le broccoli, lea e naʻo le 10 kalama o kapisi ma le 2.4 kalama o polotini i le ipu.

Faʻafefea ona Filifili le Tonu Pea Protein Powder

Ina ia mautinoa o lo'o e fa'atauina se polotini pi lelei, aumai se tasi e fa'aola, o le tala lea a le ali'i tausi mea'ai ua resitalaina Tara Allen. O lena e mautinoa ai o le a le o le GMO ma o le a aofia ai laʻititi vailaʻau.

Na te fautuaina fo'i le siakiina ma le fa'aeteete o lau pepa o mea'ai, aua e te mana'o e filifili se fa'ailoga e itiiti le aofa'i o mea'ai. Vaʻavaʻai pea ma aloese mai le soʻona faʻatumu (pei ole carrageenan), faʻaopopo suka, dextrin poʻo maltodextrin, mafiafia (pei ole xanthan gum), ma soʻo se ituaiga valivali, na ia taʻua ai.

"A o e sailia se paʻu lelei maualuga protein paʻu, e atamai foi le aloese mai faʻamalieina suamalie pei o le aspartame, sucralose, ma le acesulfame potassium," o le tala lea a le tamaʻitaʻi fai meaʻai, o Britni Thomas. O Stevia, i leisi itu, o se mea suamalie saogalemu seʻi vagana ua e mataala i ai, o lana tala lea.

E ui lava o pi e le o se atoa polotini ia latou lava, tele ituaiga o le a faʻaopopoina le misia amino acids pe palu pi polotini ma isi laʻau-faʻavae polotini e fausia ai se atoa porotini faaopoopo: Siaki le itu taumatau o le taumafa fualaʻau luga o le fagu. ma ia mautinoa o loʻo lisiina uma amino acids taua e iva, o le tala lea a Dr. Rahnama.

Tusa lava poʻo le a le ituaiga polotini o loʻo e faʻaaogaina, manatua: E taua lava le taumafaina o le polotini o se vaega o paleni meaʻai i le aso atoa. "E sili lava le mauaina o le tele o au meaʻai mai meaʻai atoa ma faʻaaoga mea faaopoopo e faʻatumu ai avanoa," o le tala lea a Allen. "E tele auala e mafai ona e faʻaogaina ai le porotini pi i lou aso." Taumafai e palu faʻatasi i lamolemole, muffins maloloina, oatmeal, ma e oo lava i panikeke.

Iloilo mo