Pop a Pecan, Le o se Pill
Anotusi
E tusa ai ma le National Pecan Shellers Association, o pecan e maualuga i le maloloina e le totoa le gaʻo ma naʻo se luʻitau i le aso e mafai ona tuʻu i lalo le "leaga" cholesterol. Latou aofia ai foi sili atu ma le 19 vitamini ma minerals aofia ai vitamini A, B, ma le E, folic acid, kalisiu, magnesium, phosphorus, potassium, ma zinc. Naʻo le tasi aunese o pecans e maua ai le 10 pasene o le Daily Recommended Recommended of fiber. Pecans e tamaoaiga foi i le matua teteʻe atu i antioxidants. O le mea moni, o suʻesuʻega mai le USDA o loʻo faʻaalia mai ai o pecans o loʻo sili ona aoga i le faʻaaogaina o fualaʻau laʻau ma o loʻo tulaga i totonu o meaʻai e 15 o loʻo iai le maualuga o vailaʻau puipuia. O loʻo ou mafaufauina o se pesini yogurt a Eleni e faʻatumuina i blueberry ma pecans atonu o le ata o le taeao o le punavai o le talavou!
Sa leai soʻu manatu pe o le a le lelei o pecans mo oe ma, talu ai ou te uiga uma i le mauaina o aʻu meaʻai mai meaai, ae le o mea faʻaopopo, o le a ou faʻaopopoina lenei nati maloloina i laʻu taumafataga-ma o loʻo ou vaʻaia tala atu o le pecan pai. E mautinoa lava o se tasi o mea e sili ona ou fiafia iai i le Aso Faʻafetai ae o le mafaufauina o le pecan o se tasi o sili sili ona leaga pai mo oe, na ou faia ai sina suʻesuʻega ma maua ai nisi ofoofogia suamalie ae maloloina pecan fua. Loʻu gutu na faʻasusu naʻo le faitau e uiga i le 200-kalori 'oti' oti sisi ma fasipepa isi mea, ma ou te leʻi mafaufau e tuʻu fasipovi i laʻu supo! Ae o le mea e sili ona ofo ai, na ou mauaina lava le fua o le pecan pai e aunoa ma le pata ma leai se sipuni sipuni ma se fualaʻau o le aisa kulimi e leai se susu na faia i pecan.