O sefe le 'ai o paluga kuki?
Anotusi
A e sasaina se faaputuga kuki, e faʻaosooso le tofo i nisi o na paluga falaoa mata mata.
Tusa lava, oe ono mafaufau pe o le 'ai o kuki mata paleni e saogalemu, pe o le aʻafiaga o siama faʻamaʻi ma meaʻai oona sili atu nai lo le fiafia o le faigofie meaai.
O lenei tusitusiga toe iloilo le saogalemu o le 'aiina kuki mata paluga ma maua ai se fua mo se saogalemu-i-' ai ituaiga.
O paluga kuki e iai fuamoa mata
Ole tele ole paluga kuki e iai fuamoa mata. E ui lava o fuamoa e masani ona vevela-faʻamamaina, o siama e mafai ona tumau i luga o le atigi fafo.
A taʻe le fuamoa, o siama mai le atigi e mafai ona faʻaleagaina ai meaʻai e faʻaopopo i ai fuamoa. O fuamoa e masani ona faʻaleagaina i Salemona siama ().
Salemona faʻamaʻi e faʻaalia i le fiva, puaʻi, manava tatā, ma le manava o le manava amata pe tusa o le 12 itula pe a maeʻa le taumafaina o meaʻai faʻaleagaina, ma e masani ona oʻo i le 7 aso ().
Peitaʻi, o matuia mataupu e ono manaʻomia i le falemai ma e mafai foi ona avea ma sepsis - o se pepesi siama siama (2).
Laki, o le faigata o konekarate a Salemona siama e laiti lava. Pea, i le Iunaite Setete, e tusa ma le 79,000 lipoti o maʻi ma 30 maliu i le tausaga mai Salemona faʻamaʻi pipisi e fesoʻotaʻi ma le 'aina o fualaʻau mata pe leʻi vela ()
O fafine maʻitaga, matutua matutua, tamaiti, ma i latou e faʻaleagaina le puipuiga e le tatau ona faʻaumatia lapisi kuki mata poʻo fuamoa e leʻi vela. Mo nei tagata, Salemona faʻamaʻi mafai ona sili atu ogaoga ma lamatia ai le ola ().
AotelegaOle tele ole paluga kuki e iai fuamoa mata, e ono pisia ai Salemona siama O nei siama mafua ai fiva, manava tata, ma puaʻi, lea e mafai ona tumau mo le 1 vaiaso.
Loto falaoa mata
O le paluga kuki mata e iai foʻi le falaoa e leʻi vela, lea e mafai ona maua ai se lamatiaga tau le soifua maloloina.
E le pei o fuamoa, o le vevela-faʻamamaina e faʻaititia ai le aʻafiaga o siama faʻaleagaina, falaoa e le togafitia e fasioti pathogens. Soʻo se siama o loʻo iai ile falaoamata e masani ona fasiotia ile kuka ().
O le mea lea, o le 'aiina o le falaoa mata e ono mafua ai ona e maʻi pe afai e afaina i siama leaga pei o E. coli (, ).
E. coli e mafai ona afua ai le manava ogaoga o le manava, puaʻi, ma manava manava e tumau mo le 5-7 aso ().
Mo le falaoa mata e sefe e aunoa ma le kukaina, oe manaʻomia le vevela-faʻamama ia i le fale.
Oe mafai ona faia lenei i le faʻasalalauina o le falaoamata i luga o se kuki pepa ma tao i le 350°F (175)°C) mo le 5 minute, pe se ia oʻo atu le falaoamata ile 160°F (70)°I).
AotelegaE iai foʻi le falaoa mata e le faʻafefeteina, lea e mafai ona faʻaleagaina E. coli - o siama e mafua ai cramping, puaʻi, ma manava tata.
Sefe saogalemu-e-'ai kuki paluga fua
Afai e te manaʻo i le paluga kuki mata, e sili atu le saogalemu. Mo se faʻataʻitaʻiga, ua avanoa nei le paluga meaʻai kuka i le tele o faleoloa poʻo luga ole laiga.
A e manaʻo e fai sau oe sefe paluga kuki saogalemu, o se fua lea e le aofia ai fuamoa ma le falaoamata vevela-faʻamamaina.
Oe manaʻomia:
- 3/4 ipu (96 kalama) o le falaoa aoga uma
- 6 sipuni (85 kalama) o pata, faʻamaluluina
- 1/2 ipu (100 kalama) o suka suka enaena
- 1 sipuni ti (5 ml) o le vanilla upu mai
- 1 sipuni (15 ml) o susu poʻo susu faʻavae laʻau
- 1/2 ipu (75 kalama) o chips sukalati semisweet
O sitepu ia:
- Vevela-faʻamama le falaoa i le faʻasalalauina atu i luga o se lapisi cookie sheet and baking it at 350°F (175)°C) mo 5 minute.
- I totonu o se pesini lapoʻa, palu le pata vaivai ma le suka enaena, ona faʻaopopo lea o le vanilla upu ma le susu.
- Faifai lemu le falaoamata ma sukalati chips, seʻi vagana ua lelei tuʻufaʻatasia mea uma.
E mafai ona teuina lenei paluga kuka lelei i totonu o se pusa ea i totonu o le pusaaisa seʻia oʻo i le 1 vaiaso.
Manatua e ui lava o lenei paluga kuka 'ai lelei e saogalemu e' ai, e tumu i le suka ma e tatau ona 'aʻai i le feololo pei o se meaʻai masani.
AotelegaE mafai ona faʻatau ni paluga kuki e mafai ona 'aina e aunoa ma ni fuamoa ma le falaoa faʻamafanafanafana, pe fai ile fale.
Le pito i lalo
E le sefe le paluga kuki mata e 'ai ona e iai fuamoa ma falaoa e leʻi kukaina, e mafua ai le oʻona o meaʻai pe a afaina i siama leaga.
O fafine maʻitaga, tamaiti, matutua matutua, ma tagata e iai faʻafitauli puipuia e le tatau ona 'aʻai mata paluga paluga ona o nei lamatiaga.
O le mea e laki ai, o le tele o le saogalemu, 'ai kuka' aina paluga oloa o loʻo avanoa. I se isi itu, e mafai ona faigofie ona e faia se tasi e faʻaaogaina ai na o nai mea aoga.
E ui lava e faʻaosooso le 'ai kuki mata paleni, o loʻo iai fuamoa e leʻi faʻafofoa ma falaoa ma e le aoga le aʻafiaga.