Seared Salmon ma Caramelized apples ma aniani

Anotusi

• Iloilo mo

Na iu lava ina ou oʻo atu i se togalaau aina i Connecticut i luga o le aʻai mo se tafaoga apu-i le faaiuga o le vaiaso ua tuanaʻi, ae i loʻu le fiafia (ua lelei, na ou iloaina lenei ae sa teena), apu-pikiina vaitau ua uma lava! Na o le lua ituaiga na totoe i luga o laʻau-Roma ma Ida Red-ae na mafai lava ona ou faʻatumuina taga e tolu o loʻo uuina se tui!

Ae paga lea ou te le mautinoa poo le a le mea e fai i nei apu. Poʻo se ituaiga e faʻaaogaina i le pai a loʻu tinamatua poʻo laʻu alu i le apu supa, o lea sa ou tausia mea aulelei faigofie. Talu mai le Aso Gafua, sa i ai laʻu apu ma pinati pinati, apu ma almond pata, apu ma Greek yogurt, apu ma maple granola, homemade apu sua, ma, ioe, apu-luga apu. E pei ona e vaʻai, e le tele se eseesega.

O le mafuaaga lena na ou matua fiafia ai e tautevateva i luga o lenei maoaʻe fua o loʻo faʻaaogaina ai le Ida Reds aʻo ou suʻesuʻeina le tatou lomiga o Oketopa. Pau lau mea e fai o le pikiina o ni fuamisi salmon i le maketi, ma ua fai laʻu 'aiga o le Aso Sa!

Samoa Sua ma Apu Karameli ma Anini

Auauna: 4

Taimi sauniuni: 10 minute

Taimi kuka: 35 minute

mea fa'aoga:

2 sipuniti suauu olive

4 vao fualaʻau fualaʻau samani (5 i le 6 aunese taʻitasi), paʻu i luga

1/2 sipuniti kosher masima, faʻaopoopo atili e tofo

Faʻatoa eleele eleele le pepa uliuli

1 sipuniti pata le masima

1 aniani, fofoʻeina, afa, ma fasi manifinifi faʻalava

2 fasi kinamoni

2/3 pauna apu suamalie suamalie (pe tusa ma le 2 medium), pei ole

Ida Red po'o Honeycrisp

1 sipuni tiina uaina papaʻe, ma sili atu pe a manaʻomia

Fa'atonuga:

1. Fa'avela se apa tele i luga o le maualuga. Fa'aopoopo le suāu'u ma fa'alili le apa e fa'apipi'i tutusa. Fa'amasima sinamoni i le masima ma le pepa; fesiita'i, itu pa'u i lalo, i le apa. Kuka (e aunoa ma le minoi) mo le 1 i le 2 minute poʻo seʻia oʻo i lalo e auro. Faʻafilemu lemu isi mea ma kuka mo le 1 minute sili atu pe a oʻo i le auro. E ui lava o le iʻa o le a le maeʻa kuka, faʻaliliu i se ipu ma tuʻu ese.

2. Faʻaopopo pata, aniani, ma le kinamoni i le kalati. Fa'aitiitia le vevela ma kuka, felafoa'i i nisi taimi, mo le tusa ma le 15 minute pe se'ia o'o ina vaivai aniani ma enaena auro loloto.

3. Kuata, fatu, ma tipi manifinifi apu; togi i totonu o le apa ma sina masima. Kuka mo le 5 i le 10 minute pe se'i toeitiiti lava vaivai apu. Fa'apipi'i fusi samani i luga ole paluga apu ma aniani. Ufiufi ma kuka luga feololo-maualalo mo le 2 i le 3 minute pe seʻi maeʻa vela le samani. Faʻaliliu le samani i le fa ipu. Faʻaopopo le papalagi uaina uaina i le apu-aniani fefiloi ma faʻaoso e tuʻufaʻatasia. Faʻaopopo nisi vineka e tofo pe a tatau ai. Sipuni i luga o samani ma tautua.

Nutrition score mo le tautua: 281 kalori, 12g gaʻo (2g faʻatumuina), 13g carbs, 29g protein, 2g fiber, 29mg calcium, 1mg uʻamea, 204mg sodium

A e manaʻo e faʻaaoga apu mo le sili atu nai lo o meaai mama, faʻafefea ona e sauniaina? Fa'amolemole fa'asoa au fua apu e sili ona e fiafia iai ile fa'amatalaga i lalo.

Iloilo mo