5 Suʻesuʻega i le Metitirani Meaʻai - E Galue?

Anotusi

• O suʻesuʻega
• 1. O LE FAʻAMATALAGA Suesuega
• Tulaga lamatia o le oti
• Tulaga lamatia o le oti mai faamaʻi fatu
• Paʻu pauna
• Metabolic syndrome ma ituaiga 2 suka
• Aofaʻi o tagata na paʻu'ū ese mai i suʻesuʻega
• Le pito i lalo

O faʻamaʻi fatu o se faʻafitauli tele i le lalolagi atoa.

Peitaʻi, o suʻesuʻega faʻaalia ai o le aʻafia o maʻi fatu e foliga mai e maualalo i tagata o loʻo nonofo i Italia, Eleni, ma isi atunuʻu lata ane i le Metitirani, pe a faʻatusatusa ia i latou o loʻo nonofo i le Iunaite Setete. Suesuega fautua mai ai taumafataga ono faia se matafaioi.

O tagata i le Metitirani e masani ona mulimulitaʻia le taumafataga e mauoa i meaʻai i laʻau, e aofia ai fualaʻau, fualaʻau, saito atoa, falaoa, legume, pateta, nati, ma fatu.

O le gaʻo autu o meaʻai o le faʻaopoopoga o le suauʻu olive olive, ma e faʻaaogaina foi e tagata le aofaʻi o uaina mumu, iʻa, moa, susu, ma fuamoa. I le taimi nei, o aano o manufasi mumu na o sina tamaʻi vaega e fai.

Lenei faiga masani ua amata ona avea lauiloa i le lalolagi atoa o se auala e faʻaleleia atili ai le soifua maloloina ma puipuia faʻamaʻi.

E tele faʻataʻitaʻiga faʻatonutonuina faʻataʻitaʻia, o metotia faʻatuatuaina ma aoga o suʻesuʻega, na vaʻai ile aoga o lenei taumafataga.

Lenei tusitusiga vaʻai i 5 umi-taimi pulea tofotofoga i luga o le Metitirani taumafa. O i latou uma e aliali mai i tusi faʻaaloalo, e iloiloina e tupulaga.

O suʻesuʻega

Ole toʻatele o tagata na auai i nei suʻesuʻega na iai ni faʻafitauli tau soifua maloloina, e aofia ai maʻi suka, metabolic syndrome, poʻo le tele o faʻamaʻi ole fatu.

Ole tele o suʻesuʻega na tilotilo ile faʻailoga masani ole soifua maloloina, pei ole mamafa, faʻamaʻi ole fatu, ma faʻailoga ole ma isuka. O nisi lapoʻa suʻesuʻe na tilotilo foi i fua faatatau o osofaʻiga o fatu ma le oti.

1. O LE FAʻAMATALAGA Suesuega

O lenei suʻesuʻega tele na aʻafia ai le 7,447 tagata taʻitoʻatasi ma le maualuga lamatiaga o le fatu fatu.

Mo le toeititi 5 tausaga, o tagata na auai na mulimuli i le tasi o le tolu 'eseʻese taumafataga:

• se taumafataga Metitirani ma faʻaopopo faʻaopoopoga suauʻu olive taupou (Med + Olive Suauʻu)
• se taumafataga Metitirani ma faʻaopopo nati (Med + Nuts)
• se vaega maualalo meaʻai pulea gaʻo

E leai se meaʻai na aofia ai le faʻaititia o kalori poʻo le faʻateleina o le faʻamalositino.

Tele o tagata suʻesuʻe na latou faʻaaogaina faʻamatalaga aoina i le taimi o le PREDIMED e suʻesuʻe ai lona aʻafiaga. O suʻesuʻega na tilotilo i le aʻafiaga o meaʻai i eseesega o tulaga lamatiaga ma iʻuga mulimuli.

Nei o 6 pepa (1.1 i le 1.6) mai le PREDIMED suesuega.

1.1 Estruch R, et al. Peraimeri Puipuiga o Faʻamaʻi Cardiovascular ma le Meaʻai Metitirani Faʻaopoopoina ma Extra Virgin Olive Suauʻu poʻo Nati. Le Tusi Fou Faʻafomaʻi a Egelani, 2018.

Auiliiliga I lenei suʻesuʻega, e toʻa 7,447 tagata e maualuga le lamatiaga o le fatu na mulimuli atu i le taumafataga a le Metitirani ma le suauʻu olive faaopoopo, le taumafataga a le Metitirani o loʻo iai fualaʻau, poʻo le vaega o loʻo maualalo le gaʻo. O le suʻesuʻega na faia mo le 4.8 tausaga.

O le faʻatauaina autu o le taumafataga mea ono aʻafia i le fatu fatu, stroke, ma le maliu mai mafua fatu.

Iʻuga O le aʻafiaga o le tuʻufaʻatasia o le fatu, afaina, ma le oti mai faʻamaʻi fatu na paʻu i lalo e le 31% i le vaega Med + Olive Oil ma 28% i le vaega Med + Nuts.

Faʻamatalaga faʻaopopo:

• E leai ni fuainumera taua eseesega i le fatu fatu po o le stroke i le va o taumafataga.
• O le paʻu o numera na faalua ona maualuga i le vaega faʻatonutonu (11.3%), faʻatusatusa i vaega o meaʻai a le Metitirani (4.9%).
• O tagata e iai le toto maualuga, faʻafitauli o le lipid, poʻo le puta tele na sili atu le tali lelei i meaʻai a le Metitirani nai lo le taumafataga.
• E leai se fuainumera taua eseesega i le aofaʻi o tagata soifua, o le lautele aʻafiaga o le oti mai uma mafuaʻaga.

Faaiuga. O le taumafataga a le Metitirani ma le suauʻu olive poʻo niu e ono faʻaititia ai le tuʻufaʻatasia o faʻamaʻi, fatu fatu, ma le maliu mai faʻamaʻi fatu.

1.2 Salas-Salvado J, et al. Aʻafiaga o le Metitirani Diet Faʻaopoopoina Ma Nati i Metabolic Syndrome Tulaga. JAMA Vaifofo i Totonu, 2008.

Auiliiliga Na suʻesuʻe e le au suʻesuʻe faʻamatalaga mai le 1,224 tagata i le PREDIMED suʻesuʻega pe a maeʻa le taumafataga mo le 1 tausaga. Na latou tilotilo pe o le taumafataga na fesoasoani e faʻafetaui le metabolic syndrome.

Iʻuga O le taatele o le metabolic syndrome na faaititia e le 6.7% i le vaega Med + Olive Suauʻu ma le 13.7% i le vaega Med + Nuts. O faʻaiuga na taua tele faʻamaumauga mo naʻo le Med + Nuts kulupu.

Faaiuga. O le taumafataga a le Metitirani e faʻaopopoina i nati e mafai ona fesoasoani e suia le metabolic syndrome.

1.3 Montserrat F, et al. . JAMA Vaifofo i totonu, 2007.

Auiliiliga Sa iloiloina e saienitisi ni tagata se toʻa 372 e maualuga le lamatiaga o le fatu fatu ina ua maeʻa le taumafataga i le PREDIMED suʻesuʻega mo le 3 masina. Na latou vaʻavaʻai atu i suiga i faʻamaoniga o le faʻamama o le oxidative, pei o le oxidized LDL (leaga) cholesterol.

Iʻuga Laʻasaga o oxidized LDL (leaga) cholesterol faʻaititia i uma Metitirani taumafataga kulupu ae le ausia le taua faʻafuainumera i le maualalo gaʻo pulea vaega.

Faaiuga. Tagata na mulimulitaʻi i le Metitirani taumafataga na faʻaititia le faʻaititia o le oxidized LDL (leaga) cholesterol, faʻatasi ai ma le faʻaleleia atili i le tele o isi fatu faʻamaʻi tulaga lamatia.

1.4 Salas-Salvado J, et al. Maʻi suka, 2011.

Auiliiliga Sa iloiloina e le au suʻesuʻe 418 tagata e leai se maʻi suka na auai i le PREDIMED suʻesuʻega mo le 4 tausaga. Na latou tilotilo i le latou aʻafiaga o le maua i le maʻisuka ituaiga 2.

Iʻuga I vaega e lua o meaʻai a le Metitirani, 10% ma le 11% o tagata na maua i le maʻisuka, faʻatusatusa i le 17.9% i le vaega maualalo o le gaʻo. O le taumafataga a le Metitirani na foliga mai na faʻaititia ai le aʻafia o le maʻisuka ituaiga 2 ile 52%.

Faaiuga. O le taumafataga a le Metitirani e aunoa ma le faʻatapulaaina o kalori e foliga mai e puipuia ai le atinaʻeina o le maʻisuka ituaiga 2.

1.5 Estruch R, et al. . Faʻamaumauga o vailaʻau i totonu, 2006.

Auiliiliga Na suʻesuʻeina e saienitisi faʻamatalaga mo sui o le 772 i le PREDIMED suʻesuʻega e tusa ai ma mea e ono afaina ai le fatu. Sa latou mulimuli i le taumafataga mo le 3 masina.

Iʻuga O i latou na taumafataga i le Metitirani na vaaia le alualu i luma i vaega eseese o le kanesa o le fatu. Na aofia ai le maualuga ole suka ile toto, toto maualuga, ole fua ole aofaʻi ile HDL (lelei) cholesterol, ma le maualuga ole C-reactive protein (CRP), ose faʻailoga ole mumu male maʻi eseese.

Nisi faʻamatalaga auiliili:

• Suka suka: pa'ū e 0.30-0.39 mmol / L i le Metitirani taumafataga kulupu
• Systolic toto toto: paʻu i le 5.9 mmHG ma le 7.1 mmHG i vaega e lua o meaʻai a le Metitirani
• Aofaʻi i le HDL (lelei) faʻatusatusa o le kolisi: pa'ū e 0.38 ma 0.26 i le lua Metitirani taumafataga kulupu, faʻatusatusa i le maualalo gaʻo vaega
• C-toe faʻaola polotini: paʻu ile 0.54 mg / L ile vaega Med + Olive Suauʻu, ae le suia i isi vaega

Faaiuga. Faʻatusatusa i le maualalo gaʻo meaai, o le Metitirani taumafataga foliga mai e faʻaleleia eseese tulaga lamatia mo faʻamaʻi fatu.

1.6 Ferre GM, ma isi. . BMC Faʻafomai, 2013.

Auiliiliga Sa iloiloina e saienitisi 7,216 tagata auai i le PREDIMED suesuega ina ua maeʻa le 5 tausaga.

Iʻuga Ina ua tuanaʻi le 5 tausaga, e toʻa 323 tagata na feoti, faʻatasi ai ma le 81 maliu mai faʻamaʻi o le fatu ma le 130 na feoti i le kanesa. O i latou na 'aina fualaʻau na foliga mai na i ai le 16–_­63% maualalo lamatiaga o le oti i le taimi o le vaitaimi suʻesuʻega.

Faaiuga. Ole faʻaaogaina o nati ose vaega ole meaʻai ole Metitirani e ono faʻaititia ai le ono oti.

2. De Lorgeril M, et al. [13] Faasalalauina, 1999.

Auiliiliga O lenei suʻesuʻega na lesitala ai tamaloloa ma fafine feololo e toʻa 605 i latou na feagai ma le fatu.

Mo le 4 tausaga, na latou faʻaaogaina se taumafataga a le Metitirani (faʻaopopo i le omega-3-rich margarine) poʻo le Western-type diet.

Iʻuga Ina ua maeʻa le 4 tausaga, oi latou na mulimuli i le taumafataga a le Metitirani e 72% e tau le maua i le fatu pe ua maliliu foʻi i le maʻi fatu.

Faaiuga. O le taumafataga a le Metitirani ma le omega-3 supplement e mafai ona fesoasoani e puipuia le toe oso o le fatu i tagata na maua i le fatu fatu.

3. Esposito K, et al. Aʻafiaga o le Metitirani-Style Meaʻai i Endothelial Faʻaletonu ma Faailoga o Vlam Fula i le Metabolic Syndrome. Le Tusi o le American Medical Association, 2004.

Auiliiliga I lenei suʻesuʻega, e toʻa 180 tagata na maua i le metabolic syndrome na mulimulitaʻi i le taumafataga a le Metitirani poʻo le maualalo o gaʻo o meaʻai mo le 2.5 tausaga.

Iʻuga I le iʻuga o le suʻesuʻega, e 44% o tagata mamaʻi i le Mediterranean diet group na i ai lava i le metabolic syndrome, faʻatusatusa i le 86% i le vaega faʻatonutonu. O le Mediterranean diet group na faʻaalia foʻi le faʻaleleia o isi tulaga lamatia.

Nisi faʻamatalaga auiliili:

• Paʻu pauna. Na paʻu le mamafa o le tino i le 8.8 pauna (4 kg) i le vaega o taumafataga a le Metitirani, faʻatusatusa i le 2.6 pauna (1.2 kg) i le vaega maualalo o le gaʻo.
• Endothelial aoga togi. Lenei faʻaleleia atili i le Metitirani taumafataga kulupu ae tumau tumau i le maualalo gaʻo pulea vaega.
• Isi faʻailoga. Faʻamataʻu o fualaʻau (hs-CRP, IL-6, IL-7, ma le IL-18) ma le teteʻe o le inisalini na faʻaititia lava i le vaega o meaʻai a le Metitirani.

Faaiuga. O le taumafataga a le Metitirani e aliali mai e fesoasoani e faʻaititia le metabolic syndrome ma isi faʻamaʻi o le fatu fatu.

4. Shai I, et al. Paʻu Pauna ma le Low-Carbohidate, Metitirani, poʻo le Low-Fat Diet. Le Tusi Fou Faʻafomaʻi a Egelani, 2008.

Auiliiliga I lenei suʻesuʻega, e toʻa 322 tagata e maua i le lapopoʻa na mulimulitaʻi i se taumafataga laʻititi e maualalo le lololo, o le taumafataga a le Metitirani e faʻatapulaaina i le kalori, poʻo se taumafataga maualalo o le gaʻo i le gaʻo.

Iʻuga O le vaega maualalo gaʻo na leiloloa 6.4 pauna (2.9 kg), o le maualalo kulimi kulimi na leiloa 10.3 pauna (4.7 kg), ma le Metitirani taumafataga vaega na leiloa 9.7 pauna (4.4 kg).

I latou e maua i le maʻisuka, o le toto suka ma le kulukose maualuga na faʻaleleia i le taumafataga a le Metitirani, faʻatusatusa i le maualalo o gaʻo meaʻai.

Faaiuga. Ole taumafataga a le Metitirani atonu e sili atu lona aoga nai lo le paʻu maualalo o meaʻai mo le paʻu pauna ma le puleaina ole maʻi suka.

5. Esposito K, et al. [18]. Faʻamaumauga o faʻafomaʻi i totonu, 2009.

Auiliiliga I lenei suʻesuʻega, e toʻa 215 tagata e ova ma le lapopoa e leʻi leva na maua se faʻamaʻi o le maʻisuka ituaiga 2 na mulimulitaʻi i se taumafataga paʻu maualalo ole Metitirani poʻo se meaʻai maualalo mo le 4 tausaga.

Iʻuga Ina ua mavae le 4 tausaga, 44% o le Metitirani taumafa vaega ma 70% o le maualalo gaʻo taumafataga kulupu manaʻomia togafitiga ma vailaʻau.

Ole vaega ole taumafataga ole Metitirani na tele suiga lelei ile puleaina ole glycemic male faʻamaʻi ole fatu.

Faaiuga. O le maualalo ole karetiterane meaʻai atonu e tolopo pe puipuia ai le manaʻomia o vailaʻau togafitiga i tagata e faʻatoa faʻailoa mai e maua ile maʻisuka ituaiga 2.

Tulaga lamatia o le oti

Lua o suʻesuʻega - o le PREDIMED suʻesuʻega ma le suʻesuʻega a le Lyon Diet Heart - na lava le aʻafia o tagata ma na umi se taimi na maua ai faʻaiuga e uiga i le olaga faitino, poʻo le lamatiaga o le oti i le vaitaimi o suʻesuʻega (1.1,).

Ina ia faʻatusatusa faigofie i latou, o lenei tusitusiga o loʻo tuʻufaʻatasia ai ituaiga lua o taumafataga a le Metitirani i le PREDIMED suʻesuʻega i le tasi.

I le Lyon Diet Heart Study, o le Mediterranean diet group e 45% e tau le feoti i le 4-tausaga vaitaimi nai lo i latou i le vaega maualalo gaʻo. O nisi tagata atamamai ua latou taʻua lenei suʻesuʻega o le sili atu ona manuia o meaʻai i le tala faasolopito.

Ole vaega ole taumafataga a le Metitirani ile suʻesuʻega PREDIMED e 9.4% e tau le feoti, faʻatusatusa ile vaega faʻatonutonu, ae ole eseʻesega e le taua tele.

Tulaga lamatia o le oti mai faamaʻi fatu

O le PREDIMED ma le Lyon Diet Heart Study (1.1 ma) na tilotilo i le olaga faitino mai fatu fatu ma faʻamaʻi.

O le lamatiaga o le oti mai fatu fatu o 16% maualalo (e le taua fuainumera) i latou i le PREDIMED suesuega ma 70% maualalo i le Lyon Diet Fatu Suesuega.

O le aʻafiaga o le faʻamaʻi 39% maualalo i le PREDIMED suʻesuʻega, averesi (31% ma le suauʻu olive ma le 47% ma fatu), o se faʻamaumauga taua tele. I le Lyon Diet Heart Study, e toʻa 4 tagata i le vaega maualalo o le gaʻo na maua i le stroke, faʻatusatusa i le leai i le Mediterranean diet group.

Paʻu pauna

O le taumafataga a le Metitirani e le faʻapea o le paʻu o meaʻai, ae o se soifua maloloina e mafai ona fesoasoani e puipuia faʻamaʻi fatu ma le vave maliu.

Peitaʻi, e ono paʻu le mamafa o tagata i le taumafataga a le Metitirani.

Tolu o suʻesuʻega na taʻua i luga na lipotia mai le paʻu o pauna (3, 4,):

I suʻesuʻega uma, na toʻesea le mamafa o le vaega a le Metitirani nai lo le vaega maualalo o le gaʻo, peitaʻi na o le statistically taua i le tasi suʻesuʻega (3).

Metabolic syndrome ma ituaiga 2 suka

E tele suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le taumafataga a le Metitirani e mafai ona faʻamanuiaina ai tagata e maua i le metabolic syndrome ma le ituaiga 2 suka.

• O le PREDIMED suʻesuʻega na faʻaalia ai o le taumafataga a le Metitirani ma nati na fesoasoani i le 13.7% o tagata e maua i le metabolic syndrome suia o latou tulaga (1.2).
• O le isi pepa mai le suʻesuʻega lava e tasi na faʻaalia ai o le taumafataga a le Metitirani na faʻaititia ai le aʻafia i le maʻisuka ituaiga 2 ile 52% ().
• Esposito, 2004 na faʻaalia ai o le taumafataga na fesoasoani e faʻaititia ai le teteʻe o le inisalini, o se tasi vaega o le metabolic syndrome ma le ituaiga 2 suka (3).
• O le suʻesuʻega a Shai na faʻaalia ai o le taumafataga a le Metitirani na faʻaleleia ai le kulukose o le toto ma le inisula, pe a faʻatusatusa i le maualalo o le gaʻo (4)
• Esposito, 2009 na faʻaalia ai o le taumafataga e mafai ona tolopo pe puipuia ai le manaʻomia o vailaʻau i tagata faatoa maua ile maʻi suka ituaiga 2.

O le taumafataga a le Metitirani e foliga mai o se filifiliga aoga mo tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 2.

Aofaʻi o tagata na paʻu'ū ese mai i suʻesuʻega

I suʻesuʻega uma lava, na toʻesea e nisi tagata suʻesuʻega.

Peitaʻi, e leai ni faʻataʻitaʻiga lelei i le paʻu o tau i le va o le Metitirani ma maualalo meaʻai lololo.

Le pito i lalo

O le taumafataga a le Metitirani e foliga mai o se filifiliga maloloina mo le puipuia poʻo le puleaina o faʻamaʻi fatu, ituaiga 2 suka, ma isi tulaga lamatia. E ono fesoasoani foʻi ia te oe e faʻaalu lou pauna.

Atonu e sili atu le lelei filifiliga nai lo le masani maualalo gaʻo meaai.