Tusitala: Laura McKinney
Aso O Foafoaga: 5 Apelila 2021
Faafouga Aso: 24 Iuni 2024
Anonim
8 Fermented Foods to Boost Digestion and Health
Ata: 8 Fermented Foods to Boost Digestion and Health

Anotusi

Kombucha o se fefete ti ua faʻamaʻimauina mo le faitau afe o tausaga.

E le gata e tutusa le aoga o le soifua maloloina pei o le ti - ae e faʻapea foi ona faʻaoaina i le aoga o mea faʻataʻitaʻi.

Kombucha o loʻo iai foʻi ni vailaʻau puipuia, e mafai ona fasiotia siama faʻamaʻi ma ono fesoasoani e teteʻe atu i faʻamaʻi.

Nei o le 8 sili penefiti soifua maloloina o le kombucha, faʻavae i luga o faʻamaoniga faʻasaienisi.

1. Kombucha o se mafai gafatia o Probiotics

Kombucha e manatu e afua mai i Saina po o Iapani.

Na faia e ala i le faʻaopopoina faʻapitoa ituaiga o siama, fefete ma suka i le uliuli po o le lanumeamata ti, ona faʻatagaina lea e faʻafefeteina mo le vaiaso pe sili atu ().

I le taimi o lenei gaioiga, siama ma le fefete faia se ata tifaga-pei ata i luga o le vai. O le mafuaʻaga lea e taʻutaʻu ai foi le kombucha o le "laiga tī."


O lenei poloka o se olaola faʻamaʻi ola o siama ma fefete, poʻo se SCOBY, ma e mafai ona faʻaaoga e faʻafefeteina ai se kombucha fou.

O le faʻafefeteina o gaioiga e gaosia ai le acetic acid (o loʻo maua foi i le vineta) ma le tele o isi vaega oona, faʻasologa maualuga o le 'ava malosi ma kesi e faʻapipiʻi ai ().

O se aofaʻiga tele o siama e tutupu aʻe foi i le paluga. E ui lava e leai lava se faʻamaoniga mo le probiotic penefiti o kombucha, o loʻo aofia ai le tele o ituaiga o lactic-acid siama e ono i ai probiotic gaioiga. ().

E faʻaavanoaina e le Probiotics lou sela i siama maloloina. O nei siama e mafai ona faʻaleleia atili ai le tele o vaega o le soifua maloloina, e aofia ai digestion, pupuga ma e oʻo lava i le paʻu pauna.

Mo lenei mafuaʻaga, o le faʻaopopoina o meainu pei o kombucha i lau taumafataga ono faʻaleleia atili ai lou soifua maloloina i le tele o auala.

Aotelega Kombucha o se ituaiga lauti na faʻafefeteina. Lenei faia ai o se lelei mafuaʻaga o probiotics, lea e tele aoga maloloina.

2. Kombucha E mafai ona tuʻuina atu penefiti o Green Tea

Green Tea o se tasi o sili maloloina soifua maloloina i luga o le paneta.


E mafua ona o le lanumeamata ti o loʻo iai le tele o vailaʻau toto, pei o polyphenols, lea e avea o ni vailaʻau malosi i le tino ().

Kombucha faia mai lanumeamata ti o loʻo iai le tele o tutusa laʻau totoina ma masalo mimita nisi o le tutusa penefiti ().

Suʻesuʻega faʻaalia ai o le inu lauti lanumeamata masani e mafai ona faʻateleina ai le aofaʻi o kalori e te susunuina, faʻaititia le manava gaʻo, faʻaleleia le maualuga o le kolesterol, fesoasoani i le faʻamamaina o le suka i le toto ma sili atu (,,,).

Ua faʻaalia foʻi i suʻesuʻega, o tagata inu lauti lanumeamata, e faʻaititia le maua i le kanesa ole prostate, susu ma le kanesa (,,).

Aotelega Kombucha faia mai lanumeamata ti mafai ono ofoina atu le tele o tutusa soifua maloloina penefiti pei o green lauti lava ia, pei o le paʻu leiloa ma le toto suka faʻatonutonu.

3. Kombucha Aofia ai Antioxidants

Antioxidants o vailaʻau ia e tau ai fua faʻatamala, o sela mole faʻamalosi e mafai ona faʻaleagaina ou sela (,).

Tele o saienitisi talitonu o antioxidants mai meaʻai ma meainu e sili atu mo lou soifua maloloina nai lo vailaʻau oona ().


Kombucha, ae maise pe a faia i le lanumeamata ti, e foliga mai e i ai ni aafiaga o le antioxidant i lou ate.

O suʻesuʻega o suʻesuʻega na maua ai i taimi uma o le inuina o le kombucha e masani ona faʻaititia ai le 'oʻona o le ate e mafua mai i vailaʻau oona, i nisi tulaga a itiiti mai e 70% (,,,).

E ui e leai ni suʻesuʻega faaletagata soifua i lenei mataupu, e foliga mai o se vaega taua o suʻesuʻega mo tagata e maua i le maʻi ate.

Aotelega Kombucha e tamaoaiga i antioxidants, ma o suʻesuʻega ua faʻaalia ai e puipuia ai le ate 'ate mai le oona.

4. E mafai e Kombucha ona fasiotia siama

O se tasi o mea taua na gaosia i le taimi o le faʻafefeteina o le kombucha o le acetic acid, e tele foi i le vineka.

Pei o polyphenols i lauti, e mafai e le acetic acid ona fasioti le tele o meaola niniʻi e ono faʻatamaia ().

Kombucha faia mai uliuli po o le lanumeamata ti foliga mai o loʻo i ai ni vailaʻau malosi, faʻapitoa faʻasaga i siama mafuaʻaga siama ma le fefete Candida (21).

O nei aafiaga antimicrobial taofiofia le tuputupu aʻe o le le manaʻomia siama ma fefete, ae latou te le aafia ai le aoga, siama probiotic ma yeasts aʻafia i kombucha faʻafefeteina.

O le soifua maloloina talafeagai o nei antimicrobial meatotino e le manino.

Aotelega Kombucha e mauʻoa i lauti polyphenols ma acetic acid, na uma na faʻaalia e taofi le tuputupu aʻe o siama le manaʻomia ma yeasts.

5. Kombucha Atonu Faʻaitiitia le Faʻamaʻi o le Maʻi ile Fatu

O le maʻi fatu o le mafuaaga autu lea o le oti i le lalolagi (22).

Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega, o le kombucha e mafai ona faʻaleleia atili ai faʻailoga e lua o le fatu, "leaga" LDL ma le "lelei" HDL cholesterol, i ni nai aso e 30 (,).

Ae o le mea e sili ona taua, ole ti (ae maise ole ti lanumeamata) e puipuia ai vaega ole LDL cholesterol mai le faʻasusuina, e manatu e fesoasoani ile faʻamaʻi ole fatu (, 26,).

O le mea moni, tagata inu lauti lanumeamata e oʻo atu i le 31% maualalo le aʻafiaga o le fatuina o faʻamaʻi fatu, o se penefiti e ono faʻaaoga foʻi i le kombucha (,,).

Aotelega Kombucha ua faʻaalia e faʻaleleia atili le "leaga" LDL ma le "lelei" HDL kolisi tulaga i isumu. E mafai foi ona puipuia mai faʻamai o le fatu.

6. Kombucha Atonu Fesoasoani Pulea Ituaiga 2 Maʻi suka

O le maʻisuka ituaiga 2 e aʻafia ai le silia ma le 300 miliona tagata i le lalolagi atoa. E iloga ile maualuga ole suka ile maualuga ole toto male teteʻe ole inisalini.

O se suʻesuʻega i isumu suka na maua ai o le kombucha na faifai lemu ai le mimiti o mea ai, lea e faaitiitia ai le suka ile toto. Na faʻaleleia atili ai le ate ma le fatugao ().

Kombucha faia mai i le lanumeamata ti e foliga mai e sili atu ona aoga, ona o le meamata ti lava ia na faʻaalia e faʻaititia ai le toto suka tulaga ().

O le mea moni, o se toe iloiloga suʻesuʻega o le toeititi lava 300,000 tagata na mauaina o meainu ti inuina na i ai le 18% maualalo le aʻafiaga o le avea ma maʻi suka ().

O isi suʻesuʻega a tagata e manaʻomia e suʻesuʻe ai penefiti o le kombucha mo le puleaina ole suka ile toto.

Aotelega Kombucha faʻaleleia atili faʻailoga o maʻisuka i isumu, e aofia ai le suka suka tulaga.

7. Kombucha Atonu Fesoasoani Puipui Faʻasaga i le Kanesa

Kanesa o se tasi o mafuaʻaga sili o le oti o le lalolagi. E faʻailoa mai e le fesuiaʻiga o sela ma le tuputupu aʻe o sela.

I suʻega-faʻataʻitaʻiga suʻesuʻega, kombucha fesoasoani puipuia le tuputupu ae ma le sosolo o sela kanesa ona o le maualuga faʻatulagaina o lauti polyphenols ma antioxidants (, 34).

E faʻapefea ona le malamalama lelei ile faʻaogaina ole lauti polyphenols ole mea e fai ile kanesa.

Peitai, ua manatu o polyphenols poloka genation suia ma tuputupu ae o kanesa sela ma faʻalauiloaina foi kanesa sela oti (35).

Mo lenei mafuaʻaga, e le o se mea e ofo ai le inu inu lauti e ono le maua i le tele o ituaiga kanesa (,,).

Ae ui i lea, pe o le kombucha ei ai ni anti-kanesa aʻafiaga i tagata e leʻi faʻamaonia. O loʻo manaʻomia nisi suʻesuʻega.

Aotelega Ua faʻaalia i suʻesuʻega suʻesuʻe, o le kombucha e ono taofia le tuputupu aʻe o sela kanesa. E leʻo iloa pe o le inu kombucha ei ai aʻafiaga i kanesa lamatiaga i tagata.

8. Kombucha E Maloloina Pe a Faia Faʻalelei

Kombucha o se tiotio-mauoa lauti ma tele ono aoga mo le soifua maloloina.

Oe mafai ona faʻatau i faleʻoloa pe faia oe i le fale.Ae ui i lea, ia mautinoa ia saunia lelei.

O le le lelei poʻo le soona faʻafefeteina kombucha e mafai ona mafua ai matuia faʻafitauli tau soifua maloloina ma e oʻo lava i le oti. O le kombucha i totonu o le fale e ono aofia ai foʻi le 3% ava malosi (,,,).

O le filifiliga saogalemu o le faʻatau kombucha i se faleʻoloa poʻo luga ole laiga. O oloa faapisinisi e suamalie ma manatu i le leai o se ava, aua e tatau ona iai se mea i lalo ole 0.5% ava malosi ().

Ae ui i lea, siaki mea aoga ma taumafai e aloese mai faʻailoga e tele i le faʻaopopo suka.

Aotelega O le le lelei saunia o le kombucha atonu e iai ni ona aafiaga ile soifua maloloina. O se filifiliga sefe, o le faʻatauina lea o fagu kombucha i le faleoloa.

Le Laina Lalo

Tele tagata e talitonu o le kombucha e fesoasoani e togafitia ituaiga uma o faʻafitauli masani ile soifua maloloina.

Ae ui i lea, o suʻesuʻega a tagata i luga o aʻafiaga o kombucha e toʻaitiiti ma le faʻamaoniga mo ona soifua maloloina faʻatapulaʻaina.

I se faʻatusatusaga, o loʻo lava ma totoe faʻamaoniga mo le penefiti o lauti ma probiotics, o ia mea uma o loʻo maua i le kombucha.

Afai e te filifili e faʻataʻitaʻi kombucha i le fale, ia mautinoa ua saunia lelei. O le kombucha faʻaleagaina e ono mafua ai le tele o mea leaga nai lo le lelei.

Matou Te Fautuaina Oe

Faʻafefea ona maua fua Mea Pepe Mea

Faʻafefea ona maua fua Mea Pepe Mea

Matou te aofia ai oloa matou te manatu e aoga mo le matou aufaitau. Afai e te faʻatau e ala i oʻoga i luga o lenei itulau, matou ono maua e laʻititi komi i. O la tatou faiga lea.Matou te aofia ai oloa...
Apple Cider Vinegar Pills: Tatau Ona E Aveina I Latou?

Apple Cider Vinegar Pills: Tatau Ona E Aveina I Latou?

O le vineka apu e ili ona lauiloa ile oifua maloloina male oifua maloloina ole lalolagi.Toatele fai mai e mafai ona taitai atu ai i le paʻu leiloa, paʻu koli i ma maualalo le toto uka tulaga.Ina ia el...