10 auala masani e sui ai le suka
Anotusi
- 1. Meli
- 2. Stevia
- 3. suka suka
- 4. Xylitol
- 5. Maple Syrup
- 6. Thaumatin
- 7. Fualaʻau fualaʻau e leai se suka
- 8. Suka enaena
- 9. Molese o le tootoo
- 10. Erythritol
Meaʻai pei ole meli ma le popo suka, ma mea suamalie masani pei ole Stevia ma le Xylitol o nisi ia o suiga masani e suia ai le paʻepaʻe suka e fesoasoani ai ile faʻamamaina o le pauna ma faʻaleleia le soifua maloloina, e fiafia tele ile puipuia ma le faʻatonutonuina o faʻamaʻi pei ole suka, maualuga ole kolesterol ma le lapoʻa.
E taua le aloese mai le faʻaaogaina o le suka ona o lona tele e fiafia i le mamafa maua ma faʻaosofia ai le gaosia o gaʻo, lea e faʻateleina ai le ono aʻafia o faʻafitauli e pei o le nifo pala, fatu faʻamaʻi ma le gaʻo gaʻo, mo se faʻataʻitaʻiga. Nei o 10 masani fesuiaiga e suia suka ma ia maloloina e aunoa ma le leiloa o le suamalie tofo o meaai.
1. Meli
O le meli meli o se mea suamalie masani ma mauoa i meaʻai e pei o le potassium, magnesium, uʻamea ma le kalasiu, e aumaia ai penefiti e pei o le faʻamalosia o le immune system, o loʻo galue ma anti-oxidants, faʻalelei le digestion ma faʻatumauina le maloloina o le toto i fualaʻau.
I se faʻaopopoga, o le meli o loʻo i ai le feololo glycemic index, o lona uiga o nai aofaʻi o lenei oloa e le faʻaosofia le gaosia o gaʻo e pei ona tupu i le suka. Taitasi sipuni o le meli e tusa ma le 46 kalori, e taua le manatua e le mafai ona tuʻuina atu i tamaiti i lalo o le 1 tausaga. Vaʻai atili e uiga i le aoga ma le faʻafitauli o le meli.
2. Stevia
Stevia o se natura suamalie maua mai i le Stevia Rebaudiana Bertoni laau, ma e mafai ona maua i supamaketi ma soifua maloloina faleoloa i le tulaga o le efuefu poʻo mataua. E i ai le mafai e faʻasuamalie ai e uiga i le 300 taimi sili atu nai lo suka masani, ma aumaia ai foi le lelei o le leai ni kalori.
E mafai ona faʻaaogaina le Stevia i sauniuniga vevela pe malulu foi, aua e mausali i le vevela maualuga, e faigofie ona faʻaaoga i keke, kuki poʻo mea suamalie e tatau ona tunu pe tao. Vaʻai i le 5 fesili taatele e uiga i le Stevia sweetener.
3. suka suka
O le popo suka e maualalo lona glycemic index, o lona uiga e le mafua ai le faʻatele o le suka i le toto ma e le faʻaosofia ai le gaosia o gaʻo, e fesoasoani ai i le faʻatonutonuina o le mamafa.
E le gata i lea, o le popo suka e mauoa i meaʻai e pei o le uʻamea, calcium, zinc ma le potassium, ae talu ai e maualuga lona fructose mea, e tatau ona faʻaaogaina faʻalelei, aua o lona tele e ono faʻatupu ai faʻafitauli e pei o le gaʻo o le ate ma le mauaina o le mamafa. Taitasi sipuni o lenei suka e tusa ma le 20 kalori.
4. Xylitol
O le Xylitol o se ituaiga suka suka, e pei foi o le erythritol, maltitol ma le sorbitol, o mea uma na o ni mea masani na maua mai fualaʻau, fualaʻau, supa poʻo limulimu. Talu ai latou te i ai se maualalo glycemic faasinoupu, latou o se maloloina maloloina filifiliga ma i ai se suamalie gafatia pei o le suka.
O le isi mea lelei o le xylitol e le afaina ai nifo ma e toʻaitiiti kalalo nai lo le suka, pe tusa ma le 8 kalori mo taʻitasi sipuni ti o le oloa. E pei o lona malosi e faʻamalie ai e tai tutusa ma le suka, e mafai foi ona faʻaaogaina i vaega tutusa e fai ma sui i sauniuniga kuka eseese.
5. Maple Syrup
Maple syrup, e taʻua foi ole maple poʻo le maple syrup, e gaosia mai le laʻau e masani ona maua i Kanata, ma e iai ona penefiti ile soifua maloloina ona o le maualuga o mea e iai antioxidants ma meaʻai e pei ole calcium, potassium ma le zinc.
Maple syrup mafai ona faʻaaogaina i sauniuniga o le a faʻamafanafanaina, ae talu ai o loʻo iai kalori faʻapea foi ma le suka, e tatau foʻi ona faʻaalu i nai aofaʻi.
6. Thaumatin
Thaumatin o se natura suamalie suamalie aofia ai lua polotini ma ei ai le paoa e suamalie ai tusa o le 2000 i le 3000 taimi sili atu nai lo suka masani. A o aofia ai polotini, e leai se agavaʻa e faʻatele ai le kulukose o le toto ma e le faʻaosofia ai le gaosia o gaʻo, ma e mafai ona faʻaaogaina i meaʻai e paʻu ai le pauna ma faʻatonutonu ai le maʻi suka, mo se faʻataʻitaʻiga.
O le Thaumatin e tutusa kaloli ma le suka, ae o lona suamalie mana e sili atu nai lo le suka, o lona faʻaaogaina e faia i ni aofaʻi laititi, lea e faʻaopopo ai ni nai kalori i meaʻai.
7. Fualaʻau fualaʻau e leai se suka
O le faʻaopopoina ole suka e leai se suka, e taʻua foi ole 100% fualaʻau, o le isi lea auala masani e suamalie ai meaʻai ma sauniuniga pei ole yogurts, vitamini ma pasta mo keke, pai ma kuki.
I lenei tulaga, o le natura suka o le fualaʻau o loʻo tuʻufaʻatasia i le tulaga o sieli, lea faʻateleina lona mana suamalie, i le faʻaopopoina i le tuʻuina o tofo i sauniuniga e tusa ai ma le tofo o le sieli. Ina ia mautinoa o le jelly o 100% fualaʻau, na o le siaki le lisi o mea aoga i luga o le oloa igoa, lea e tatau ona aofia ai na o fualaʻau, ma leai se faʻaopopo suka.
8. Suka enaena
O le suka suka e faia mai i le suka, ae e le mafai ona toe faʻaleleia e pei o le suka paʻepaʻe, o lona uiga o loʻo faʻasao ona meaʻai i le oloa mulimuli. O le mea lea, e aofia ai minerals pei o kalisiu, magnesium, potassium ma phosphorus.
Ae ui i lea, e taua le manatuaina e ui lava i le tele o meaʻai, o le suka suka e toetoe lava a tutusa kaloli ma le paʻepaʻe suka, ma e le tatau ona faʻaalu faʻatele pe faʻaaogaina foi i tulaga o le maʻisuka.
9. Molese o le tootoo
O molasesa o se sua sosi na gaosia mai le faʻamamaina o le suka suka poʻo le taimi o le gaosiga o rapadura, o loʻo iai se lanu uliuli ma se malosi malosi e faʻamalieina ai. Aua e le faʻamamaina, e mauoa i le minerals lava e tasi e pei o le suka suka, ma kalisiu, magnesium, potassium ma phosphorus.
Peitai, e tatau foi ona faʻaumatia naʻo nai aofaʻi laiti ona o lona maualuga kalori mea, ma e tatau ona 'aloese mai ai i tulaga o maʻisuka ma faʻamaʻi fatugaʻo. Vaʻai atili e uiga i molases ma aʻoaʻo e uiga i le suamalie mana ma kalori o natural suamalie.
10. Erythritol
Erythritol o se natura suamalie e tutusa lona amataga ma le xylitol, ae aofia ai naʻo le 0.2 kalori i le kalama, e toetoe lava o se suamalie e leai se aoga o le kalori. E tusa ma le 70% o le suka faʻamalieina gafatia, ma mafai ona faʻaaogaina e tagata e maua i le maʻisuka pe e mananao e faʻaalu le pauna.
I se faʻaopopoga, erythritol e le mafua ai cavities ma e mafai ona maua i soifua maloloina faleʻoloa meaʻai poʻo meaʻai faʻaopoopo ma e faʻatau atu i efuefu fomu.
Ina ia fesoasoani ia te oe e faʻaalu lou pauna ma faʻatonutonu lou kulukose i lou toto, vaʻai i laʻasaga e 3 e faʻaititia ai lou suka i taumafa.
Matamata i le vitio lenei ma vaʻai pe o le a le ono afaina ai o mea faʻamalie suamalie: