Faʻafefea ona faʻaumatia le kaliki ma le aniani e faʻaititia ai le kolesterol

Anotusi

• Faʻafefea ona faʻaaoga
• Tuna, kaliki ma aniani pate fua
• Vaega
• Sauniuniga

O le taumafaina o kaliki ma aniani e fesoasoani e faʻaititia ai le maualuga o le toto i le toto, faʻafetai i le iai o allicin ma aliin o loʻo i ai le aafiaga faʻatosina, faʻamalosiʻau ma le faʻaititia o le lipid, lea e faʻatinoina e ala i le faʻaititia o fua saoloto, e faʻaopoopo i le lipeaina o faʻamaʻa ma puipuia le faʻamaoni o sela.

Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega le faʻaaogaina o meaʻai i aso uma ma le kaliki ma aniani e tau ai le "leaga" o le cholesterol (HDL) e oʻo atu i le 40% ma i se faʻaopopoga, ua maitauina e faʻaititia ai foʻi le iai o maʻa e tusa ma le 80%. Peitaʻi, o lenei taumafa e tatau ona fai i aso uma ma e le tuʻuʻeseina le manaʻoga mo isi mea e faʻaeteete i meaʻai, pei o le aloese mai le faʻaaogaina o gaʻo mo le kukaina i le mea e gata ai le mafai ma le sili atu o gaʻo i le meaʻai. Siaki pe faʻapefea ona tatau i le kolosi-tuʻuina i lalo taumafataga.

A o le aofaʻi o vailaʻau oona o loʻo i totonu o kaliki ma aniani e mafai ona fesuisuiaʻi faʻalagolago i le ituaiga o totoina faʻataunuʻuina, e sili atu le fiafia i meaʻai o meaola e afua mai ona o loʻo aofia ai laʻititi mea faʻaopopo ma vailaʻau ma faʻateleina vailaʻau aoga i le soifua maloloina. O se taʻiala lelei o le totoina o kaliki ma aniani i le fale, ia faʻaalu e le aunoa.

Faʻafefea ona faʻaaoga

Ina ia faʻaaoga lelei uma penefiti e mafai e le kaliki ma le aniani ona aumaia i le faʻatonutonuina o le dislipidemia, e fautuaina ia faʻaalu 4 fualaʻau o kalapu ma 1/2 aniani i le aso.

O se auala sili ona faigofie e faʻatino ai lenei faʻamoemoe o le faʻaaogaina o le kaliki ma le aniani o se ituaiga meaʻai, ae mo i latou e le talisapaia nei mea manogi, e mafai ona e filifili e ave le aniani ma kaliki kapisi o loʻo maua i faleʻoloa o meaʻai.

O nisi o fua o loʻo iai le kalapu mata ma le aniani o salati ma kaliki vai, ae e mafai foʻi ona e faʻaaogaina mea kuka ae le falai mea manogi. O le kuka araisa, pi ma 'aano o manu ma kaliki ma aniani e maua ai le tofo lelei ma e maloloina, ae o isi filifiliga e aofia ai le faʻataʻitaʻia o le kaliki karate e tufa le falaoa ma tao i totonu o le ogaumu poʻo le sauniuni o se ipu fualaʻau ma kaliki, aniani ma le olive, lea e tele penefiti mo le soifua maloloina o le fatu.

Tuna, kaliki ma aniani pate fua

Lenei pâté e matua faigofie e sauniuni, fua tele ma mafai ona faʻaaogaina e pasi ai falaoa po o le faʻamanuia.

Vaega

• 3 sipuni o yogurt manino;
• 1 apa o tuna masani;
• 6 ua avane olive;
• 1/2 aniani;
• 3 pulupulu kaliki;
• Pasili e tofo.

Sauniuniga

Tipi le aniani i ni tamaʻi fasi, palu le kaliki ona palu faʻatasi lea ma isi mea seʻi vagana ua matua tutusa mea uma. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e pasia le palate i se paluga mo ni nai sekone e faʻatele ai ona toniga ma laititi ai le mafiafia.

Matamata i le vitio lenei ma vaʻai i isi fesoasoani e fesoasoani i le faʻaititia o kolisi.