6 penefiti soifua maloloina o arugula

Anotusi

• Faʻafefea ona faʻaaoga arugula
• Faʻamatalaga paleni o arugula
• Salati ma arugula

O le Arugula, e ese mai i le maualalo o kalori, e mauoa i le fiber o se tasi o ona aoga sili o le tau ma togafiti faʻafuaseʻi ona o se fualaʻau e mauʻoa i le alava, ma e tusa ma le 2 g filo i le 100 g o lau.

Isi penefiti o le arugula e mafai ona:

1. Fesoasoani e faʻatonutonu le maʻisuka, aua e leai sona suka;
2. Feteʻenaʻi ma kolesterol ma maualuga triglycerides aua, i le faʻaopopoina i le fiber, e toeititi a leai se gaʻo;
3. Fesoasoani e faʻaalu le pauna, aua o alava e fesoasoani e faʻaititia ai le manaʻo;
4. Puipuia le kanesa o le manava aua, i le faʻaopopoina i alava, o loʻo iai foʻi le vailaʻau o loʻo iai, taua e tau ai le ituaiga kanesa lea;
5. Puipuia cataract, aua e aofia ai lutein ma zeaxanthin, vailaʻau e taua mo le soifua maloloina mata;
6. E fesoasoani e tau le osteoporosis aua o se fualaʻau tele mauʻoa i kalisiu.

I se faʻaopopoga, o arugula alava e fesoasoani foi e puipuia faʻamaʻi o le manava o le manava, e pei o le diverticulitis. Ia aʻoaʻo atili e uiga i mea e 'ai i le diverticulitis vaʻai: Meaʻai mo diverticulitis.

Faʻafefea ona faʻaaoga arugula

Vao arugula e masani ona faʻaaogaina i salati, sua poʻo sanuisi e sui ai lettuce, mo se faʻataʻitaʻiga.

Talu ai ona o le arugula e tofoina sina oona, atonu e le fiafia nisi tagata i lona tofo pe a le kukaina le arugula, o lea o se mea lelei fesoasoani mo le faʻaaogaina o arugula e mafai ona faʻavai i kaliki.

Faʻamatalaga paleni o arugula

Arugula e mafai ona maua i supamaketi pe i fualaʻau.

Salati ma arugula

Lenei o se faʻataʻitaʻiga o se faigofie, vave ma maloloina salati e mafai ona faia mo 'aiga aoauli pe' aiga o le afiafi.

Vaega

• 200 g o fesoasoani fou mo le asparagus
• 1 avoka matua pula
• 1 sipuni sua o le tipolo sua
• 1 lima o laumei fou arugula
• 225 g o fasi fualaʻau samani
• 1 aniani mumu, fasi lelei
• 1 sipuni tiina tipiina pasili fou
• 1 sipuni sipuni chives fou, tata

Sauniuniga auala

Aumai se ulo tele ma le vai pupuna ma sina masima. Liligi le asparagus ma kuka mo le 4 minute, ona faʻamaligi lea o le vai. Malulu i le tafe vai malulu ma toe faʻalu. Tuʻu 'ese ma faʻatali e maʻalili. Tipi le avoka i le afa, aveʻese le autu ma fofo. Tipi le pulp i ni vaega laiti ma palasi ma le sua o le tipolo. Faʻafefiloi asparagus, avoka, arugula ma samani i totonu o se pesini. Taimi ma fualaʻau manogi ma faʻaopopo le suauʻu olive, vineka ma le sua o le tipolo.