Tomato: Aoga aoga ma auala e faʻaaoga ai

Anotusi
- 1. Puipui le kanesa ole prostate
- 2. Faʻafitauli faʻafitauli ile fatu
- 3. Vaʻai lelei mata, paʻu ma lauulu
- 4. Fesoasoani e faʻatonutonu le toto
- 5. Faamalosia le puipuiga
- Faʻamatalaga paleni
- Faʻafefea ona faʻaumatia le tamato
- 1. Tato mamago
- 2. Sosi tamato faia i fale
- 3. Tato fufulu
- 4. sua o le tamato
Tomato o se fualaʻau, e ui lava e masani ona faʻaaogaina o se fualaʻau i salati ma vevela ipu. O se elemeni lautele faʻaaogaina i le mamafa leiloa taumafa aua o tamato taʻitasi e naʻo le 25 kalori, ma e i ai diuretic meatotino, i le faʻaopopoina i le tele o vai ma vitamini C e faʻaleleia atili ai le tino puipuia ma le faʻaaogaina o le uʻamea i taumafataga.
O le aoga autu o le soifua maloloina o tamato o le fesoasoani lea i le puipuia o le kanesa, aemaise lava i le kanesa o le prostate, aua e maua mai i le aofaʻi lelei o le lycopene, lea e sili atu ona tele-avanoa pe a fai o tamato e kuka pe faʻaumatia i se sosi.

O ni aoga taua o tamato e aofia ai:
1. Puipui le kanesa ole prostate
O tamato e mauʻoa i le lycopene, o le carotenoid pigment o loʻo faia ai se gaioiga faʻamalosi tino i le tino, puipuia sela mai le aafiaga o radical e leai se tau, aemaise lava sela prostate.
O le aofaʻi o le lycopene e eseese e faʻamoemoeina i le matua o le tamato ma le auala e faʻaumatia ai, ma le tamato fualaʻau o loʻo i ai le 30 mg o le lycopene / kg, ae o lona sua e mafai ona sili atu i le 150 mg / L, ma o le fualaʻau tamato o loʻo iai foʻi ma isi mea. lycopene nai lo greens.
O nisi suʻesuʻega faʻailoa mai o le taumafaina o le sosi tamato e faʻateleina ai le totoina o le lycopene i le tino, 2 i le 3 taimi sili atu nai lo le taimi e faʻaumatia ai i ona foliga fou poʻo le sua. Nei o ni faʻailoga ma faʻailoga e ono faʻaalia ai le kanesa prostate.
2. Faʻafitauli faʻafitauli ile fatu
O tamato, ona o le maualuga o le vailaʻau o le antioxidant, e fesoasoani e faʻamaloloina le toto, e faʻaopoopo i le i ai o ni alava e fesoasoani e tuʻu i lalo le maualuga o le kolisi leaga, e taʻua foʻi ole LDL.
I se faʻaopopoga, nisi o suʻesuʻega faʻaalia ai o le taumafaina o le lycopene i le taumafataga e faʻaititia ai foʻi le aʻafiaga o le fatu fatu.
3. Vaʻai lelei mata, paʻu ma lauulu
Talu ai e mauoa i carotenoids, lea ua liua i vitamini A i le tino, o le taumafaina o tamato fesoasoani i le tausia o vaʻaia ma paʻu soifua maloloina, i le faʻaopopoina i le faʻamalosia ma le faʻamatagofieina o le lauulu.
4. Fesoasoani e faʻatonutonu le toto
O tamato e mauoa i le potasiuma, o se minerale e fesoasoani e faʻatonutonu le toto. I se faʻaopopoga, aua e mauoa i le vai e faʻatupuina ai foi se aafiaga diuretic.
I le faʻaopopoga i le faʻatumauina o le faʻatonutonuina o le mamafa, o tamato e puipuia ai foi le vaivai o maso ma faʻapipiʻi i taimi o le tino malosi.
5. Faamalosia le puipuiga
Ona o le vailaʻau C mea o loʻo i ai, o le faʻaaogaina o tamato e fesoasoani e faʻamalosia ai le puipuiga masani a le tino, aua e fesoasoani e tau ai fua saʻo, lea e sili atu, e fiafia i foliga vaaia o faʻamaʻi eseese ma faʻamaʻi pipisi.
I se faʻaopopoga, vitamini C o se faʻamalolo sili ona lelei foi ma faʻafaigofieina le mitiia o le uʻamea, ma faʻapitoa faʻailoaina mo le togafitiga faʻasaga i le anemia. I se faʻaopopoga, vitamini C e tautua foi e faʻafaigofie le paʻu faʻamalolo ma faʻaleleia le toto, i le lelei tele e fesoasoani e puipuia ai faʻamaʻi fatu e pei o le atherosclerosis, mo se faʻataʻitaʻiga.
Faʻamatalaga paleni
O le tamato o se fualaʻau aua e i ai ona uiga olaola o le tuputupu aʻe ma le atinaʻe e tai tutusa ma fualaʻau, ae o lona soifua maloloina uiga e latalata i fualaʻau, pei o le aofaʻi o gaʻo o loʻo iai i tamato e latalata i isi fualaʻau nai lo isi fualaʻau.
Vaega | Aofaʻiga i le 100 go meaai |
Malosiaga | 15 kalori |
Vai | 93.5 g |
Polotini | 1.1 g |
Gaʻo | 0.2 g |
Karbohidate | 3.1 g |
Maea | 1.2 g |
Vitamini A (retinol) | 54 mcg |
Vitamini B1 | 0.05 mcg |
Vitamini B2 | 0.03 mcg |
Vitamini B3 | 0.6 mg |
Vitamini C | 21.2 mg |
Kalisiu | 7 mg |
Phosphor | 20 mg |
Uʻamea | 0.2 mg |
Potasiuma | 222 mg |
Lycopene i tamato fou | 2.7 mg |
Lycopene i le sosi tamato | 21.8 mg |
Lycopene i tamato-mamago tamato | 45.9 mg |
Lycopene i tamato tuuapa | 2.7 mg |
Faʻafefea ona faʻaumatia le tamato
O tamato e leʻo faʻatuputeleina ona e laʻititi le kalori ma e toetoe a leai se gaʻo, ose meaʻai lelei tele le tuʻuina atu i le paʻu o pauna.
Nei o ni nai fua mo le faʻaaogaina o tamato o le autu elemeni ma fiafia i ona aoga uma:
1. Tato mamago
O tamato-mago tamato o se suamalie auala e 'ai sili tamato, ma mafai, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaopopoina i pizza ma isi ipu, aunoa ma le leiloaina o mea aoga ma penefiti fou tamato.
Vaega
- 1 kg o tamato fou;
- Masima ma fualaʻau e tofo ai.
Sauniuniga auala
Fufulu le ogaumu i le 95º C. Ona fufulu lea o tamato ma 'otiʻoti i le afa, umi. Aveʻese fatu mai le fualaʻau a le tamato ma tuʻu i luga o le ogaumu, o loʻo lainaina i pepa pepa, faʻasaga i luma le itu tipi.
I le iuga, faʻapipiʻi laʻau ma masima e tofo i luga ma tuʻu le apa i totonu o le ogaumu pe a ma le 6 i le 7 itula, seʻia oʻo i le tamato e pei o tamato mamago, ae leai se mu. E masani lava, o tamato lapoʻa o le a manaʻomia tele taimi e sauni ai. O se fesoasoani lelei e sefe ai le malosi ma le taimi, o le faʻaaogaina o tamato o tutusa lapoʻa ma faia fata 2 i le taimi e tasi, mo se faʻataʻitaʻiga.
2. Sosi tamato faia i fale

Tomato sosi mafai ona faʻaaogaina i pasta ma aano o manufasi ma sauniuniga moa, faia o le taumafataga tamaoaiga i antioxidants e puipuia faʻamaʻi e pei o le prostate kanesa ma cataract.
Vaega
- 1/2 kg matua matua fualaʻau;
- 1 aniani i vaega lapopoʻa;
- 2 pulupulu pulupulu;
- 1/2 ipu pasili;
- 2 basil lala;
- 1/2 sipuniti masima;
- 1/2 sipuni tiina eleele uliuli pepa;
- 100 ml o vai.
Sauniuniga auala
Paʻu uma mea i totonu o le paluga, faʻaopopo tamato i sina mea itiiti e faʻafaigofie ai le palu. Liligi le sosi i totonu o se apa ma aumai i le feololo vevela mo le tusa o le 20 minute ina ia avea atili ogatasi. E mafai foi ona teu lenei sosi i tamaʻi vaega i totonu o le pusaʻaisa, ina ia faʻafaigofie ona faʻaaogaina pe a manaʻomia.
3. Tato fufulu
Lenei fualaʻau tamato fufuluaʻi saunia lanu i aano o manufasi po o iʻa taumafataga ma e faigofie e faia, o se sili lelei filifiliga e faʻafaigofie ai le taumafaina o fualaʻau e tamaiti.
Vaega
- 4 tamato tetele;
- 2 lima ua tumu i falaoa;
- 2 fasi pulupulu fualaʻau;
- 1 luʻu o pasili faʻapipiina;
- 3 sipuni suauʻu olive;
- 2 fuamoa sasaina;
- Masima ma le pepa;
- Pata, e gaʻo ai.
Sauniuniga auala
Ia eli ma le faʻaeteete i totonu o tamato. Vaitau i totonu ma faʻasolo i lalo. Faafefiloi isi mea aoga. Faʻafoʻi tamato i le pito i luga ma tuu i luga o se pepa tao tao gaʻo ma le pata. Faatumu tamato i le paluga ma tuu i totonu o le ogaumu vevela i le 200 ºC mo le 15 minute ma ua e sauni.
Lenei fua o se isi filifiliga mo vegetarians oe 'aʻai fuamoa.
4. sua o le tamato
O le sua o le tamato e mauoa i le potasiuma ma e taua mo le faʻagaioiga lelei o le fatu. E tamaoaiga tele foʻi ile lycopene, o se mea masani e faʻaititia ai le leaga o le kolisi, faʻaititia ai le faʻafitauli o le fatu, faʻapea foʻi ma le kanesa o le prostate.
Vaega
- 3 tamato;
- 150 ml o vai;
- 1 kulimi masima ma le pepa;
- 1 bay lau poʻo le basil.
Sauniuniga auala
Ia olo lelei uma mea gaosi ma inu le sua, lea e mafai ona 'ai malulu.