Brown Rice Kale Bowl ma Walnut-Sage Pesto ma Fried Egg
Anotusi
O lenei mea'ai fa'amalieina, e fa'aoso i le pa'u e ave ai le araisa faigofie enaena, kale eleele, ma fuamoa falai i le isi tulaga. Le mealilo? A walnut poto poto e lelei tele oe manaʻo e tuʻu i luga o mea uma. BTW, o lenei fatufatuga faʻasolosolo i luga o le masani pesto e le gata manaia, ae e leai foi susu. Na musuia aʻu e faia lenei ipu ina ua uma ona fufulu laʻu ipu ipu faapena i Sqirl, o se faleʻaiga i Los Angeles ma fatu lelei, greens, ma fuamoa, ma ou te fiafia e lipotia se tutusa faʻamalieina poto masani ina ua uma ona 'aina lenei ipu meaai i le fale.
O le mea sili ona lelei o nei uma yumminess e moni lelei mo oe. Faʻatasi ai ma le tele o fualaʻau o vitamini A, C, ma K mai kale, gaʻo maloloina mai keneni, suauʻu uoleni, ma sili atu-taupou suauʻu olive, polotini mai fuamoa, ma alava mai enaena araisa ma kale, lenei taumafataga o le a le faʻatumuina oe lava , o le a tu'u ai lou lagona lelei. Ia uu la oe i se pesini ma kuka.
Walnut Sage Pesto Brown Rice Ipu ma Fua ma Sautéed Kale
Mea'ai
- Su'u olive taupou
- 1 fusi o Tuscan kale, ivi asoaso na aveʻese ma manifiisi
- 1 lemoni, suaina
- Himalayan piniki masima e tofo
- 1/2 ipu araisa enaena kuka
- 2 fuamoa
Walnut Sage Pesto
- 1 1/2 ipu pasili Italia fa'aola, fa'apipi'i lelei
- 1/2 ipu sage organic, faʻapipiʻi lelei
- 2 kalaka
- 1 ipu kenari
- 1 ipu suauʻu uoleni
- 1/4 ipu sua tipolo
- 1/4 ipu fefete paleni
- Himalayan piniki masima e tofo
- 3 sipuni tele o le suāuu olive taupou
Fa'atonuga
- Ia faia le ata: Faʻaopopo le pasili, poto, kaliki, kenari, 1/4 ipu o le uʻu uati, sua o le tipolo, mea fefete, ma le masima i le mea e gaosi ai meaʻai ma amata fefiloi i lalo maualalo. O le tuʻuina o meaʻai i luga o le meaʻai, lemu lemu le suauʻu o le kenani ma le suauʻu olive i totonu o le pesto seia maeʻa tuʻufaʻatasia uma mea. Fetuuna'i le masima i le tofo. Tuʻu ese.
- Faʻavevela le 1 sipuni ti o le suauʻu olive i luga ole vevela vevela i totonu o se apa tuʻu, ma faʻaopopo kale. Kuka seʻi vagana ua magumagu kale, tusa o le 2 minute. Aveʻese le kale mai le apa, togi ma le 1 sipuni ti palanikeke poto ma le sua o le tipolo. Faʻasaʻo le masima i le tofo, ma faʻaopopo kale i le ipu tanu.
- Vavaeʻese, togi le vevela, kuka enaisa araisa ma le 1 sipuni pesto. Fetuuna'i le masima i le tofo, ma fa'aopopo le araisa i le tanoa laulau i tafatafa o le kale.
- Faʻaopopo le 1 sipuni tiina suauʻu olive i le tanoa ulo ma taʻe fuamoa, falai luga o feololo-maualalo vevela seia faʻamoa fuamoa i luga faigofie, luga auala, poʻo luga faigata, faʻamoemoe i lau manaʻoga tulaga o le foaʻi.
- Tuu fuamoa i luga o kale ma araisa. Auauna ma fiafia.