E mafai e le masima ona taofia oe mai le pa'u o le mamafa?
Anotusi
O le masima ua avea ma se mea taua tele meaʻai. I totonu o le Iunaite Setete, o le maualuga o le sodium i aso taitasi o le 1,500 - 2,300 mg (o le tapulaʻa pito i lalo pe afai e maualuga lou toto maualuga poʻo le faʻamaʻi fatu, o le maualuga maualuga pe afai e te soifua maloloina), ae e tusa ai ma se suʻesuʻega talu ai nei, o le averesi Amerika. 'ai e tusa ma le 3,400 mg i le aso, ma isi tala fa'atatau e fa'apipi'i a tatou taumafa i aso ta'itasi i se maualuga maualuga atu - e o'o atu i le 10,000 mg.
I le amataga o laʻu galuega, sa ou galue i le faʻaleleia o le fatu, ae o le taimi nei, o le tele o aʻu tagata faigaluega tumaoti o tagata taʻalo, ma tagata matutua soifua maloloina o loʻo taumafai e faʻaitiitia le mamafa, a oʻo mai i le sodium, e masani ona ou fesili, "O aʻu ea. matua manaʻomia lava ona uaʻi atu i lenei? " E mautinoa lava o le tali ioe ma e lua mafuaʻaga e ala ai:
1) Le fesoʻotaʻiga sodium / mamafa. O le fusia i le va o le sodium ma le tino puta e faatolu. Muamua, o mea'ai masima e fa'ateleina ai le fia inu, ma e to'atele tagata e fa'amalieina le fia inu i meainu e tumu i kalori. O se tasi suʻesuʻega fuafuaina pe a fai o le aofaʻi o le sodium i le averesi o taumafataga a le tamaititi na tipi i le afa, o le taumafaina o suka suka o le a faʻaititia e tusa ma le lua i le vaiaso. Lona lua, o le masima e faʻamalosia ai le tofoina o meaʻai ma o lea e ono faʻaosofia ai le soʻona 'ai, ma le mea mulimuli, e i ai ni manu suʻesuʻe e faʻaalia ai o le maualuga sodium taumafa e ono aʻafia ai gaioiga o gaʻo sela, faʻateleina ai.
2) O lamatiaga pupuu ma taimi umi o le tele. O le vai e tosina i le sodium e pei o se maneta, o lea a e inu tele i totonu, e te taofiofia le tele o vai. Mo taimi pupuu, o lona uiga o le fulafula ma le fulafula ma le umi, o le vai faaopoopo e tupu ai le atuatuvale i le fatu, lea e tatau ona galue malosi e pamu le vai i lou tino. O le avega faaopoopo avega luga o le fatu ma le mamafa i luga o alatoto puipui mafai ona faaleagaina le Cardiologist faiga ma siitia maualuga toto. O le atiaʻe o le toto maualuga (lea e masani ona taʻua o le fasioti tagata leoa ona e leai ni ona faʻailoga) e sili atu ai le ono maua oe ile maʻi fatu, papala, maʻi fatu, ma isi faʻafitauli tau soifua maloloina. E fa'atatau e le au popoto, o le fa'aitiitia o le fa'aaogaina o le sodium i le US i tulaga fautuaina e mafai ona i'u ai i le 11 miliona fa'aititia o le toto maualuga i tausaga ta'itasi.
Tulaga pito i lalo: i le avea ai o se tagata tomai faapitoa i le soifua maloloina, o laʻu taulaiga o le fesoasoani lea i tagata e ausia a latou sini i ni auala e tausia lelei ai i latou ma puipuia ai faʻamaʻi tumau na afaina ai o latou matua poʻo matua matutua. O le faʻaitiitia o le sodium o se vaega taua o lena paso ma o le mea e lelei ai e faigofie tele. E tusa ma le 70 pasene o le sodium i meaʻai a Amerika e mai meaʻai gaosi. E ala i le 'aiina atili o mea fou, meaʻai atoatoa, lea ou te faʻaauau pea ona faʻalauiloaina i lenei blog, e te otometi lava ona tipiina lou faʻaaogaina o le sodium.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le vaiaso talu ai na ou faʻasalalau ai mea ou te 'ai mo le taeao. O le taumafataga na ou 'ai i lena taeao (oats atoa ma pata walnut ma strawberries fou, faatasi ai ma le susu soya organic) e na o le 132 mg o le sodium, ma o le salati 5 laʻasaga na ou tusia i luga ole laiga talu ai nei e itiiti ifo i le 300 mg (pe a faatusatusa, maualalo. o le taumafataga fa'aaisa calorie o lo'o i ai pe tusa ma le 700 mg ma le 6" turkey sub i luga o saito mai le Subway pack e sili atu i le 900 mg).
Tagata taʻaʻalo e leiloa le sodium i o latou afu e manaʻomia le suiina, ae o mea gaosi meaʻai e le o le sili lea auala. Naʻo le tasi le sipuniti sipuni o vai masima tuʻuina i le 2,360 mg o le sodium. E tusa lava po o a au sini (paʻu mamafa, sili atu le taʻaloga afeleti, faʻafefe o lou tino, sili atu le malosi ...), o le lafoaia o oloa gaosi ma aapa atu mo meaai fou o le faavae sili lea.
E iai sou nifo masima tuga? E te fa'alogo i le tele o le sodium e te inuina? Faʻamolemole faʻasoa ou manatu!
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