12 penefiti soifua maloloina o kapisi

Anotusi

• Lisi o meaʻai
• Mea maloloina mo le soifua maloloina ma kapisi
• 1. Kapisi sua ma le moli
• 2. Sopeti kapisi

O kapisi o se laau e mafai ona taumafaina e ana le aiga Brassicaceae, faʻapea foi ma le broccoli ma le karisi. O lenei fualaʻau e maua ai le tele o mea aoga i le tino, pei o le vitamini C ma le A ma minerals pei o le potassium, calcium ma le uʻamea, maua ai le tele o penefiti soifua maloloina.

Lenei o se fualaʻau agavaʻa lautele, lea e mafai ona 'aina fou, kuka poʻo sua, mo se faʻataʻitaʻiga. O kapisi e mafai ona maua i le supamaketi, i lanu eseese, e pei o lanumeamata, lanu viole, paʻepaʻe ma mumu, ma ona lamolemole poʻo gaugagia ona lau.

E tele faʻamanuiaga tau le soifua maloloina ole kapisi, pei ole:

1. Faʻaleleia le puipuiga o le tino, aua e mauoa i vitamini faigata C ma le B, e fesoasoani e faʻatele ai le puipuiga a le tino;
2. Faʻaitiitia le fulafula i le tinoaua e mauoa i polyphenols, antioxidants, lea e mafai ona fesoasoani e puipuia faʻamaʻi fatu, manava manava poʻo rheumatoid gugu;
3. Maualalo i kalori, avea ma filifiliga sili ona lelei e mafai ona aofia ai i meaʻai e faʻaalu ai le pauna;
4. Faʻatonutonu le manava ma faʻaleleia le flora i totonu, aua e mauoa i alava, e fiafia i gaioiga o le manava;
5. Fesoasoani i maloloina ponaivi ma nifo, mafua mai i lona tuʻufaʻatasia mauʻoa i kalisiu ma posiporo;
6. Puipuia le vave oo ina matutuaaua e mauoa i antioxidants ma vaitamini C, e fesoasoani e puipuia le paʻu mai oxidative faʻaleagaina ma i se faʻaopopoga, vitamini C fiafia i le faʻavaeina o collagen, e fesoasoani faʻamalosia le soifua maloloina paʻu;
7. Fesoasoani ile puipuia ole kanesa, talu ai e mauoa i le chlorophyll, glucosinolates, polyphenols ma vitamini, lea e faia se puipuiga faʻasaga i carcinogens;
8. Faʻaitiitia le taofiofia o vaiaua e mauoa i le vai, faʻamalosia le faʻaumatia o miaga, faʻaititia le fula;
9. Fesoasoani e faʻaititia le toto maualuga, mo le mauʻoa i alava ma filoithtols e fesoasoani e faʻaititia ai le maualuga o le leaga kolisi i le toto;
10. Fesoasoani puipuia le ate, faʻafaigofie ai ona galue ma aveʻese mea oona mai le tino;
11. Fesoasoani e puipuia ma togafitia le anemia, ona o lona aano o le uʻamea ma le vaitamini C, lea e fiafia i le taliaina o le uʻamea mai fualaʻau;
12. Fesoasoani i le toto faatulafonoina tulafono faatonutonu, aua e mauoa i le potasiuma, o se minerale e fesoasoani e aveʻesea sili sodium mai le tino.

I se faʻaopopoga, kale o loʻo i ai foi le folic acid, o se vitamini taua mo maʻitaga, ona e fiafia i le atinaʻeina o le fetal ponaivi ponouti i vaiaso muamua o maitaga.

Lisi o meaʻai

O le siata o loʻo sosoʻo mai o loʻo faʻaalia ai le soifua maloloina faʻamatalaga o kale ma vela

Mea maloloina mo le soifua maloloina ma kapisi

1. Kapisi sua ma le moli

O le kapisi mata ma le moli moli o se filifiliga sili ona lelei e faʻamamaina le tino, faʻaleleia atili ai le faʻagaioiga o le usus. Ina ia saunia lenei sua e tatau:

Vaega

• 1 ipu vai moli ua oomi;
• 3 kale lau.

Sauniuniga auala

Fufulu lelei lau kapisi ma tuʻu i totonu o le paluga, faʻatasi ai ma le moli moli. Ma, naʻo lou manaʻomia ona sasa lelei le sua ma a manaʻomia e mafai ona e faʻaopopoina le vai poʻo sina meli e faʻamalieina ai.

O le isi suavai lelei e mafai ona saunia ma le kale o le sua o le kale ma le tipolo ma le suka. Vaʻai pe faʻafefea ona saunia lenei sua e toe faʻafou ai.

2. Sopeti kapisi

Kapisi, pe a tuʻufaʻatasia ma mea sao, e mafai ona faʻaaoga e sauniuni ai se supo sili ona lelei mo le detox, e fesoasoani ia te oe e faʻaalu ai le pauna, faʻatonutonu ai le toto maualuga ma puipuia ai le faʻalavelave. Ia saunia se supo suamalie ma kapisi e te manaʻomia:

Vaega

• 1 kapisi;
• 2 tamato;
• 1 leek;
• 1 logo logo;
• pasili;
• seleri;
• 1 zucchini ma le paʻu;
• 1 aniani;
• 1 chayote.

Sauniuniga auala

E sauni ai lenei supo, na ona fufulu ma tata uma mea gaosi ma faʻaopopo i se apa ma vai pupuna. Meaʻai e tatau ona kuka i luga o se vevela maualalo tele ina ia sili atu le lelei o le supo.

Afai e le fiafia le tagata pe faigata ona 'ai supo e aunoa ma ni pateta, e mafai ona e taumafai e faʻaopopo ni apu se 2 e tipiina i ni vaega o le supo, e ese mai i le foaʻiina o se tofo lelei, o le a maua ai foʻi le tumau. Vaʻai i lea laʻasaga ma lea laʻasaga e saunia ai lenei supo manaia, ma matamata i le vitio a le tatou fai meaʻai.