E Mafai Moni Ea Meaʻai mumu le Kanesa?

Anotusi

• Le eseʻesega i le va ole aano mumu e leʻi faʻatautaia ma gaosia
• Le faʻagaioia
• Faʻagasologa
• Le tala a le suʻesuʻega
• Faʻagasologa o le IARC
• IARC sailiiliga
• Ina ia faʻaititia le kanesa tulaga lamatia, aloese mai gaosi aano o manufasi
• Ia e mafaufau e uiga i le faʻaaogaina o aano o manu mumu
• Metotia kuka
• Fautuaina le tautua
• Faʻaopopo isi meaʻai mumu i lau taumafataga
• Le pito i lalo

Masalo e te masani i lapataʻiga a le au faʻatonu meaʻai e uiga i le soona faʻaalu o meaʻai mumu. E aofia ai ma povi, mamoe, puaa ma oti.

O le faia o lea mea ua fai mai e faʻateleina ai lou tulaga lamatia mo le tele o tulaga o le soifua maloloina i se taimi umi, e aofia ai ma faʻafitauli o le fatu, ae e manaʻomia le tele o suʻesuʻega i lenei mataupu.

Ae faʻapefea faʻamatalaga fai mai o mumu mumu mafua ai kanesa? O loʻo suʻesuʻe pea e le au faʻataʻitaʻi le mataupu, ae ua latou iloaina nisi fesoʻotaʻiga ono.

Le eseʻesega i le va ole aano mumu e leʻi faʻatautaia ma gaosia

Aʻo leʻi maulu i le suʻesuʻega faataamilo i le sootaga i le va o aano mumu ma kanesa, e taua le malamalama i ituaiga eseese o aano o manufasi.

Le faʻagaioia

O aano mumu e leʻi faʻagaioia o mea ia e leʻi suia pe toe teuteuina. O faʻataʻitaʻiga e aofia ai:

• steak
• fasi puaa
• tamaʻi mamoe
• mutton chops

Na o ia lava, aano o manufasi mumu e leʻo faʻagaioiaina e mafai ona maloloina. E masani ona faʻatumuina ile polotini, vitamini, minerale, ma isi mea taua e aoga tele.

O le aano mumu e leiloa nisi o lona aoga masani peʻa faʻasolosolo.

Faʻagasologa

O aano o manufasi e faʻatatau i aano o manufasi na suia i se isi itu, e masani ona tofo, faʻasologa, poʻo le ola fata. E mafai ona faia lea i le faʻamasamaina, faʻamalolo, poʻo le ulaina o aano o manu.

Faʻataʻitaʻiga o aano o manufasi mumu gaosia aofia ai:

• maile vevela
• pepperoni ma salami
• bacon ma ham
• 'aiga o le aoauli
• sosisi
• bologna
• feololo
• aano o apa

Faʻatusatusa i aano o manufasi mumu le faʻagaioia, o aano o manufasi mumu gaosi e masani lava ona paʻu i mea aoga lelei ma maualuga atu i le masima ma le gaʻo.

Ua faʻavasegaina e tagata popoto meaʻai mumu e pei o se mafuaʻaga o le kanesa pe a faʻaumatia i le aofaʻi maualuga. O loʻo iai se fesoʻotaʻiga malosi i le va o meaʻai gaʻo ma kanesa kanesa.

Ua faʻavasegaina e tagata popoto meaʻai o loʻo gaosia e avea o se kanesa. Lona uiga ua iloa nei ua mafua ai kanesa.

Le tala a le suʻesuʻega

I le aluga o tausaga, tele suʻesuʻega na vaʻai i le soifua maloloina aʻafiaga o le faʻaaogaina uma e lua e leʻi faʻataʻitaʻia ma gaosia iʻa mumu.

E oʻo mai i le taimi nei, o iʻuga ua maeʻa fefiloi, ae o loʻo i ai ni faʻamaoniga o le 'ai o le tele o aano o manufasi e ono faʻateleina ai lou aʻafiaga mo nisi kanesa.

Faʻagasologa o le IARC

O le International Agency for Research on Cancer (IARC) o se vaega o le World Health Organization. O loʻo faia e fomaʻi faʻavaomalo o loʻo galulue e faʻavasega vasega talafeagai kanesa (kanesa-mafuaʻaga sooupu).

A i ai le tele o faʻamaoniga e fautua mai ai se mea ono mafua ai kanesa, tagata IARC faʻaalu ni nai aso iloiloina faʻasaienisi suʻesuʻega e uiga i le ono kanesa ono.

Latou te mafaufauina le tele o mea taua mai le faʻamaoniga, e aofia ai le faʻafefea e manu ona tali atu i le ono kanesa o le tino, faʻafefea ona tali atu iai tagata, ma faʻafefea ona tupu le kanesa pe a uma ona faʻaalia.

Vaega o lenei gaioiga aofia ai faʻavasegaina le ono carcinogen faʻavae i luga o lona ono mafai mafua mafua kanesa i tagata.

Vaega 1 sooupu o i latou ua fuafuaina e mafua kanesa i tagata. Vaega 4 sooupu, i le isi itu, aofia ai sooupu e ono le mafua ai kanesa.

Manatua o lenei faʻavasegaga e le faʻailoaina le aʻafiaga e fesoʻotaʻi ma se kanesa. Naʻo le faʻailoaina o le aofaʻi o faʻamaoniga lagolagoina le fesoʻotaʻiga i le va o carcinogens ma kanesa.

IARC sailiiliga

I le 2015, 22 tagata popoto mai 10 atunuʻu na feiloaʻi e iloilo suʻesuʻega o loʻo iai nei e uiga i le fesoʻotaʻiga i le va o aano mumu ma kanesa.

Na latou iloiloina sili atu ma le 800 suʻesuʻega mai le 20 tausaga ua tuanaʻi. O nisi o suʻesuʻega na tilotilo lava i aano o manufasi mumu gaosia. O isi na tilotilo atu ia i latou uma.

O iʻuga a le IARC ua taʻu mai ai:

• 'Ai aano mumu masani atonu ua faateleina lou tulaga lamatia mo kanesa colorectal.
• 'Ai aano o manufasi masani e faateleina lou tulaga lamatia mo kanesa colorectal.

Na latou mauaina foi nisi o faʻamaoniga e faʻailoa mai ai le fesoʻotaʻiga i le va o le 'aʻano o manufasi mumu ma le kanesa o le prostate ma le kanesa o le pancreatic, ae e manaʻomia tele nisi suʻesuʻega.

Ina ia faʻaititia le kanesa tulaga lamatia, aloese mai gaosi aano o manufasi

Afai o loʻo e sailia e faʻaititia lou tulaga lamatia mo colorectal ma ono isi ituaiga o kanesa, aloese mai 'ai gaʻo gaʻo.

O le IARC na faʻavasegaina aano o manufasi pei o le Vaega 1 kanesa. I nisi upu, e lava suʻesuʻega e faʻaalia ai mafuaʻaga kanesa i tagata. Ina ia tuʻuina atu ia te oe ni isi mea, o nisi nei o Vaega 1 carcinogens:

• tapaa
• UV radiation
• 'ava malosi

Ma lenei foi, o lenei faʻavasegaga e faʻavae i luga o le faʻamaoniga lagolagoina le sootaga i le va o le kanesa ma se faʻapitoa sooupu.

E ui lava o loʻo i ai le malosi faʻamaoniga e fautua mai ai o Vaega uma 1 sooupu mafua ai kanesa i tagata, latou le tatau uma uma avea tulaga tutusa o le tulaga lamatia.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o le 'aiina o se maile vevela e le tutusa tutusa ma le ulaula sikaleti pe a oʻo mai i le kanesa lamatiaga.

O le IARC lipoti faʻaiʻuina o le 'ai i le 50 kalama o gaosi aano o manu i aso uma faʻateleina kanesa lamatiaga i le 18 pasene. Faʻailoa e le American Cancer Society, o lenei mea e mafai ona siʻitia ai le olaga atoa lamatiaga mo le kanesa o le kolone mai le 5 pasene i le 6 pasene.

Mo se faʻasino, 50 kalama o gaosi aano o manufasi faʻaliliuina pe tusa o le tasi vevela taifau poʻo ni nai fasi fasi aano o manufasi.

Ua fautuaina e le au atamamai naʻo le 'aiina o nei aano o manu nei i se taimi. Mafaufau e faʻamalieina i latou i faʻapitoa taimi nai lo le faia o latou ma vaega o au meaʻai i aso uma.

Ia e mafaufau e uiga i le faʻaaogaina o aano o manu mumu

Ole aano mumu e leʻi faʻataʻitaʻia o se vaega o meaʻai paleni mo le tele o tagata. E ofaina lelei aofaʻi o:

• porotini
• vitamini, pei ole B-6 ma le B-12
• minerale, aofia ai uʻamea, metala paʻepaʻe, ma selenium

Tusa lava, o le IARC lipoti faʻaiʻuina o le 'ai pea i aano o manufasi e ono faʻateleina ai le lamatiaga mo nisi kanesa.

E leai se mea e manaʻomia ai ona matua tipi mumu feiloai mai lau taumafataga, e ui. Tau lava o le faʻalogo i le auala o loʻo e saunia ai ma le tele o ia mea e te faʻaaogaina.

Metotia kuka

Na matauina foi e le au atamamai o le IARC i le latou lipoti, o le auala e te kukaina ai aano mumu e mafai ona aafia ai tulaga o le kanesa.

O le tunuina, susunuina, ulaula, po o le kukaina o aano o manu i le maualuga o le vevela e foliga mai ua faateleina ai le aʻafiaga. Tusa lava, na faʻamatalaina e le au atamamai IARC e leʻi lava molimau e faia ai ni faʻamatalaga aloaʻia.

Lenei la matou mea e fai pe faʻafefea ona fai aano o manu ia maloloina pe a mafai.

Fautuaina le tautua

Na taua e tusitala o le IARC lipoti, e leai se manaʻoga e lafoa atoa aano o manufasi e leʻi faʻatautaia. Ae sili ona lelei le faʻatapulaʻa lau tautua ile tolu ile vaiaso.

O le tasi leʻaiga aano o manufasi e tusa ma le 3 i le 4 aunese (85 i le 113 kalama). E pei o lenei:

• tasi tamaʻi hamburger
• tasi fasi lapisi-lapisi fasi
• tasi tamaʻi steak

Faʻaopopo isi meaʻai mumu i lau taumafataga

Afai o ni meaʻai mumu pe gaosia e tele ai au meaʻai, mafaufau e fai ni swap.

Nei o ni manatu mo le faʻaititia o lau mumu 'aʻano taumafaina:

• I le patosi sosi, sui le 'afa o aano o manufasi e te masani ona faʻaaoga i kaloti tipi lelei, seleri, puloua, tofu, poʻo se tuʻufaʻatasiga.
• A fai burger, faʻaaoga le pipi pipi poʻo le moa ae le o le povi. Mo se burger leai ni aano, faaaoga pi uliuli poʻo le tempe.
• Faʻaopopo pi ma lentil i supo ma kulimi mo mea e fai ma polotini.

Vaʻai e tuu le aano o manufasi gaosi? O nei fesoasoani e mafai ona fesoasoani:

• Faʻafesuiaʻi malulu i lau sanuisi mo fasi fasi moa po o se pipi.
• Filifili moa poʻo fualaʻau fualaʻau i luga o pizza nai lo le pepperoni poʻo le bacon.
• Taumafai ia povi vegan. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga soy chorizo ​​i burritos poʻo seitan i totonu o fries. Faʻaopopo fualaʻau mo lanu, ituaiga, ma faʻaopopo mea aoga.
• Faʻafesuiaʻi fuamoa ma yogurt mo gaosi meaʻai i le taeao, pei o le bacon poʻo le sosisi.
• Nai lo le grilling hot dogs, pan-fry fresh or preservative-free bratwurst po o sosisi sosoʻo.

Le pito i lalo

Ua suʻesuʻeina aano o manufasi mumu mo ona fesoʻotaʻiga ono fesoʻotaʻi ma le tele o mataupu tau le soifua maloloina, e aofia ai ma le kanesa. Ua talitonu nei le au atamamai, o le ai pea i aano o manu mumu e ono faateleina ai lou ono maua ile kanesa ole kanesa.

Ua ioe foi tagata popoto, o loʻo lava le malosi o mau e faʻapea mai, o le 'ai o le tele o aano o manufasi gaʻo e faʻateleina ai le aʻafia o lou kanesa.

Ae leai se mea e manaʻomia ai ona tipi uma aano o manu mumu mai lau taumafataga atoa. Naʻo le taumafai e pipii ma le maualuga le lelei gaʻo i le aano mumu, ma faʻatapulaʻa lau taumafaina i na o ni nai tautua ile vaiaso.