Lenei o le mea e te manaʻomia e iloa e uiga i le sili ona fou Taʻaloga inu

Anotusi

• Iloilo mo

Afai o loʻo e mafuta ma le vaega o meaʻai-aemaise ai lava i Niu Ioka-atonu na e faʻalogo ile The Meatball Shop, o se nofoaga manaia e (oe mateina) meatballs. E le gata na fesoasoani le pule o Michael Chernow e atiaʻe le tele o le Meatball Shop (e toʻaono i latou i le taimi nei i Niu Ioka), ae na ia tatalaina foi se faleʻaiga tautai o le sami, Seamore's, ma talu ai nei na avea ma se faiʻai i tua o se fou ituaiga vaiinu e ta'ua o WellWell. O Chernow ma sommelier-turned-MD/MBA Sagan Schultz ua latou fausia le vaiinu ta'aloga fa'aletino muamua ua mae'a fa'amaonia-se tasi e leai ni suka fa'aopoopo, mea fa'afofoga fa'afofoga, ma valivali pepelo. (P.S. Saili pe aisea e tauto ai tagata tauʻavea tumau e ala i Beet sua.)

O le sua malulu malulu e gaosia i le meleni, tart cherry, ma le tipolo ma o loʻo taʻavale nei i Whole Foods i le itu i matu sasaʻe, ma o le a tuʻuina atu foʻi i luga o le paipa i Chernow's Seamore's ua taʻua muamua. O le vaieli meleni, lea e maua ai le tele o vaiinu, e lipotia o le natura o le tamaoaiga sili ona lelei o le L-citrulline, o se amino acid lea e faʻaititia ai le tiga ma faʻalauteleina ai le tuʻuina atu o meaʻai i ou maso o loʻo galulue malosi, e tusa ai ma le kamupani. E faʻapea foʻi, WellWell e tumu i le potassium, lea e fesoasoani i le toe faʻaleleia.

Ae o le tart cherry sua o le mea sili na avea ma mea faʻamaneta: O le mea moni, "na suʻesuʻeina falemaʻi e faʻaitiitia ai faʻailoga o maso maso, faʻaititia le mumu ma faʻaleleia le lelei o le moe," e tusa ai ma le WellWell. Ma e ui o lemoni e tumu i antioxidants, o le tala lea a Chernow amNY o le aoga muamua o le tipiina o le suamalie tofo ma lona tartness. (Cherry sua e na o le tasi le masani ai toleniga toleniga inu.) Ma e saʻo i latou: E i ai suʻesuʻega e lagolagoina ai a latou tagi. O se suʻesuʻega 2010 na lomia faasalalau i le The Journal of Medicinal Food na maua e faʻaleleia ai le le mautonu i tagata matutua; 2013 suʻesuʻega maua ai e fesoasoani faʻalelei tumau tulivae tiga.

Oe mafai ona maua se fagu mo le $ 5, lea e tusa ma le afa o le tele o isi sua malulu-paʻu i Niu Ioka. Ma talu ai o loʻo matou vaʻavaʻai pea i la matou taʻaloga meaʻai pe a maeʻa toleniga, e mautinoa lava o le a vave ona alu atu WellWell i totonu oa matou pusaaisa.

Iloilo mo