Faʻamaonia le Lalolagi o Nut Milks ma Lenei Infographic

Anotusi

• Lenei faʻafefea ona filifili poʻo le fea mylk faʻaopoopo i lau kofe
• Nut susu penefiti aoga
• O nai drawbacks o nut susu
• Nut susu meaʻai paleni
• O le a le susu maloloina maloloina?
• Taumafai lou lima ile DIY nut ​​susu
• Top susu susu ituaiga

Matou te aofia ai oloa matou te manatu e aoga mo le matou aufaitau. Afai e te faʻatau e ala i soʻoga i luga o lenei itulau, matou ono maua se laʻititi komisi. O la tatou faiga lea.

Lenei faʻafefea ona filifili poʻo le fea mylk faʻaopoopo i lau kofe

Tusa lava pe e te le manaʻomia mo soifua maloloina mafuaʻaga, atonu na e faʻasolosolo i le lalolagi o nut susu.

I le taimi lava na manatu ai e tele mo le lactose le faʻapalepale ma le "granola" motu o tagata, o nei suasusu auala, o isi taimi e taʻua o mylks, na aveina faleoloa ma faleoloa kofe i afa.

O suʻesuʻega i maketi o loʻo faʻaalia ai, o le faʻatau atu o susu e leʻo susu e tusa male 61 pasene na amata mai ile 2013 ile 2018.

E ui lava o meaʻai lelei se mea e matua ese lava nai lo le susu o povi, o susu susu e ofoina atu le tele o penefiti faʻamanuiaga e avea ai i latou ma se filifiliga manaia.

I lenei taʻiala, o le a tatou suʻesuʻeina ai nisi o mea e lelei ai ma mea e le lelei ai le susu o niu, seʻi vaʻai pe faʻafefea ona faʻatusatusa le tele o ituaiga, ma fua le fua o le mea e maloloina

Nut susu penefiti aoga

E ui lava o susu susu e le ofaina le polotini i totonu o le susu masani, latou te mitamita i le tele o meaʻai a latou.

Aunese mo aunese, nut susu o susu e toetoe lava a maualalo le lautele o kalori nai lo le povi susu, ma o le tele o latou e sili atu ma le tele (pe sili atu) kalisiu ma vaitamini D. O le tele o susu susu o loʻo i ai filo, o ni meaʻai e te le maua i le susu .

E masani foi ona vegan, ma - seʻi vagana ua i ai sau kulimi nut, o le mea moni - sili atu allergy-faauo.

Ma le isi, mo i latou o loʻo vaʻai e tipi i lalo gaʻo, o susu susu o ni meaʻai tele. Tele o faʻailoga e naʻo le 1 i le 2 kalama o karapeti i le ipu, pe a faʻatusatusa i le 12 kalama i le 1 ipu susu o povi.

Mo le faʻaaogaina i masani masani o meaʻai ma fua, o susu susu o loʻo ofaina ai le agavaʻa lautele. E masani ona faʻaaoga e tagata kuka ile fale ile tasi-ile-tasi fua faatatau ile susu o povi i muffins, falaoa, puddings, ma sosi, ma sina aʻafiaga ile tofo.

Ma o susu susu e leai se mea e fai i le taeao, e sili atu le māmā i le kereal, poʻo lau kofe i le taeao.

O nai drawbacks o nut susu

E ui lava latou te ofoina mai le tele o mea lelei, o susu susu e le o ni meaai atoatoa.

Tasi le popolega tele o latou siosiomaga aʻafiaga. E 3.2 kalone vai e maua ai naʻo le tasi le almond (lona uiga e 10 almonds = 32 kalone), e taʻitaʻia ai le tele o tagata faitio e taʻu le almond milk ose filifiliga le tumau.

E le gata i lea, o le tele o susu susu o loʻo i ai mea e faʻatumu i igoa feteʻenaʻi, pei o le carrageenan poʻo le gum gum. Ma susu susu atonu e matua taugata lava mo le tele o tagata faʻatau, ma tau o togi e sili mamao atu nai lo le povi susu.

Tusa lava, ma le tele o filifiliga nei masani ona avanoa, o loʻo tele lava le avanoa mo faʻataʻitaʻiga e suʻe ai lau mea e te fiafia iai susu. Lenei o se ata puʻeina pe faʻafefea ona fuaina ni ituaiga o susu susu.

Nut susu meaʻai paleni

Mo nisi faʻamamaina o meaʻai paleni, o se avanoa laulau lea.

Mo se faʻamatalaga, o le 1 ipu o le 2 pasene o le susu o povi o loʻo iai le 120 kalori, 5 kalama gaʻo, 8 kalama o polotini, ma le 12 kalama o karapona.

O le a le susu maloloina maloloina?

Faʻatasi ma nei faʻamatalaga uma, atonu e te tau mafaufau: O le a le susu maloloina maloloina?

E tele auala e fua ai le maloloina o meaʻai, ma o susu taʻitasi o loʻo taua i luga e faʻamalieina manaʻoga eseese.

I se afifi e sili ona maualalo le kalori, o le ipu e tasi e tofu ai ma le 25 i le 50 pasene o kalama o lou aso ma le 25 pasene o lau vailaʻau o aso uma. pasene ile susu almond.

E ui lava e maualalo uma le polotini i le kesi ma le susu almond, o le tele o tagata poto i le soifua maloloina e talitonu tagata Amelika e sili atu ma le lava le aofaʻi o lenei macro ia tatou meaʻai. Mo le toʻatele o tatou, skimping i protein i totonu o le nut susu e le tatau ona avea ma se faʻafitauli.

I leisi itu, afai e i ai ni au meaʻai manaʻomia, pei o le manaʻomia o ni polotini poʻo ni kalori e maualuga atu nai lo le averesi, e mafai ona sili atu se isi susu susu mo oe.

Ma afai oe le afaina i pinati poʻo niu laʻau, paga lea, oe manaʻomia le nofo ese mai uma nut susu. Taumafai i se soya, niu, poʻo se hemp susu nai lo.

Taumafai lou lima ile DIY nut ​​susu

Afai e le maua ni susu susu i le mea e te nofo ai, pe afai o oe o se kuka fiailoa, oe ono taumafai e fai sau oe lava meaai. O se DIY ituaiga o mea e te fiafia iai e mafai ona sefe ai lau tupe - ma atonu e le faigata pei o lou manatu.

I le uma, i se tulaga lautele, o susu susu e faia i le faigofie auala o le faʻasusu nati i le vai, ona faʻamamaina lea.

Siaki nei auala-i taiala mo le faia o susu susu i le fale:

• Fua ole susu susu almond e ala ile Kitchn
• Fua o le suasusu susu e ala ia Cookie ma Kate
• O le fua o le susu a le macadamia nut (ma sukalati ma filifiliga berry) e ala ile Minimalist Baker
• Fuga o le susu o le Hazelnut (ma sukalati filifiliga) ala mai i le A Beautiful Plate
• Fua ole susu ole Walnut e ala ile The Clean Eating Couple
• Fuainu susu pinati ala i le National pinati Komiti Faatino

Top susu susu ituaiga

Le i totonu ole DIY? O filifiliga e tele mo susu-saunia susu susu, e pei ona e maitauina i lau supamaketi i le lotoifale.

Nei o ni nai filifiliga pito i luga:

Susu almond: Faʻataʻitaʻi Califia Farms Organic Almond Homestyle Nutmilk poʻo le Simple Truth Unsweetened Almond Milk

Kasu susu: Taumafai Silk Unsweetened Cashew Milk poʻo Forager Project Organic Cashewmilk

Macadamia nut susu: Taumafai Milkadamia Unsweetened Macadamia Milk poʻo Suncoast Gold Macadamia Milk

Susu o le Hazelnut: Faʻataʻitaʻi le Pacific Foods Hazelnut Unsweetened Original Plant-Base Beverage poʻo Elmhurst 1925 Milked Hazelnuts

Walnut susu: Taumafai ia Elmhurst Milked Walnuts poʻo Mariani Walnutmilk

Susu pinati: Taumafai Elmhurst 1925 Susu pinati i masani ma sukalati

E pei ona masani ai, tau lava ina e manatua e siaki faʻailoga paleni o meaʻai ma faitau lisi o mea taua a o e fiafia i nei inu maualalo kalalo "mylk".

Sarah Garone, NDTR, o se nutristist, freelance soifua maloloina tusitala, ma meaai blog. O loʻo nonofo ma lona toʻalua ma le la fanau e toʻatolu i Mesa, Arizona. Saili ia te ia le tufatufaina i lalo-o-le lalolagi soifua maloloina ma meaʻai meaʻai ma (tele lava) maloloina soifua maloloina i Se Tusi Alofa i Meaʻai.