Faʻamanuiaga autu o nopal, meatotino ma faʻafefea ona faʻaaoga
Anotusi
- 1. Pulea le maʻi suka
- 2. Kolisi maualalo
- 3. Puipuia kanesa
- 4. Puipui sela o le neula
- 5. Faʻafaigofieina le mamafa mamafa
- 6. Faʻaleleia le faʻalumaina
- Nopal meatotino
- Faʻamatalaga paleni
- Faʻafefea ona faʻaaoga nopal
- Recipe ma nopal
- 1. Suavai lanumeamata
- 2. nopal salati
- 4. pancake Nopal
- Aʻafiaga itu
- Faʻafitauli
Nopal, e taʻua foi ole tuna, chumbera poʻo le figueira-tuna ma o lona igoa faʻasaienisi oOpuntia ficus-indica, o se ituaiga o laʻau o se vaega o le cactus aiga, sili ona taatele i sili matutu itulagi ma lautele faʻaaogaina o meaʻai i nisi fua o Mekisiko amataga, mo se faʻataʻitaʻiga.
O le tele o suʻesuʻega ua faʻailoa mai le aoga o le nopal mo le soifua maloloina, ua avea o se meaʻai tele, talu ai e tele i polyphenols, polysaccharides, flavonoids, vitamini, alava, polyunsaturated gaʻo ma polotini, e faʻamaonia nopal tele antioxidant, anti-inflammatory ma hypoglycemic meatotino.
O vaega e mafai ona faʻaumatia mai le nopal o laulaʻau, fatu, fualaʻau ma fugalaʻau e mafai ona maua i lanu eseʻese pei o lanumeamata, paʻepaʻe, mumu, samasama ma moli, mo se faʻataʻitaʻiga. I se faʻaopopoga, e mafai foi ona faʻaaogaina i le tulaga o ti, sieli, suauʻu manaʻomia e maua i le lalelei ma fale teu oloa teuteu.
1. Pulea le maʻi suka
O nisi suʻesuʻega faʻailoa mai o le faʻaaluina o le 500 g o le nopal e mafai ona fesoasoani e faʻatonutonu le suka i le toto i tagata suka, aua i lona tuʻufaʻatasia o loʻo i ai mea e pei o polysaccharides, soluble fibers, e pei o pectin, ma isi vailaʻau e fesoasoani e tuʻu i lalo le suka suka tulaga. gaioiga o inisalini.
2. Kolisi maualalo
E mafai e le Nopal ona galue i luga o faʻamaʻi leaga o le cholesterol, ua taʻua o le LDL, i totonu tonu o le ate, ma fesoasoani e tuʻu i lalo le toto i le toto. E tamaoaiga foi i gaʻoa tele e pei o le linoleic, oleic ma le palmitic acid e fesoasoani e tuʻu i lalo le LDL cholesterol, faʻateleina le lelei o le cholesterol, e taʻua o le HDL, e puipuia ai le amataina o faʻafitauli i le fatu.
3. Puipuia kanesa
Nopal o loʻo iai ni vailaʻau oona e pei o phenols, flavonoids, vitamini C ma le vaitamini E e puipuia sela o le tino mai mea leaga na mafua mai i faʻamalosi fua, e faʻaititia ai le faʻamalosi o le oxidative. Ina ia puipuia le kanesa ua fautuaina e 'ai i le va o le 200 i le 250 g o le nopal pulp.
4. Puipui sela o le neula
Lenei ituaiga o cactus o loʻo i ai le tele o vailaʻau pei o le niacin, mo se faʻataʻitaʻiga, o se vailaʻau o loʻo i ai se puipuiga ma aneti-faʻafitauli aafiaga i sela faiai, ma faapea ona faaitiitia ai le ono maua o dementias.
5. Faʻafaigofieina le mamafa mamafa
O le nopal cactus o se meaʻai e maualalo kalori ma mauʻoa i alava, o lea e mafai ai ona aofia i le taumafataga e faʻaalu ai le pauna, e faʻaopoopo i le faʻateleina o le lagona faʻamalieina, faʻaititia ai le fia 'ai.
6. Faʻaleleia le faʻalumaina
Nopal e mauoa i le alava ma o lea e fesoasoani ai e faʻaleleia le manava o meaai, faʻafaigofieina fesuiaiga o le manava, faʻaititia ai faʻailoga o le manava ma manava tata. I se faʻaopopoga, e fesoasoani e puipuia le atinaʻe o papala papala.
Nopal meatotino
Fua NopalNopal e iai le anti-inflammatory, antioxidant, hypoglycemic, antimicrobial, anticancer, hepatoprotective, antiproliferative, antiulcerogenic, diuretic ma neuroprotective meatotino.
Faʻamatalaga paleni
I le laulau o loʻo sosoʻo mai e mafai ona siakiina faʻamatalaga paleni mo 100 g o nopal:
Vaega mo 100 g o nopal | |
Calories | 25 kalori |
Polotini | 1.1 g |
Gaʻo | 0.4 g |
Karbohidate | 16.6 g |
Maea | 3.6 g |
Vitamini C | 18 mg |
Vitamini A | 2 mcg |
Kalisiu | 57 mg |
Phosphor | 32 mg |
Uʻamea | 1.2 mg |
Potasiuma | 220 mg |
Sodium | 5 mg |
Faʻafefea ona faʻaaoga nopal
E fautuaina e tuʻu saʻo le nopal i meaʻai, i le va ole 200 i le 500 g, ina ia mafai ai ona faʻamaonia le soifua maloloina e pei ona taʻua i luga.
I le tulaga o faʻaopopoga, e leai se faʻamatalaina lelei fualaʻau mo le faʻaaogaina, ma i le tele o nei oloa ua fautuaina e faʻaaoga e le itiiti ifo ma le tasi fualaʻau i le va o le 500 i le 600 mg i le aso, peitaʻi, e tele suʻesuʻega suʻesuʻega e manaʻomia e faʻamaonia ai pe o nei supa moni lava na aoga ma o a itu aʻafiaga.
Recipe ma nopal
Nopal mafai ona faʻaumatia i sua, salati, jellies ma panikeke ma o lenei laʻau e iai tamaʻi pimples, lea e tatau ona aveʻese ma se naifi, ma le faʻaeteete, ae le i faʻaumatia. O ni fua e mafai ona saunia ma le nopal o:
1. Suavai lanumeamata
O le sua o le Nopal e mauoa i vailaʻau e puipuia ai vailaʻau faʻapea foi ma le diuretic, e fesoasoani e faʻaititia ai le fulafula o le tino. Nopal mafai ona faʻaaogaina faʻatasi ma seisi lava fualaʻau poʻo fualaʻau.
Vaega
- 3 laulaau nopal tataina;
- 1 fasi fasi fala;
- 2 laʻau pasili;
- 1/2 kukama;
- 2 moli moli.
Sauniuniga auala
O mea uma e tatau ona tuʻuina i totonu o le paluga poʻo le centrifuge o meaʻai. Ma ua sauni e inu.
2. nopal salati
Vaega
- 2 laupepa o nopal;
- 1 aniani;
- 2 pulupulu pulupulu;
- 1 tamato feololo;
- 2 coriander laulaau;
- 1 avokado e le malie;
- Masima ma le pepa e tofo;
- Sisi sisi fou;
- 1 sipuni o le suauʻu olive.
Sauniuniga auala
Fufulu le laupepa nopal ma aveʻese le vao tuʻutia i se naifi. 'Otiʻoti lau nopal i sikuea ma tuʻu i totonu o le fagu vai, faʻatasi ai ma le aniani, papala afu ma se masima masima. Faʻataga e kuka pe a ma le 20 minute. A uma loa ona kuka, ona tatau lea ona tuu i totonu o se atigi pusa vai e faʻamalu ai.
I le iuga, e fautuaina e tipi le aniani, tamato, sisi ma le kesi avoka. Ma, faʻafefiloi nei mea ma nopal i totonu o se ulo, faʻaopopo le suauʻu olive, masima ma le pepa i le iuga.
4. pancake Nopal
Vaega
- 1 laupepa o le nopal;
- 1 ipu oats oats poʻo falaoa sekati;
- 2 ipu falaoamata sana;
- 1 lau o le spinach;
- Masima e tofo;
- 2 ipu vai.
Sauniuniga auala
Muamua, fufulu le laupepa laʻau ma aveese le vao tuitui. Ma, e tatau ona tipiina i ni fasi ma tuʻu i totonu o se palu faʻatasi ma le spinach ma le vai. Tuu ia sasaina seʻia oʻo ina avea ma homogeneous tele.
I totonu o se isi pusa tuʻu tuʻu iai le sana sana, masima ma le faʻalaisa pe o le falaoa sekati. Ma, tuʻu le paluga i totonu o le paluga ma faʻagaeʻila seʻia oʻo ina fausia se mea tumau e mafai ai ona e puʻeina i ou lima, faia ni tamaʻi polo, tuʻu i totonu o se falai poʻo se isi lava ituaiga apa mafolafola seʻia maeʻa kuka.
O le faʻatumuina e mafai ona faia i le paʻepaʻe sisi, fualaʻau po o le tunuina moa tunu poʻo ni fasi, mo se faʻataʻitaʻiga.
Aʻafiaga itu
O ni aʻafiaga ono ono tutupu e fesoʻotaʻi ma le faʻaaogaina o le nopal o se faʻaopopoga ma e mafai ona tiga le ulu, niniva poʻo manava tata.
Faʻafitauli
E le tatau i fafine maʻitaga poʻo faʻasusu susu ona tago i mea faʻaopopo nopal, aua ole faʻaogaina o nei oloa e leʻi faʻamaonia faʻasaienisi. I tagata suka o loʻo faʻaaogaina fualaʻau e tuʻu ai i lalo le suka i le toto, o le faʻaaogaina o le nopal e tatau ona faia naʻo le taʻiala a le fomaʻi, aua o lona faʻaaogaina e ono mafua ai le hypoglycemia.