O Aʻafiaga Mataʻutia o le TBHQ

Anotusi

• O se faʻaopoopoga ma se igoa taʻuleleia
• O le a le TBHQ?
• O fea e maua ai?
• FDA tapulaʻa
• O mea e ono lamatia ai
• E fia ni mea ou te maua mai aʻu meaʻai?
• Aloese mai le TBHQ

O se faʻaopoopoga ma se igoa taʻuleleia

Afai o loʻo e masani i le faitauina o faʻailoga o meaʻai, e masani ona e tau atu i mea taua e le mafai ona e faaleoina. Tertiary butylhydroquinone, poʻo TBHQ, atonu o se tasi o latou.

TBHQ o se faʻaopoopoga e faʻasao meaai gaosi. E galue o se antioksidan, ae le pei o le soifua maloloina antioxidants oe maua i fualaʻau ma fualaʻau, o lenei antioxidant ei ai se finauga taʻuleleia.

O le a le TBHQ?

TBHQ, pei o le tele o meaʻai faʻaopopo, o loʻo faʻaaogaina e faʻalauteleina ai le fata ola ma puipuia ai le mafaufau lelei. O se oloa tioata malamalama-lanu ma sina manogi laitiiti. Talu ai o se vailaʻau e puipuia ai, TBHQ puipuia meaʻai ma le uʻamea mai le lanu, lea e aoga tele i le au gaosi meaʻai.

E masani ona faʻaaogaina ma isi faʻaopoopoga pei ole propyl gallate, butylated hydroxyanisole (BHA), ma butylated hydroxytoluene (BHT). O le BHA ma le TBHQ e masani ona talanoaina faʻatasi, aua o vailaʻau e fesoʻotaʻi vavalalata: TBHQ fomu pe a faʻamalosia e le tino le BHA.

O fea e maua ai?

TBHQ o loʻo faʻaaogaina i gaʻo, e aofia ai gaʻo fualaʻau ma gaʻo o manu. Tele gaosi meaʻai o loʻo iai ni gaʻo, o lea e maua i le tele o oloa - faʻataʻitaʻiga, meaʻai masi, noodles, ma meaʻai vave ma faʻaʻaisa. Faʻatagaina e faʻaaogaina i le maualuga faʻatulagaina iisa faʻaʻaisa oloa.

Ae e le naʻo meaʻai e te maua ai le TBHQ. O loʻo aofia ai foʻi ma vali, varnishes, ma le paʻu o oloa gaosi.

FDA tapulaʻa

O le Food and Drug Administration (FDA) fuafua ai poʻo a meaʻai faʻaopopo e saogalemu mo le au faʻatau a le U.S. Ua tuu e le FDA se tapulaʻa i le aofai o se faʻapitoa faʻapitoa mafai ona faʻaaogaina:

• pe a i ai ni faʻamaoniga e tele aofaʻi ono afaina ai
• pe afai e i ai le le lava o le saogalemu faʻamaoniga atoa

E le mafai e le TBHQ ona sili atu ile 0,02 pasene o suauʻu ile meaʻai ona e leʻo iai ni faʻamaoniga a le FDA e sili atu le aofaʻi e saogalemu. E ui e le o lona uiga sili atu nai lo le 0,02 pasene e mataʻutia, o loʻo faʻailoa mai ai o le maualuga o le saogalemu e leʻi fuafuaina.

O mea e ono lamatia ai

O a la mea mataʻutia e ono tutupu mai i nei meaʻai faʻaopopo masani? Ua faʻafesoʻotaʻi e le suʻesuʻega le TBHQ ma le BHA i le tele o faʻafitauli tau le soifua maloloina.

E tusa ai ma le Nofoaga Tutotonu mo Saienitisi i le Faʻafiafia a Tagata (CSPI), o se suʻesuʻeina lelei a le malo suʻesuʻega na maua ai o lenei faʻaopoopoga na faʻateleina ai le aʻafia o tuma i isumu.

Ma e tusa ai ma le National Library of Medicine (NLM), o faʻalavelave o le vaʻai mamao atu na lipotia mai pe a faʻaumatia e tagata le TBHQ. O loʻo taua foʻi e lenei faʻalapotopotoga suʻesuʻega na maua ai le TBHQ e mafua ai le faʻateleina o le ate, aafiaga o le neurotoxic, faʻafuaseʻi o le tino, ma le supa i meaola a le fale suesue.

O nisi e talitonu o le BHA ma le TBHQ e aʻafia ai foʻi amioga a tagata. O le talitonuga lea na mafua ai mea taua i luga o le "aua le faʻaaogaina" lisi o le Feingold Diet, o se auala auala e faʻatautaia ai le faʻafitauli o le le atoatoa lelei o le mafaufau (ADHD). Fautua i lenei taumafataga fai mai oi latou o tauivi ma a latou amioga e tatau ona aloese mai le TBHQ.

E fia ni mea ou te maua mai aʻu meaʻai?

E pei ona taʻua i luga, ua manatu le FDA o le TBHQ e saogalemu, aemaise i nai aofaʻi. Ae ui i lea, o nisi suʻesuʻega faʻailoa mai ai o tagata Amerika e ono maua sili atu nai lo le tatau ai.

O le 1999 iloiloga e le World Health Organization na maua ai le "averesi" faʻaaogaina o le TBHQ i le Iunaite Setete e tusa ma le 0.62 mg / kg o le tino mamafa. E tusa ma le 90 pasene le taliaina i aso uma. O le faʻaaogaina o le TBHQ sa i ai i le 1.2 mg / kg o le mamafa o le tino ia i latou e 'aʻai i taumafa maualuga gaʻo. E mafua ai le 180 pasene o le taliaina i aso uma.

O tusitala o le iloiloga na latou maitauina o le tele o mea na mafua ai le ova o le taimi i le lipoti, o lea e faigata ai ona mautinoa o le moni "averesi" TBHQ faʻaaogaina.

Aloese mai le TBHQ

Pe e te pulea le taumafataga o se tamaititi ma ADHD pe naʻo lou popole i le 'aʻai o se mea faʻasao e fesoʻotaʻi ma ono maua ai ni faʻafitauli tau soifua maloloina, o le masani i le faitauina o igoa e mafai ona fesoasoani ia te oe e aloese ai mai le TBHQ ma isi mea faʻasao.

Matamata mo igoa e tusia ai mea nei:

• tert-butylhydroquinone
• butylhydroquinone maualuga
• TBHQ
• butylated hydroxyanisol

TBHQ, pei o le tele o le faʻatonuina o meaʻai faʻasao, o loʻo maua i mea gaosi mea e faʻatatau i le umi o le fata ola. Aloese mai nei afifi meaai ma filifili mo fou mea aoga o se mautinoa auala e faʻagata ai i lau taumafataga.