Aisea e tatau ai ona e fa'aopoopo mea'ai fa'afefete i lau taumafa

Anotusi

• Iloilo mo

Kimchee nai lo le sosi vevela e fai ma fa'amalo i au fuamoa, o le kefir nai lo le susu i lau laisoa pe a mae'a toleniga, falaoa fa'afefete nai lo le rye mo au mea'ai fa'afefete sanuisi e pei o nei mea e matua'i lelei e fesuiai pe a o'o mai i le kikiina o mea'ai i lau taumafataga.

Ma a'o fa'atuputeleina le ta'uta'ua, o mea'ai fa'afefete e le na'o le fa'aolaina o le tofo o au mea'ai. (Taumafai e fai sau oe kimchee ma Judy Joo's faʻafefeteina 101 le taʻiala.) E mafai foi ona latou faia lau meaʻai e sili atu le maloloina! Aisea? "O le probiotics o loʻo faʻaaogaina i le faʻafefeteina o le tino e fesoasoani i lou tino e faʻalae meaai o loʻo e taumafaina ma sili atu ona mitiia ana mea aoga." "O acids na gaosia e amata ona talepeina i lalo meaʻai molelaʻau i ni foliga faigofie, lea e mafai ona fesoasoani tele mo nisi tagata."

E sili atu foi: Ole faʻapipiʻiina e mafai foi ona faʻateleina le maualuga o nisi mea aoga, pei o vitamini B, e manaʻomia e lou tino le malosi. ( Faitau le Upu Moni e Uiga i Vaitamini B12 Injections . ) Ma afai e te le faapalepale i le lactose, atonu e mafai ona e 'ai i meaʻai susu faʻafefete. "O nei meaʻai e iai le enzyme e talepe ai le lactose. O le toʻatele o tagata e iai faʻafitauli i le susu e mafai ona 'ai le yogurt ma lagona lelei, "o le tala lea a Armul.

Ae le o latou o se soifua maloloina meaʻai. Tasi le mea e vaʻaia mo: sodium. O le tele o nei mea'ai-pei o le sauerkraut-e faia i totonu o le vai masima. Aʻo latou soifua maloloina pea nai lo sili atu gaosi pasese, afai oe i ai faʻafitauli o le toto maualuga poʻo se masima lagona, oe tatau ona vaʻai i au meaʻai i le vaiaso atoa. Manaomia ni nofoaga e amata ai? Taumafai kombucha poʻo le kefir. Poʻo le sasaina o le 5 Spice Tempeh Salad ma le Avocado Dressing poʻo le Kale Miso Soup.

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