Sugar ma Cholesterol: E i ai se Fesoʻotaʻiga?

Anotusi

• Suesuega Fesoʻotaʻi suka ma faʻamaʻi fatu
• Faʻatonutonuina o Lau Suka

A tatou mafaufau e uiga i meaai e maua ai le kolala, tatou masani lava mafaufau ia i latou e mamafa i gaʻo gaʻo. Ma e ui o le mea moni o nei meaʻai, faʻatasi ai ma na maualuga i trans fat, faia faʻateleina leaga (LDL) maualuga maualuga kolisi nai lo isi, latou mautinoa e le na o le pau le mafuaʻaga tatau ona uaʻi atu i ai.

O tagata Amelika e faʻaaogaina se 20 sipuniti suka i aso uma, i le averesi, e tusa ai ma le American Heart Association (AHA). Ioe, fesuiaʻi fua faatatau fesuiaʻi mai le tasi tagata i le tagata, ae e i ai sina masalosalo o nei gaogao kalosi o loʻo aʻafia lo tatou soifua maloloina.

Suesuega Fesoʻotaʻi suka ma faʻamaʻi fatu

E tasi le suʻesuʻega e masani ona taʻua ole faʻamaonia o aʻafiaga ole suka ile maualuga ole suka. Na maua e le au suʻesuʻe, o le taumafaina o le suka na siitia ai le tele o faʻailoga mo le faʻamaʻi o le fatu.

Na latou mautinoa o tagata na faʻaaogaina le tele o suka na maualalo le "lelei" cholesterol, poʻo le maualuga-density lipoprotein (HDL). O le HDL e galue moni e ave le faʻaopoopoga o le "leaga" cholesterol, poʻo le lipoprotein (LDL) e maualalo lona maualalo, ma ave i le ate. Ma, matou te mananaʻo ia maualuga a matou tulaga HDL.

Na latou mauaina foi o nei tagata sa i ai maualuga tulaga o triglycerides. Poʻo se tasi o nei mea mafua ai mafai ona faʻateleina lou ono aʻafia i faʻamaʻi fatu.

Triglycerides o se ituaiga gaʻo e faʻateleina le maualuga pe a uma ona 'ai. O lou tino o loʻo teuina ni kalori e te le o faʻaaogaina mo le malosi i le taimi nei. I le va o taumafataga, pe a e manaʻomia le malosi, o nei triglycerides e faʻasaʻoloto mai gaʻo sela ma faʻasalalauina i totonu o le toto. Faʻailoa e le Mayo Clinic, oe ono i ai maualuga maualuga triglyceride tulaga pe afai e te 'ai sili atu nai lo oe susunuina, ma afai e te faʻaumatia sili aofaiga o suka, gaʻo, poʻo le' ava malosi.

Pei ole kolisi, triglycerides aua neʻi liu toto. Latou te feoaʻi solo i lau alatoto, e mafai ai ona latou faʻaleagaina puipui o alatoto ma mafua ai le atherosclerosis, poʻo le faʻamaʻaina o alatoto. Lenei o se tulaga lamatia mafua mo stroke, fatu fatu, ma fatu fatu.

Faʻatonutonuina o Lau Suka

O le pepa faʻutua fautuaina le mauaina e le sili atu i le 10 pasene o au kalori mai suka, poʻo le maualalo o le 5 pasene, i. Na faʻapea foi ona fautuaina e le AHA ia maua e fafine le sili atu ma le 100 kalori i aso uma mai le faʻaopopoina o suka, ma aliʻi e le sili atu i le 150 kalori - e 6 ma le 9 sipuni tiina. Ae paga lea, e sili mamao atu nai lo le mea latou te fuafuaina o le tele o Amerika o loʻo mauaina nei.

Mo se vaʻaiga, e 10 jellybeans lapopoʻa o loʻo iai 78.4 kalori mai suka faʻaopopo, pe tusa o le 20 kalama o le suka (4 sipuni), o se toetoe lava o lau alauni atoa pe afai o oe o se fafine.

Aʻo ia iloa ona suka i faʻailoga o meaʻai. E le mafai ona lisiina suka i taimi uma i luga o igoa taumafa. O mea e pei o le sipi saga, meli, suka suka, molake, sipi, suamalie suamalie, ma soʻo se upu e faʻaiʻuina i le "ose" (pei o le kulukose ma le fructose) ua faʻaopopoina suka.

Saili sui aoga taua. E le tutusa uma suka suia, ma o nisi e i ai a latou lava lamatiaga. Stevia o se tasi suamalie-faʻavae suamalie o se moni suka suia, e le pei o agave ma le meli, o loʻo i ai pea suka suka.

E pei lava ona e vaʻavaʻaia lau taumafaina o le 'ava malosi, kalori, ma gaʻo tumu, e tatau foʻi ona e vaʻavaʻaia lau suka taumafaina. E leai se mea e leaga ai i taimi ma sina togafiti, ae o aʻafiaga o le suka e mafai ona faigata i lou fatu.