O lenei fua Thai Green Curry Recipe ma Veggies ma Tofu ose taumafataga manaia i le po o le vaiaso

Anotusi

• Thai Green Veggie Curry ma tofu ma Cashews
• Iloilo mo

I le oʻo mai o Oketopa, ua amata ai le manaʻo mo taumafataga mafanafana ma mafanafana. Afai o lo'o e su'e ni fua o fua fa'atausaga e suamalie ma lelei, e na'o le fua fa'atatau o la'au mo oe: O lenei Thai green veggie curry e iai le araisa enaena ma le tele o veggies, e aofia ai le broccoli, logo pepa, kāloti. , ma puloua.

E maua e le kauri lona manogi lelei mai apa susu popo, pa'u kauri lanu meamata, gingerroot fou, ma se fa'ailoga o le kaliki, ma o ipu e fa'atumu i luga o le basil fou ma cashews mo sina pa'u. Mo sili atu sili atu uiga-ma ia faʻateleina le porotini i lenei ipu-faʻaopopo crispy tofu. O le ki? Oti le tofu i ni fasi manifinifi, ona kuka lea o fasi pepa seʻia latou susunuina i itu uma e lua. (Fesoʻotaʻiga: O lenei Faigofie Vegan Coconut Curry Noodle Bowl Taia le Tasi A Oe ua e fiu e kuka)

Faʻatumuina i veggies ma fatu fatu, o lenei curry maua ai le 144 pasene o le aso fautuaina taua o le vitamini A, 135 pasene o le vaitamini C, ma le 22 pasene o le uʻamea, faʻatasi ai ma le 9 kalama o alava i le taumafataga.

Ponesi: E aoga mo toega mea totoe e aumai e faigaluega mo le 'aiga aoauli pe toe faʻamafanafana mo le' aiga i le afiafi i se vaiaso pisi. Sei o tatou tipi! (Sili atu: Faigofie Faigofie Vegan Curry Recipe E Tasi E Mafai Ona Matai)

Thai Green Veggie Curry ma tofu ma Cashews

Auauna 4–6

Mea'ai

• 1 ipu araisa enaena e leʻi velaina (poʻo le 4 ipu vela ena ena enauna)
• 1 sipuni canola suauʻu (pe o le sili atu kuka kuka suauʻu)
• 14 oz. tofu fa'aopoopo
• 1 le broccoli pale feololo
• 1 pepa logo mumu
• 2 kāloti tetele
• 2 ipu pulou pepe pepe
• 1 le kalaka
• 1-inisi pusi a'a
• 1 14-Oz e mafai ona tumu i le susu o le popo
• 3 sipuni tele kauri lanu meamata
• Sua mai le 1 lime
• 1/2 sipuniti masima
• 1/4 sipuni tiina eleele pepa
• 1/2 ipu kasu
• Basil tipi fou mo teuteuga

Fa'atonuga

1. Kuka araisa e tusa ai ma faatonuga.
2. I le taimi nei, mafanafana canola suauʻu i totonu o se lapisi lapisi luga o feololo vevela.
3. Aveese vai mai le fagu tofu. Fasi poloka o tofu faʻasolosolo agai i le lima fai manifinifi, ae tetele fasi (oe o le a tipiina i latou mulimuli ane). Kuka fasi tofu i totonu o le lapisi seʻia latou Crispy i itu uma e lua. Faʻaliliu fasi i se laupapa tipi.
4. A o kukaina e tofu, fualaʻau fualaʻau aina: Chop broccoli, fasi fasi pepa, kāloti, ma puloua, ma mince kaliki ma gingerroot.
5. A uma loa ona kuka le tofu, ma aveʻese mai le lapisi, faʻaopopo le apa o le popo i le kapoti. Fa'amafanafana mo le 2 minute, ona fa'aopopo lea o le pa'u curry, ginger, ma le kalaka, ma kuka mo le isi 2 minute.
6. Faʻaliliu atu le broccoli, pepa, kāloti, ma le supa i totonu o le lapisi. Faaopopo le sua o le lime, masima, ma le pepa. Kuka mo le 8 i le 10 minute, pe seʻi togitogi veggies ma curry palu faʻasusu luga ma ua aulia manaʻoga tumau.
7. Oti fasi fasi i totonu o cubes-size cubes.
8. Vaevae araisa i tanoa laulau. Sipuni fuala'au ma kauri fa'atasi i totonu o pesini, ma fa'aopopo le tofu masi i ipu ta'itasi.
9. Faʻaopopo kasu i pesini taʻitasi, ma sausau le basilini na tipiina i luga.
10. Fiafia a'o mafanafana le ipu!

Mea'ai mea'ai i le 1/4 o le fua: 550 kalori, 30g ga'o, 13g ga'o tumu, 54g carbs, 9g fiber, 9g sugar, 18g protein

Iloilo mo