Aisea e le fa'amalieina ai mea'ai maualalo ga'o

Anotusi

• Iloilo mo

A e 'ai i se pa aisakulimi maualalo ga'o, atonu e le na'o le eseesega o mea e te lagona ai le le fiafia. Atonu o loʻo e misia le tofo o gaʻo, fai mai se suʻesuʻega talu ai nei lomia i le tusi o talaaga Manogi. I le lipoti a le au saienitisi, latou te finau faapea o faʻamaoniga faʻaalia e ono agavaa ai le gaʻo e avea ma tofo lona ono (o le lima muamua e suamalie, oona, masima, oona, ma umami). (Faʻataʻitaʻi ia meaʻai e 12-Umami-Flavored Foods.)

A fa'afeso'ota'i lou laulaufaiva ma mea'ai, e fa'agaoioi le tofo ma fa'ailo fa'ailo i lou fai'ai, ona fesoasoani lea e fa'atonutonu ai lou taumafa. A oʻo mai i le gaʻo, o lenei tulafono faʻatonu e ono taua i le tausia o lou mamafa i siaki; manu suʻesuʻe fautua mai o le sili atu maaleale oe i le tofo o gaʻo, o le laʻititi o ia oe 'ai. (Saili Faʻafefea ona Galulue ma Ou Manaʻoga, Aua le Faʻasaga ia i Latou.)

Ae a o'o i lou laulaufaiva se vaega maualalo ga'o o au mea'ai e sili ona e fiafia i ai, e le maua lava e lou fai'ai ma le faiga o mea'ai le fe'au o lo'o latou maua se mea caloric ma o lea e tatau ai ona fa'aitiitia le 'ai, ma tu'u ai i tatou i lena lagona le faamalieina, lipoti a le NPR.

O le eseesega o le tofo e le na o le pau lea o le mafuaaga e toe mafaufau ai i meaai ga'o atoatoa. O suʻesuʻega talu ai nei na maua ai e leʻo leaga tele le Fat Fats pei ona matou mafaufauina, ma le gaʻo le gaʻo e mafai ai ona fesoasoani ia te oe e tuʻu i lalo ou tulaga LDL (pe leaga). Ma o la matou lava Diet Doctor ua mamafa i le Taua o Polyunsaturated Fat. E le gata i lea, o mea'ai e maualalo le ga'o e masani ona maualuga i le suka, lea e mafai ona fa'alavelave ai lou fia'ai, fa'aititia ai lou malosi e mu ai ga'o, ma e mafai fo'i ona e foliga matua. (Saili Mea Uma E Te Iloa e uiga i Sugar.) Amioga o le tala: afai o loʻo e manaʻo i se mea e sili atu le gaʻo, alu i luma ma faʻaalu i le faʻalelei! O sina mea itiiti o le a alu i se auala auala faʻatusatusa i le maualalo-gaʻo faʻamatalaga.

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