Thiamin
Thiamin o se tasi o le B vitamini. O le vaitamini B o se vaega o vaitamini e mafai ona fofo i le vai o se vaega o le tele o vailaʻau faʻasolosolo i le tino.
O le Thiamin (vitamini B1) e fesoasoani i sela o le tino e suia ai gaʻo o le gaʻo i le malosi. Ole vaega taua ole gaʻo o le faʻatupuina o le malosi mo le tino, ae maise le faiʻai ma neula.
O le Thiamin e faʻatinoina foi le sao i maso maso ma faʻatonutonuina o neula.
Thiamin e taua mo le metabolism o pyruvate.
Thiamin o loʻo maua i:
- Faʻatamaoʻaina, faʻamalosia, ma atoa gaosi oloa e pei o falaoa, cereals, araisa, pasta, ma falaoamata
- Siama saito
- Povi steak ma puaa
- Trout ma lanumoana tuna
- Fuamoa
- Legume ma pi
- Nati ma fatu
O oloa susu, fualaʻau, ma fualaʻau e le maualuga tele i le thiamin i nai aofaʻi. Ae a e 'aʻai tele aofaʻiga o nei, latou e avea ma se mafuaʻaga taua o le thiamin.
O le le lava o thiamin e mafai ona mafua ai vaivaiga, lelava, psychosis, ma neura faʻaleagaina.
O le le lava o le Thiamin i le Iunaite Setete e masani ona vaaia i tagata e soona inu i le 'ava malosi. O le tele o le 'ava malosi e faigata ai i le tino ona mitiia le tiama mai meaʻai.
Vagana ua maua e i latou e inu ava malosi le maualuga o le thiamin aofaʻi e fai ai le eseesega, e le lava le tino i le tino. Ole mea lea e mafai ona tupu ai ile faʻamaʻi e taʻua ole beriberi.
I le ogaoga o le thiamin le atoatoa, faiʻai faʻaleagaina mafai ona tupu. O le tasi ituaiga e taʻua o le Korsakoff syndrome. Ole isi o Wernicke faʻamaʻi. A le o le lua poʻo le lua o nei tulaga mafai ona tupu i le tutusa tagata.
E leai se mea oona e fesoʻotaʻi ma le tiiamin.
O le Fautuaina Meaʻai Taumafa (RDA) mo vaitamini e atagia ai le tele o vitamini taʻitasi e tatau ona maua e tagata i aso uma. O le RDA mo vaitamini e mafai ona faʻaaogaina o ni sini mo tagata taʻitasi.
O le a le tele o vitamini taʻitasi e te manaʻomia e faʻamoemoe i lou matua ma lau itupa. Isi mea taua, pei o maʻito ma maʻi, e taua foi. Tagata matutua ma maitaga poʻo faʻasusu fafine fafine manaʻomia maualuga maualuga o le thiamin nai lo tamaiti laiti.
Intakes Faasino Meaʻai mo thiamin:
Tamaiti
- 0 i le 6 masina: 0.2 * milligrams i le aso (mg / aso)
- 7 i le 12 masina: 0.3 * mg / aso
* Avanoa talafeagai (AI)
Tamaiti
- 1 i le 3 tausaga: 0.5 mg / aso
- 4 i le 8 tausaga: 0.6 mg / aso
- 9 i le 13 tausaga: 0.9 mg / aso
Talavou ma tagata matutua
- Tamaloloa tausaga 14 ma luga atu: 1.2 mg / aso
- Tamaʻitaʻi tausaga 14 i le 18 tausaga: 1.0 mg / aso
- Tamaʻitaʻi tausaga 19 ma sili atu: 1.1 mg / aso (1.4 mg manaʻomia i le taimi o maitaga ma lactation)
O le auala sili e maua ai mea manaʻomia i aso uma, o le 'ai o meaʻai paleni o loʻo iai ituaiga taumafa.
Vitamini B1; Thiamine
- Vitamini B1 penefiti
- Vitamini B1 punavai
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